關於心六藝蛋包飯的服務...

BAN-JO

我也是前天去吃晚餐 因為才剛吃下午茶時間沒有很久 沒有很餓
3個人點2份套餐 就被服務人員提醒 每人最低消費額100元
雖然餐點的味道不錯 但已經澆熄我再次消費的慾望
沒關係 隔壁hana快開張了 裝璜及餐點味道不輸d ...
kwl 發表於 2010-9-6 07:53

呵呵呵
這兩家老闆都是姐弟開的
妳說哪家不好
他們看到都會互報的哦^^

我也覺得兒童的低消是應該做些調整
不然只要家庭式客源一流失
店家基本上是很難生存的

BAN-JO

看了老板(OR店長)的發言.顯示他缺乏以客為尊的理念
聰明的老闆是會認為客人永遠都不會錯的.即使心裡不這麼認為.至少寫出來的文字是會如此
linlinlin 發表於 2010-9-6 19:17

倒覺得大概是以自身經營維艱的心態說話
少了與客人同一陣線的感覺
一開始創業或許不易
如果太過較營利數字???
就會比較辛苦
便覺的大家處處與之為敵
.............................
數年前，在某一個店家吃東西
那老闆賣的東西簡直是佛心的便宜
可以說幾無利潤可言
不過那老闆說
他的客人都是做苦工的或小家庭居多
賣太貴人家吃ㄧ次就不來
所以東西都便宜賣
也因為如此
歡喜心的關係讓他的生意越來越好
還因此擴店越賺越多呢
.......................................
常言道
客人即錢源
不論好壞
都是錢
以客為尊
自然一個傳一個
好事傳千哩
財源廣進^^


話說
蛋包飯不錯吃
而小細節的地方就要靠經營者的智慧解決嚕。