鮮根拉麵

徐加菲

北大的竹街越來越熱鬧
商店的聚落逐漸成型，應該可以吸引更多人氣
今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵
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不過桌椅擺到騎樓上來了，這恐怕會被罵吧
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- u0 V" k& f! N- W3 h" l所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
看來挺誘人
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環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫
尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞


/ Y9 j( C# M" S+ b3 B1 C* n食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭

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' }- Z/ s4 k  l, k7 d今天有特價的餛飩拉麵
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餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點
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我的白濃叉燒拉麵
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叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況
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* \9 ?4 B  o8 z8 ?葛格的牛小排石鍋拌飯
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: X5 m. Z: x# R) s不太行的煎餃
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/ W( q) o0 o! o2 L( U2 K1 C整體而言餐點的質還OK
不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺
! K( I9 G- i8 Q' M: O+ R是有比北大其他拉麵稍微好一點
$ [. {+ p! X+ H# D: ]" P* w7 {但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了
) V$ i) }8 V* b; ?/ ^& p甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思
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7 j+ [# c$ Y/ v; L9 ^店名：鮮根拉麵
& o  V7 y9 Z: w& a- R- W9 n2 [地址：台北縣樹林區學成路515號（竹街）
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jennifer0729

好懷念101美食街里"一碗拉麵"喔！它的湯頭真的是有夠讚，可否請那位老闆來北大開家分店啊？
6 K, r% \6 U+ [4 t5 V+ T對不起，離題了

皮爸

桌椅放置在騎樓~實在不妥!! 有礙觀瞻!! 胃口都沒了

香媽

皮爸 發表於 2011-11-3 21:34
桌椅放置在騎樓~實在不妥!! 有礙觀瞻!! 胃口都沒了

贊同, 真的胃口都沒了, 商家可以把桌子放外面嗎? 行人行走權益都被剝奪了..

江口東

去了兩次...
2 B' t+ h! U. F7 q; b5 {結果都沒有真的坐下來吃...
% b! s' |! I) k" E3 x因為每次去等了好久都沒位置...
而且一進去就有壓迫感...
可惜呀...

JessicaLee

香媽 發表於 2011-11-3 21:53
6 U3 H# F1 X$ M8 k贊同, 真的胃口都沒了, 商家可以把桌子放外面嗎? 行人行走權益都被剝奪了.. ...

7 u' w7 r, _! ]; h2 Z4 q2 Z/ e上個週末看到時嚇了一跳,整條街好像夜市一樣~

tsengmc

捧場過1次,對於桌椅擺到騎樓,社區觀感應該很差吧!
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可可的爹

我不喜歡去這種破壞社區環境的店家，再好吃都一樣
去光臨反而有一種變相鼓勵的感覺

何啟源

回復 可可的爹 的帖子
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佔掉騎樓...~! 根本就破壞整體社區的美感....~!
只要有一家這樣子做...未來的店家也很有可能跟進...~!
3 ], s1 E! s0 S( d+ p5 }9 m# a到時候   真的環境問題會越來越大~~!!

bambiana

說實在的
7 }( H, h) K& J我覺得沒有上面說的那麼好吃耶，還是我太挑了...
" _5 J, P9 r. f上禮拜吃，湯頭偏鹹就算了，連拉麵配的肉都是像"三層肉"的那種 有肥肉的
一般正統拉麵店應該是配瘦肉吧!?
6 E( V1 R( r- c3 v0 ~9 S. I6 w) @整個就是台式拉麵，阿~我吃不習慣呀!
拉麵還是要吃粗粗的那種麵條比較夠味～！
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PS 而且點菜送菜的流程很怪，竟然是依照買單的號碼送餐，所以我不知道桌上貼的桌號有什麼意義，因為送餐不會看你坐幾號桌，是店員從店內喊到店外"62號~62號~"  "74號~74號~~~" 然後就一直滿場跑，找點餐的人坐哪，用餐的時候就會一直被這些聲音包圍，很沒有氣氛，感覺用餐品質也下降了一點....，如果可以改成點餐單上寫自己的桌號，店員也不用這麼辛苦拿著餐點 拉著嗓子 滿場喊滿場叫跑東跑西的送餐啦～還節省很多時間呢!!! 因為很多客人太專注聊天反而會忘記自己的號碼，讓店員叫很久才猛然回神。