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[食記] 上海香酥雞

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發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞( I3 V3 t6 M5 y- B* k* G
吃過都說讚喔!2 d! P* ~0 t) Y" w2 b

# X9 r6 v$ d+ ?( F2 e' r# x# j( W
8 B- \. d5 S" u3 m. p1 z他只賣兩種東西1 a. `) o( _3 t* j6 e& b8 e
一種叫香酥雞一種叫三角骨
/ E4 X# p, O0 Y# D三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方9 m( S  c: U' J0 t5 V  b% T

) h3 m& N/ C2 D# |
/ P  B( K; O( D$ B: u油炸過程簡單明瞭2 i  K- R% s9 W' {) H' V. G3 R9 E8 _
不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈$ N" Q- G; X9 g/ F

+ a  B5 h( L% t& ^: N, u5 v9 \' J# z% E3 e2 d
剛炸好的三角骨& W; O5 y/ a& ^% P. f. k
( I' v9 r& n; }
/ s! m: I. L! A2 e* j
我買的是大份$100 大概一紙袋
) k) i# z$ J  f$ p+ [) z2 V' t/ _
/ C9 R! W7 t( X3 S0 X/ }2 ~' W- [' N$ G' {
在車上就忍不住嗑起來了6 j9 A) U$ `7 y- p  r/ |: j1 B* e
$ S' `5 h0 Q% d

9 h" y3 y+ |- [% N& u. ]少數回到家的來張特寫6 n2 Y. x/ E3 u! `& z# L

9 E- E/ P" c' B4 H! \4 b
, r2 b$ }* {# x# x這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆9 z: f$ V+ r! t- N7 [) ?2 A

- W2 ?) x6 f# K% u3 I6 L- X) r) `* X0 e
沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃; I: [& M6 j7 z1 d! Z1 h$ u
# |' X6 p" G4 [/ i% ^% c3 e
7 R! t* n9 {4 V
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點
* h; }. b/ I+ H+ j/ s! Z如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下; N/ S- O2 R0 T0 t  l
油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50- i& `) a# K5 d7 [+ Z8 n% J
解解嘴饞還不錯
% v$ Y+ I# H) w6 S3 }0 H5 x% I  n只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆3 @3 d* f4 x- J" t8 U. S+ {5 f
=======================================& b" N2 v  P7 w3 o9 o* m! F
相關資訊
" q! N! t! ?/ L店名:上海香酥雞1 r. L5 e. @& |+ ^  P
地址:新北市三峽區光明路13號
0 t' k; h0 |, y( i; ?. a電話:- @# e% X( s4 @, y; B, P
=======================================: f. X% [9 S( t9 Z3 f# K! Z2 z9 d) z

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃!
' C# `' x( }; A3 ~0 y最愛吃三角骨!
7 ~# h7 P6 B; c# Q+ F3 {. I重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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博士班

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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高中生

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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國中生

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^" j4 @( H, p) u+ P. V
建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃
  o+ d6 M( g. h# a
" ?( Y; J$ U) N7 I7 X! F3 \( ]手邊剛好有名片6 j2 \" H. B! E' c, Q
來補充一下電話囉
% F$ @) |( i6 x* V2 D" \9 n0937-547-146
% a* Q* {) H! ~; X+ m3 H0925-260-002
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