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樓主: 大理花夫人
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[私房料理] 抹茶繽紛蛋糕

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高中生

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發表於 2011-11-23 10:23:44 |只看該作者
回復 granitemo 的帖子
7 J; X' y/ N- u- j! V8 r
; q& a6 u: Z1 f5 B* O& N& i, o5 K我把梗跟葉先分離,用硏缽敲碎葉片,會殘留汁液(可能因為乾燥過,缽底呈現深綠),不過聽說攪拌器也很厲害
% T; |/ _. O- a" w1 L0 E" u最近經高人指點,可以選用抹茶粉來用,我是廢物利用(那茶葉是大陸製品)用起來也有毛毛的感覺

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發表於 2011-11-23 17:47:52 |只看該作者
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 18:42 編輯 % T9 m3 m2 G" m: k5 I. ~% p
! A4 |8 ]. k2 h4 O

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發表於 2011-11-30 01:07:45 |只看該作者
大理花夫人 發表於 2011-11-22 19:02 4 L3 T. X" Q1 B6 U
那是我妹婿指定的吐司款~~~我才初級程度 1 B0 a) d: n. w( H% C& \
要去問問A君的爸
什麼事?? .....我不太會耶~
4 U/ H" @: T# R) S正在研究如何做出像妳這麼漂亮的土司...5 r7 d2 Z! w2 A2 Y" R
夫人妳這麵糰中一塊一塊的是加入什麼料?看起來不只有葡萄耶~
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-11-30 10:58:20 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子0 r& u; t) P# N- |' m3 ^$ E

7 g7 n+ N/ _9 n& k3 A0 q8 s7 Y& ?是核桃吧!我心血來潮都會自行添加,最喜歡松子
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