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樓主: 花鼠媽媽
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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-5 17:00:12 |只看該作者
回復 瑄瑜 的帖子3 M: F/ j8 H9 G! W2 }2 J2 Q, R5 O  ^
* `  ?9 _; J+ c0 q) b) p3 u6 h: F
上個月底星期假日去吃晚餐
* U" h3 l5 \, }* a服務生有貼心表示" E# [* q- N; j
麵包不夠再跟他們說1 e9 q  _+ u! m+ l  g

0 z3 m1 y$ `/ F/ `# t8 r8 G我們帶二個小孩去吃
; v$ I) F2 g/ I: r# @: k5 \  L& Y( J% B沒替孩子訂餐) c8 G! e* N/ M' D
吃大人的- ~$ Q  y" e3 }4 f4 f
服務生還招待他們一人一碗湯
; J, z$ g+ _% O& A7 ?3 Y1 d
, d4 m% ~6 s2 S# W# L: u他們的烤豬腳可能要先預定5 [8 D9 O# {9 W% W  O9 f9 ~$ J" o
通常現場叫都吃不到!
從主而來的喜樂是我的力量

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發表於 2012-4-5 18:26:15 |只看該作者
瑄瑜 發表於 2012-4-5 10:08 - o* L0 M8 H' u0 J
前二天家族生日聚餐,大人的份量是OK,但對於青少年來說可就不夠,建議UNA一客500元的套餐可以多提供些麵包 ...
% j) R" ]) @/ i
這真的是個好主意!因為她做的是軟法麵包,要有飽足感還真需要多吃幾枚呀
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2012-4-5 23:11:48 |只看該作者
回復 花鼠媽媽 的帖子4 o/ D% X/ k( F: k. @

, L4 `% @2 p, j8 U* ^6 C# ^感謝花鼠媽媽喜歡 U-NA 的料理以及對工作夥伴的肯定) n. ^) z- R3 L6 C6 z0 h$ ]* u
U-NA在北大這一年多以來,感謝大家對我們的支持與鼓勵,這些都是讓我們不斷往前的動力~  {, v8 V7 r7 t  y
最近幾個禮拜,主廚經常往附近的山上跑,每次上山都讓他有很深的感觸2 @" B6 q  ~9 r
他發現原來三峽有這麼多的好山好水,而且山上很多爺爺奶奶可都是種菜高手,每次和他們接觸都是一次感動
( `& v8 w% K# R* ~主廚決定要把當地的一些食材融入U-NA的料理,讓平凡的野菜在大家的味蕾上有不平凡的表現0 ?& _9 \3 l; Q2 B% q% S
於是決議U-NA從今天開始休息兩個禮拜,讓主廚有足夠的時間開發新菜單
) V7 M, Q+ J: G3 |5 z預計4月20日才能為大家上菜喔~
! [4 a& V. o0 h2 gU-NA期待大家再度光臨,繼續支持我們,謝謝大家囉~
- [/ f" q/ F3 E. V, k, b' A5 ]+ R# q- [6 x/ t" N' H" u7 ^% X5 h2 G

$ k$ ^/ f& g3 l/ U- I: A% c3 i; d6 f8 a) S1 u' D, E

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發表於 2012-4-5 23:48:44 |只看該作者
回復 U-NA餐廳 的帖子" T4 w/ W4 ]" d3 o  ^
, Q5 y3 \) z+ Z9 ]% U
U-NA加油! 期待新菜色
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發表於 2012-4-6 02:07:38 |只看該作者
三峽街上有一間餐廳也是店家很用心餐點又好吃氣氛又超好叫"米嵐咖啡館"
無效樓層,該帖已經被刪除

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發表於 2012-4-11 17:31:09 |只看該作者
沒能讓您到U-NA用餐真是不好意思
# @5 V: @! S$ ]1 D3 I" o" j( j4月20日U-NA的餐點將以不同的形態呈現
: ?9 i3 s, t7 V+ h" [7 O歡迎您來品嚐9 y7 F) V; D- u
別忘了打電話找我訂位  ~2 p; M: T/ b$ d; w2 ^& Q
我會特別招待您喔~我是U-NA店長亞妹$ {( t8 L& \6 S) L6 P* q0 z; k
: D8 l! N& L& D+ F) ~4 t8 v
! L; q$ K2 W! j' G: v( Z

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發表於 2012-4-11 18:21:27 |只看該作者
期待你们的新莱色

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發表於 2012-4-11 18:24:46 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-4-5 01:35
5 ^: k2 O3 t( t! Z1 T$ |! j非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
! M8 R/ j& F0 J) G& _1 d現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成 ...

2 o4 y' J) x3 ?% V嗯嗯!支持在地消費!

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發表於 2012-4-13 19:31:32 |只看該作者
小白熊 發表於 2012-4-11 18:24
7 c: Z+ c7 f' X& y( ?嗯嗯!支持在地消費!

4 f2 W0 ]" G7 R' Y. F$ o3 X$ [請問 U-NA 的電話是不是 3501 8234, 我要打電話去訂位, 但都無人接聽
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