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樓主: 布媽
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[私房料理] 水煮蛋

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甲乙丙丁

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發表於 2011-10-4 10:38:07 |只看該作者
嬌嬌女 發表於 2011-10-4 10:25
0 h) M7 A0 h- m) M! z; s0 F1 S真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆

7 @( ]( c: V  `. s6 a; i
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懋萱

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發表於 2011-10-4 10:40:45 |只看該作者
真的只需要把紙浸濕就好哦？
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玫靜

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發表於 2011-10-4 13:06:27 |只看該作者
本帖最後由 玫靜 於 2011-10-4 13:07 編輯
5 z0 ]  U3 b+ W0 `. n9 _. Z
5 ]* {$ V  U# U回復 Florida 的帖子8 l( M0 y  w1 \. Y
. [& c. m& ^" w" I$ {
糖心蛋.......
' d7 J# k8 U( Q# p冷水將生蛋放下鍋中.開大火煮個13分鐘即可
" ?- e3 M( J, W@@   
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賽亞人

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發表於 2011-10-4 13:14:48 |只看該作者
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:58 編輯
( m8 e8 e8 N' E# I" h' F: G- L: s+ B6 X# A" c7 H9 f! h( E: k
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布媽

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發表於 2011-10-4 13:20:02 |只看該作者
Florida 發表於 2011-10-4 08:47 3 s/ h# ]( Q  p
請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?
- ?/ K$ R) D8 x3 U
開關跳起來，不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~- R: ?: q) \+ l: F) \
因為是小朋友要吃的，所以我都是多等個十分鐘，讓蛋黃全熟~~  e- [& T# }8 m8 U' ^& E* z
& n  J# l% n2 y2 m' h- ?
不用懷疑，真的只要鋪上濕的紙，白煮蛋漂漂亮亮的又不會破~~3 f0 |- C: l! s
如果有破，是因為從冰箱直接拿出後加熱的關係~
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
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Beetle

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發表於 2011-10-4 13:22:00 |只看該作者
謝謝分享，有空來試試...
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發表於 2011-10-4 13:34:13 |只看該作者
回復 安爸安媽 的帖子
5 R# b# N  t; B% ]/ r8 o! P
3 B/ |5 W" B' Y+ I4 j( @) z您好，我有做過，是全熟，但從冰箱拿出來要先放置室溫~
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Florida

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發表於 2011-10-4 13:48:21 |只看該作者
本帖最後由 Florida 於 2011-10-4 13:56 編輯
% N# {* A. N2 z
布媽 發表於 2011-10-4 13:20 / P' g; H1 n8 ?: y! O
開關跳起來，不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
6 X" `4 |7 @2 o因為是小朋友要吃的，所以我都是多等個十分鐘，讓蛋黃全熟~~
( D0 x) e2 n3 b! D( \" S7 y) r. d ...
# p1 ]) j( b/ E' R$ R! F3 G

2 x( N" e4 {3 U" z. P; U感謝布媽和玫靜的分享與指導！ 我學起來囉~  
"All that glitters is not gold."
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Florida

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發表於 2011-10-4 13:57:07 |只看該作者
玫靜 發表於 2011-10-4 13:06
: e8 s6 x% w! y9 _回復 Florida 的帖子% |- u& c0 q  y9 V: C4 x* z- ^
) |) f9 |* B. q( c+ Q
糖心蛋.......
" |& e# b  a- A, x. e2 o; {" x
感謝布媽和玫靜的分享與指導！ 我學起來囉~  
"All that glitters is not gold."
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漂亮寶貝

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發表於 2011-10-4 14:58:18 |只看該作者
好厲害喔,今天才知道如此簡單的方法
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