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樓主: 老熊豆花

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請問您對豆花的喜愛程度

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樓主

發表於 2011-11-25 01:05:08 |顯示全部樓層

恩...是甜的嗎?? 豆花有好多種 , 三色的 , 傳統的, 布丁的 ....各有不同..最好都有口味可以常變化

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沙發

發表於 2011-11-29 11:14:49 |顯示全部樓層

回復老熊豆花的帖子

傳統是吃...但就不常吃了....加上熱薑汁很可怕 ,我不太愛 ,加點變化吧老闆

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3樓

發表於 2011-11-29 11:36:12 |顯示全部樓層

回復環的帖子

其實豆漿 + 豆花味道滿合的.樓上也有人提到黑糖水也不錯...
當然不加東西的豆花據說可以買回家煮魚湯,如果老闆開店我再試試囉

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4樓

發表於 2011-11-29 22:10:47 |顯示全部樓層

回復環的帖子

這是家族上一個料理大師的作品,我本人還未試過啦
塔香"豆花"魚肚湯
虱目魚肚，加薑絲、豆花、酒、鹽、九層塔-->材料

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