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本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯
" o7 y4 E; A: mcafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33
* X' }6 z. F+ ~! f6 Q9 k: U因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....
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3 H; |4 Q$ y3 b) @& n請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ...
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狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.* ?8 b$ `! e9 i+ G8 A
2 n* c6 f+ ?; q, w4 u3 L奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).
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4 S& V4 X5 d- p4 m蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口.6 k Q0 p& J* E# ?! t0 h! A; |
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- _0 Z# k6 j0 D0 ]' s p$ s% Y現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口. z6 o, j: e* h J0 W
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- o& h/ ]! S# z0 Y麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.8 W5 Q( t# v9 n3 ~
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- U) n, l, \ I) h! O; R+ O; l主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,
. q/ T2 H8 x3 C( o 連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中
1 P" k, W3 X# {0 a+ S5 o# X 用大火煎2分鐘.)& ~" }- b2 U6 r
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Q+ d1 P# E3 r' K/ `6 ~7 g一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!
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雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD353 ^! Q- c% V- L% x
(NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.
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