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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
3 G* ~8 p" y" i( n0 r9 _0 E# ?7 ]( K x
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳% s" ~6 {7 }7 P" Y" x
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看 Q, g) L& ?/ z
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎% U! a6 h- v! ~) [% N
2 p& h# V: k9 R- g: t1 F$ T8 a D* b0 }* @4 `
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
+ v8 }/ {: V; M( \, N$ n# B- ^+ i) \: {' {8 \
4 \5 R8 I9 d. {, }6 E店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡. b2 G- `+ s7 B$ E0 S
$ n% d0 t* m9 S( S) E# x \4 S2 g( D, M7 | l9 t. }
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
! N8 F ~) \0 f( k7 H我不好意思拍主廚(女生喔)
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: A7 q9 c/ m% X* w" k7 N# v# C( \5 z
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被招呼上二樓
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我們被安排的座位3 O5 A1 |; R% E) j
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. w0 q0 G0 [+ S窗景. _8 A' G+ E( f0 L
* w0 Z% B! P9 ]; e+ t% e! L. A
; t w" q# w" M, S! P# n0 r3 ^聽說三樓風景更好
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0 p4 d, x* B4 J2 N4 M9 L
/ V. e5 f1 R+ m* i3 J# m下來人家已經在等我們點餐了9 A$ T5 F6 c q/ U0 P" H8 n
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/ G' D( A8 i. w; DMenu0 Y4 n: v g2 H! U9 d% O8 j
0 P# i0 k2 } b: t( p c
) ~$ X' f+ Q. J1 e$ d- v r9 P7 h3 J
6 l; K h; H) x, y( d; S9 i學大人看菜單
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9 z' d0 a+ Y! G# }9 {葛格走丑角路線1 I/ y" v* u7 G# N; A
# R2 R- ]) @, ~& G3 H7 z- f7 N4 X9 z2 M2 p+ @
沙拉我們點了有兩種0 n f% P# E3 V1 ?0 C( v5 v8 N* Q
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎9 N! Q3 g" c' U1 D8 B
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$ V! Z. M" X7 U5 T8 X- i什錦野菇佐羅勒香草醬* y1 b) }8 Q8 K/ A2 d+ @! E
2 ~6 a& }2 \- i7 j
3 q6 E) A9 `+ ~4 X! N; ?& a湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
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: }' C/ Q# E; m* E7 b* l麵包8 }9 G3 O$ m8 f/ [5 D W% l
" R' C& y! c/ ]' F* m: a: f6 C4 T& X9 ]) J; Z
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% + x1 h( D" V( N( s
$ K1 Z9 Q8 P+ s. z, \7 n7 u! `4 p2 S, ?4 t0 L7 ?8 d% |2 Q
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
$ x) M- ?, P' D0 Z$ Q2 `8 u4 H1 Q: T1 |: |
7 C) i3 d3 z" U+ @5 J
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
\: ~$ o" ^7 Q6 h3 D( G9 p( I7 C8 K) \6 h* ^
& k& x) h$ ?( n烤蒜頭" S0 v& O. n& J- e
! p* Y! V4 N, [5 \) [
0 h2 ]; e+ \% ?+ |+ @佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別# v7 D2 I, S2 E- M5 @( O9 }/ v
2 { _% n; [5 j% T3 o, y" `
# l( m, a6 l( z; A; z1 \* m! F附餐咖啡 [+ ?4 Q6 r$ @2 d% g
% b6 j2 o+ B5 ?9 O2 Q# K9 h3 S. n: w; y6 e( b& d, ?7 k/ j1 F
附餐冰水果茶
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0 p$ I" l9 ~2 i/ e4 i' E5 l4 ?& Z3 M7 G& A+ `- K( i2 h
甜點法式焦糖烤布蕾0 r7 s6 t* a; c
/ Y7 u3 D9 E) f" X' s+ B+ a @
& ?, a1 l8 j) M& U. t甜點法式現烤舒芙蕾3 r, U' U' b! c& y
# m5 P7 t9 N$ P0 Q" `) [
z% V4 ?! ~! r# @2 M我一直在想結語該怎麼寫
" k6 v" _" _# p% b0 i' B堡壘在台北市中山堂有間總店
9 D1 e6 Y; i( y3 `6 J6 W: n; K堡壘的牛排挑戰三峽第一貴6 [# ?4 ~0 h! ?. U
套餐也都是5-600起跳
+ ?4 e$ H7 E" t8 |" a) z6 e牛排880加一成近千元
$ S! p* _" v/ R坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心8 |( q' y# Z6 Y' D- F+ z$ F1 P- Q- E2 i
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
" {# _6 ]0 J5 }" ~" \$ }4 n魚本身的味道比較重8 i6 t4 a" _( i3 I" s3 G
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
" o F& n* Y+ Y0 ?1 ~. f) X下午茶 喝咖啡應該OK" W) d6 D9 m& s2 J
嘗鮮的客人應該會一直有% i: H0 R. `, }0 z2 Q
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊9 e |0 }2 u8 N! ?: {
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
& z, R7 S* ?. q而且不會讓人感覺有壓力/ J" [, c% l# B$ G6 X4 @3 z/ J
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' [/ N9 \4 u8 Y3 {7 |$ @3 c4 x! k相關資訊, }2 a: ^; ^, J/ J. @
店名:堡壘咖啡: h' [( J1 E% t1 d- ^! c
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)( H* V. O1 c% b; w2 p& P8 U- o
電話:02-86725960
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