U-NA創意料理

花鼠媽媽

jennifer0729 發表於 2012-5-14 00:43
. V, B) t5 c( \9 W4月20日後是新菜色，上星期去嚐鮮一下，只有二套餐可選(松板豬及牛小排)，費用630+10%服務費，另外提供素食 ...

1 \" S; b' |) `) H) {8 U- W改菜單後還沒有機會去試試，是該來體驗一下老闆閉關後的新成績了呢

rainbow

沒有德國豬腳了  也是有點小失望....
不過服務還是很好
希望老闆哪天想想  有機會的話恢復一下吧

阿眉

U-NA是我從懷孕就可想吃得餐廳, 直到生產完照顧小孩,
終於5/11 晚上跟老公來嘗鮮,
我們點了兩套松板豬,
食材真得很爽口不油膩且很精緻, 甜點蛋糕跟烤布丁甜度適中,
& R5 c' O% f- U/ Q( p我真得很愛, 讚啦!
可惜價格算是高價位(比西堤還貴), 但我老公確覺得吃不飽.........ORZ

吉兒

哈  
我也好懷念他們家的德國豬腳
真的很好吃
- o5 S; J& L8 h3 ~0 [6 U' z

podzol

+ u$ B5 i4 \# \9 [

jennifer0729 發表於 2012-5-14 00:43
( ?9 y- ~4 E7 \3 t4月20日後是新菜色，上星期去嚐鮮一下，只有二套餐可選(松板豬及牛小排)，費用630+10%服務費，另外提供素食 ...

母親節檔期過去 原來的主餐都還有 只是做了些微的變化(牛排/豬腳/豬排/鱸魚/鴨胸)
德國豬腳不在菜單上 因為要預訂 用餐前一天會打電話詢問是否需預訂
: E3 Q( f, L  H- c5 Q' V: L前菜多了一道蕃茄汁!? 裡面有剝皮小蕃茄幾顆 不過喝起來味道有點像蕃茄醬XD
6 Z% {9 V' a7 O' G沙拉除了生菜水果還多了海鮮芋泥 有干貝/鮮蝦/鮭魚卵
其他幾道菜色跟之前差不多 吃不飽的話麵包可以無限續盤
梅子醋飲服務人員不用叫會自己過來一直加
不過在西堤進駐後反而漲價 C/P值就沒有以前那麼好了
6 r8 a+ X9 P! V; t0 W; {: q多了很多素食的菜色 提供給素食者更多的選擇
" j, l; H. ~9 G! f# Q
: Z- ]9 Q* o3 ^5 m1 c6 Nps:鱸魚菲力只有鱸魚而已並沒有菲力牛排XD...
    小朋友去一樣有附湯(可自選不加價)

阿眉

有麵包可以續?
麵包不就是上面有魚卵一種而已,
如果有麵包可以續,服務人員怎沒說?
當晚又不是客滿的狀態,
如果濃湯可以熱點就好了,
$ i. }& w5 J; \& S, pUNA 是比較適合輕食者, 男生恐怕就吃不飽吧!!!!

U-NA餐廳

陳vivi 發表於 2012-5-13 23:53
看過好多關於U-NA的食記
3 E. Z, L) s! @# X4 }# C
: T0 ~6 `( ~2 B# s; F太期待了...

vivi 謝謝妳來 U-NA用餐
很抱歉沒讓妳吃到德國豬腳
原本主廚希望讓大家在夏季可以品嘗清爽的餐點
8 i/ [/ ?- S! g特別開發了舒食料理
4 K( {3 a6 p% e才把豪邁的德國豬腳暫緩推出
結果發現客人仍對德國豬腳念念不忘
  i) Q( g" t4 F! O. l現在德國豬腳恢復供應囉~
, v! U, m& W0 _3 t7 s* x4 m不過因為我們是採用傳統方式慢烤.堅持不油炸.所以比較費時
, T0 r4 u9 c( p1 l2 N$ S請妳要記得先打電話預定喔~
期待妳再次光臨~

U-NA餐廳

jennifer0729 發表於 2012-5-14 00:43
( E; }, Q" J0 j) F3 A: H/ E4月20日後是新菜色，上星期去嚐鮮一下，只有二套餐可選(松板豬及牛小排)，費用630+10%服務費，另外提供素食 ...

jennifer很開心妳感受到了我們的用心~
/ [8 Q1 x; v8 ^0 F對於前些日子.顧客們反應新菜單選項較少的意見
主廚已於母親節前夕重擬了菜單
除了主廚精挑細選的紐西蘭頂級牛排外
還加入了女生的最愛.火焰櫻桃鴨胸佐香橙芥末醬
/ K) V# o6 {/ w4 N  \! A/ t大家期待已久的香烤德國豬腳重出江湖囉~
每天採購冷泉水飼養的鮮美鱸魚.以岩燒手法帶出鮮甜原味.沒有魚刺的喔!
帶著濃郁香氣與豐富口感的松露醬野菇燉飯
  v+ T6 _* q( X1 N# i  k另外舒食料理.以少油少鹽的原味路線.細膩的料理手法.呈現自然慢活的新飲食態度
% T% }, k) C# N! G6 Q+ P' Q* v歡迎妳再度光臨品嚐主廚的用心~
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# I. T0 q" l; U. D& g

U-NA餐廳

rainbow 發表於 2012-5-14 08:27
沒有德國豬腳了  也是有點小失望....
不過服務還是很好
希望老闆哪天想想  有機會的話恢復一下吧  ...

rainbow 你的心聲主廚感受到了喔!
德國豬腳回來了~別忘了先打電話預定囉!
期待你與德國豬腳在U-NA相會~

U-NA餐廳

吉兒 發表於 2012-5-14 10:32
, Q. j4 ?' U6 I) U7 D( X哈  
/ `. F* q7 l) @, c( U我也好懷念他們家的德國豬腳
真的很好吃

8 B3 p$ Z9 O& [) o哈囉!吉兒
德國豬腳在 U-NA等你喔~
別忘了打電話約它一下啦!
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