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[私房料理] 溶岩巧克力

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高中生

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樓主
發表於 2011-11-6 17:58:44 |顯示全部樓層 |新文章置後
  R' C7 O4 \; V% G' J
充滿驚喜的小甜品.總是能一掃不開心的小情緒
& u' O! y) n& e4 Q" H5 ^2 _/ K' C* Q材料:9 O9 k6 \4 k7 S  K* P
75%巧克力磚
6 f4 _0 o' T0 ?& B1 ^無塩奶油
+ ?' J' h/ H7 }0 e" U細砂糖7 d5 S0 \) a/ d
全蛋9 Y. W9 M7 {! U; D
蛋黃/ e- f& s5 c: f$ u- e% T3 c# Q
低粉
1 a* o$ F2 `/ K# E  rvsop
& k+ D% Y2 D6 c6 f.......; w) y( f2 c2 s. I! O
模子:
5 l0 |5 h1 C* k0 s1 |無塩奶油  X% [7 v# ]5 _7 }4 V3 W1 X' m& N
無糖可可粉
3 k6 }/ `% T' q. z3 i' |3 y/ b/ b* m% }' x
用190度炫風烤7分鐘~* ]$ j2 q# `+ x, }
灑上糖粉.配上自製香草冰淇淋.  G7 r$ [: b  Q+ z7 p; T
還有一杯紅茶~~美好的午後
) m0 V& M; }" f& z
- V/ x: U: @. {4 I7 ~0 W4 E" @講到冰淇淋..不知道我姐開始使用那台冰淇淋了沒有.2 A3 z& S+ `3 N/ v6 e5 x! ?% H* D) J

' k! E8 K+ _9 P$ G+ {# D/ N

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