有關八方雲集---不高興煮出來的水餃會好吃嗎？

麥克

我看過很多店長或老闆都有相同的毛病........ 真的, 要教不進入狀況的新人, 最好是等營業時間結束後, 再好好的去開檢討會批判吧.....

在店裏一時氣憤情急, 表演起老闆或店長的威風, 客人是絕對不會喜歡的..... 吃飯的好心情都被破壞光了....

麥克

其實我也在店內用餐時, 看過服務員與別桌客人在那邊對罵......這好久之前的事了, 至少一個月以前吧? 起因是這一桌客人除了點他們的餐之外, 也帶了對面賣的麵食與小菜進去, 因為這一桌四個人, 其中有一個人要吃對面的麵....

第一次服務員來巡時是用勸告的, 說禁帶外食, 第二次來巡就擺臭臉了, 第三次就破口開罵... 客人被罵不甘心, 下樓去找老闆理論, 吵的更大聲了..... 看到別桌在與店家吵架, 害我這一餐吃的心裏也不太舒服....唉...

我以旁觀者的立場是覺得, 這一家人也點了近三人份的餐點, 也消費不少錢了, 錢都給你賺了, 雖然這一桌客人確實是帶了一份外食, 造成店家困擾, 但總不能強迫叫這第四個人不要吃麵, 坐在那邊看另外三個人吃吧?   店家的服務員有必要這樣就辱罵客人嗎.....來者就是客吧?

一家會因為某些因素而會罵客人的店.....去消費的客人是有心理上的壓力的, 老闆應該自己想想, 員工訓練是那裏出錯了....