義馨雅廚 / 義馨行。創意料理

熊本一家

0 l$ ?2 X% N5 f6 B3 F; l+ b. r義馨行為葡萄酒的專營商，架上琳瑯滿目的葡萄酒，舉凡葡萄酒產地像是法國、義大利、西班牙、智利、澳洲、德國、美國、阿根廷.....你想得到的知名葡萄酒製造國，這裡幾乎都看的到。雖然熊本也愛喝葡萄酒，但並沒有特定品牌的喜好，不論是自釀的便宜葡萄酒還是陳年的頂級葡萄酒，只要有醇美的酒香和溫潤順口不過重的單寧酸澀味，我都愛。^^
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6 X/ N* v) I2 B這次品酩的地點義馨行/義馨雅廚，都是同一家，只是一樓的義馨行門市為紅酒和雪茄的販售。
3 x6 m1 P5 R' ]2 h7 ]由於義馨行的葡萄酒多到不枚舉，要是不曉得該挑選哪款葡萄酒，可詢問一樓的服務人員，相信會令人滿意的。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒
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+ i) t% T& {8 ^; y2 u4 F& d0 x等不及了嗎？那先上菜囉！

6 g) d/ {# a6 d  S8 B節瓜香蕉煎餅佐莎莎醬
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- A1 O  [& a9 C& h+ u  J章魚Paprika燴辣香腸
主要是鷹嘴豆(也就是雪蓮子)、章魚和香腸，再用紅椒粉(Paprika)和其他香料加以調理，完成這道開胃菜。酸辣鹹多層次的口感，很特別。不過，這道章魚Paprika燴辣香腸還要配上麵包吃才對味，但像熊本這種愛吃重口味的，湯匙就給他直接舀來吃了。哈哈！
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炙燒肋眼牛排

創意料理&葡萄酒品酩~義馨雅廚 / 義馨行


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- g% R6 f$ K6 Y6 d+ v  食記並非美食，請自行斟酌勿任意對文章內容斷章取義。
  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   
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霸川

很少看過又賣酒,又賣料理的,的確很特殊,
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. p) D' n) R1 E偶爾品嚐一下,法國紅酒不錯,個人比較偏好清淡口味,
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8 o; V  Q: N1 N; D  j% T澳洲太過濃郁
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華鳳俊麗

北大有一間這樣的店   多棒ㄚ

花小林

如果是在這附近就好了...

BAN-JO

賣酒又賣料理的
# Z! F% l! ?8 V3 k" l" a0 L真的很特別

zean

感謝推薦...
帶老婆大人來去逛逛~

caroler0123

stephensu

好特別
感謝您美好的精彩分享

熊本一家

stephensu 發表於 2017-3-11 20:18
好特別
感謝您美好的精彩分享

這家以前印象是以賣酒為主
現在不知道還有沒有