三峽北大。海之鱻日式涮涮鍋

熊本一家

0 q6 o0 }1 r, X- l 雖然櫻花季已過，在有櫻花相伴的環境下用餐，總有那麼幾分悠閒詩意。
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/ G* N0 s- h( T2 `' @前些時候逛北大家樂福時，發現的海之鱻涮涮鍋，是過年後才開幕的，為吃到飽餐廳。因整體價位不高，加上網路上對這家食材的風評不錯，以至於假日總是人潮滿滿。所以，挑了個平日帶家人饗用。(也好避開巔峰用餐時段)

0 o2 q3 w/ t/ n2 y) @9 F門口的石燈、日式庭園.....在有限的空間裡畫出一道恬適的和風味。

9 \8 n. F6 v+ K 以吃到飽的價位來看，比起其他餐廳的單點套餐價，著實划算不少。(因為可以吃到很多不同食材呀！)

" a8 g& o: v1 F: J* n1 N$ v 餐廳環境
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- B9 g, }7 d" f0 z2 I5 t1 v很喜歡這面牆上的畫作，遠遠看著，意境感受人人不同。
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( {# v8 g  R1 K, A1 C! L吃到飽餐廳都有的飲料無限暢飲，這裡也不少。一般多是飲料機，這裡可是提供瓶裝飲料的哩。
另外，還意外發現左邊這台冰淇淋機，有給他驚呼到。(不是冰淇淋桶耶，只能說海之鱻這招太厲害了。)
而右手邊是碗筷烘箱和下方的杯子。


7 d* L$ a; D, o6 T# f) a' X: W 另一區的生鮮台旁也有咖啡和果汁機，飲料總類頗多。

" q; r5 T7 [% L. S7 P一旁冰櫃裡有甜點、水果，光是使用冰櫃這點，在保鮮及衛生方面就比自助開放式的要好太多了。

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火鍋料、生菜沙拉區。
7 B! O! |! u  o4 O8 c總類和大型的吃到飽餐廳那一大排壯闊畫面當然無法比，但我發現這好像不是重點，因為menu上無限供應的肉品、海鮮，數量、種類也不少。
0 C/ V1 g$ Y6 r(說的也是，應該沒有人會想要吃火鍋料吃到飽吧！呵呵)
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1 z( e$ V+ ?+ }' b$ M- A: s7 H 醬料區
- Q" \, h# a8 t# o2 \2 g& r( D" l8 [* K(後來問服務生才知道，因為湯底只有日式昆布湯一種，所以醬料區才會提供各式醬料給客人自行調整湯頭。)
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肉燥(只顧著吃涮肉，忘了來上一碗。)

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: U0 G; F! m) N3 x2 pmenu上所看的到的都是吃到飽可點的項目，除了有標明價格部分是必須另外加點。

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; D; h6 Q2 q5 E有多種肉類、海鮮、小菜、手打海鮮漿、花枝漿...


沙朗牛
, p& ^7 d7 j  F; Q' b* Y% U 網路風評果然不是空穴來風，是真的好吃。不過，也不能只專攻幾種肉品，光吃肉也太不均衡。所以嚕，就要求服務生將我們點的份量，不用給太多。(這樣才有機會吃到一輪呀！哇哈哈~)
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' R6 U/ p3 ]" `" H  q/ L梅花豬

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加點嚐鮮的羊肩包
羊肩部味的肉質，鮮嫩不柴，也沒有羊騷味，口感相當不錯。
           
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- D/ b+ ^1 D: l  E! p8 g0 i滿滿的小菜全上桌，就差來碗滷肉飯。每盤的份量不多，但可以一次吃上數種小菜和海陸魚肉，也算小滿漢了。
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) H! i7 S% L+ I* R$ t, ?曼波魚肉，頭一回用涮的，仍舊不失其好口感。
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涮過後的象拔蚌，沾附著昆布湯汁的美味，加上鮮脆彈牙的優勢，讓人喜愛。
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7 \% b# d0 i" s土雞肉條，別看只是單純雞肉條，好吃到我們又續盤哩。


/ A4 J9 ?- d) e+ S, N- P+ T! \. s! H鱈魚


3 H" F* F! _9 [6 T! f& r, u石斑魚，平價涮涮鍋能出現曼波魚、石斑魚、鱈魚...真的只能說佛心來著。
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淡菜、魚下巴，事先酥炸過的魚下巴，縮短了熟食時間，涮的時間不用太長，免得讓湯底混濁了。
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% h7 @6 @/ [8 o  ?" W9 j活跳鮮蝦，蓋上蓋子可不是噱頭，盤子裡的蝦子可都是活碰亂跳的呀！
(這~還真是頭一回在平價吃到飽涮涮鍋餐廳看到，因為大多數餐廳都只用冷凍蝦呀！)
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手打海鮮漿、花枝漿，吃的出花枝塊和海鮮，有料不含糊。
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松阪豬細緻不油膩的肉質向來是我們的最愛，在還有胃納之餘，又再加碼。
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' C, O" F6 R, X# S  ~0 |6 V! `培根牛，油脂不少，但涮過後伴隨著脂香入口，只有滿足兩字。
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最後，一定要吃的DIY美味冰淇淋。
其實，我還滿喜歡挑人少的平日用餐，除了用餐時間比較不受2H的控制外，也可以慢慢享受一頓美好的晚餐。這，才是慢食樂活的境界呀！
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0 L2 U# @; z7 P5 U, z: _延伸閱讀：
+ z) l" B- Y% w, s- g! S【三峽北大景點】
0 \& [' y8 \5 y! O! r9 z8 M【三峽北大美食】
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梅子老師

看完您的介紹，似乎得找時間去一趟囉^^
# {5 @7 S6 a" }! g: A# G) y/ }" K謝謝！

BAN-JO

感覺比聚火鍋CP很多我也要帶爸媽去吃

Mutine

100個讚!!!!超好吃~~
曼波魚皮~曼波魚肉很正點!
# h3 W" t% j. i/ _. a9 J土雞肉條超嫩的~好適合小孩子吃^^
7 k; F/ t8 n  Y4 l會一直想再去吃的火鍋

小南

找一天去嚐嚐囉~~
% L8 m: g0 H+ g. I0 S3 T( v謝謝分享!

kokocat

這間真的好吃！大推！
食材都好新鮮，蝦子不用蓋子蓋上的話，還會跳出來，第一次點的時候蝦子亂跳還嚇到我了！

鈴蘭

去過幾次了，喜歡吃海鮮類的朋友應該會很喜歡的！

小捷

真的很棒~~~~去吃去吃

熊本一家

平價涮涮鍋店也有如此不錯的肉品和海鮮，是令熊本訝異的地方。
: h5 D+ r0 U& v* q( u# F, ?尤其是那盤活跳跳鮮蝦，讓孩子驚呼不已。
1 {5 f9 G7 t1 n9 |, F1 I2 P海之鱻的確是會再讓人再訪的餐廳。

張太太

跟陶一軒很像