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樓主: 小柚子
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[私房料理] 國際牌自動麵包機SD-BM152

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發表於 2011-9-2 00:53:13 |顯示全部樓層
回復 Clare 的帖子* N2 _: W( B" R* i9 r. |- K( S8 [
2 D, Y3 A' O$ G9 @4 V
菠蘿吐司好讚喔! 可以教學一下嗎?

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沙發
發表於 2011-9-5 17:38:50 |顯示全部樓層
先謝謝小柚子跟雨果幫我們找到這麼棒的麵包機, 昨天迫不及待的跟著食譜做了一個全麥的吐司, 內餡放了新鮮核桃和蔓越莓. 星期日一早家裏就充滿著咖啡麵包味, 老公和小孩就被這香氣給香起床了......, [* ]/ z5 h4 G6 O3 L! G
分享一下我的成果:! X: u+ F$ K4 I, W, U* n& K
6 n% y4 s5 a/ U) J7 l+ k' r+ A
早上的精神糧食: 現打/煮咖啡+麵包機2 e# {  H7 h' I9 s8 ?7 ^

4 L. i5 W0 V* g3 Q) w. m+ L7 F
( @& G0 m, P6 \& E' w  n4 M日正牌全麥 & 高筋麵粉 + 燕子牌酵母粉 + 細砂
: W0 O' {6 D9 [& _3 ?
! b( M6 j' S) _, f5 }% z1 J
) F. W8 D8 {' e* l( u$ ?- }# T: s新鮮核桃 + 蔓越莓 + Costco 購買的低鹽奶油, 電子磅秤& c: ?4 k" Q( L
( H. ~) Z1 `: E- h' ]. n  S

6 y! Z7 w1 J6 \, s( ~" K* l成品
* L' E% T! w( g9 p: D/ H7 i& z0 f

  v" H7 F' k6 {$ H2 c7 _/ Y
% u. c1 R. z# D附著: 第一次把材料全放進麵包機後, 才發現我沒有換對的葉片........只好重頭再開始一遍.........
! Q5 u. E. D2 h9 G
8 t, T. w0 m* q8 s! o7 |
# \1 G+ D! b5 ]2 Z' x/ Y5 f+ t" ]3 X/ h  I8 P

! ^1 V; ?9 w' h/ d4 D9 w

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發表於 2011-9-5 19:14:10 |顯示全部樓層
回復 小柚子 的帖子. X2 s0 X, `2 u) r) v2 k( G

4 Z1 b# X3 e7 H- i4 a! \: a3 d這是搬回台灣後最幸福美滿的一刻......想不到一台麵包機的魅力這麼大!

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發表於 2011-9-5 19:27:11 |顯示全部樓層
回復 小賴 的帖子+ A- z( _+ M! }* \3 }0 l- M3 f* t

7 ?1 `# b9 ^( @6 @$ _  x我這台咖啡機是 Cuisinart, 已經用快5年了. 它可以預約打咖啡豆, 也可以使用已經磨好的咖啡粉預約煮咖啡, 手動也OK. 煮完的咖啡會自動流入保溫咖啡壺中, 很方便的咖啡機喔!

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發表於 2011-9-6 19:56:59 |顯示全部樓層
回復 kevin媽 的帖子& c" \; p! m" v
. X0 W; @0 o0 G4 s$ @
開箱時放在裡面的葉片是用來做麻薯的, 我沒弄清楚......之後才發現做麵包的葉片不一樣, 所以第一鍋麵粉就泡湯了!

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發表於 2011-9-15 13:41:27 |顯示全部樓層
回復 利息 的帖子/ W' }- z6 W% B! {4 C1 P0 E
$ a! d9 M( ?5 Z$ C( Z5 K! l
真的真的真的很好吃!
7 |% X) L/ Y+ p9 T7 P0 x9 R1. 製作/操作容易 (按照說明書做); T% k2 @, S3 v% i: u' n1 M7 |
2. 有預約功能, 早上是香噴噴的麵包味香醒的
  h1 O* j( Z- t7 F0 \4 ~3. 省下大量金錢買外面的麵包# h! D) T! z7 _9 ^8 y. t( \
4. 自己使用材料, 家人吃的安心
$ e* R) j( l  p1 u2 t* D& L8 O1 y5. 使用後熱水一泡, 洗的乾乾淨淨, 機器本身用濕布擦就OK啦!
" ^/ L# d4 [9 Q" t6. 別等啦......

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發表於 2011-9-15 13:52:33 |顯示全部樓層
今天照食譜做軟吐司, 並且加了乾果(Almond, Walnuts, Pistachio Nuts, 乾的蔓越莓), 老公女兒吃的很滿足哩! 可惜忘記拍照......., F& I; E/ t+ b& F, X3 f
現在真的吃不慣外面的麵包了.....
$ M0 [1 }- Q1 z$ _4 p" L* C3 B+ y4 \( N. @& i4 Z" F
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