iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
樓主: 慧秀
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 脆梅作法--有3種

    [複製鏈接]

95

主題

103

好友

6956

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
5736
在線時間
1555 小時
61
發表於 2011-4-21 14:27:21 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2011-4-21 14:30 編輯 8 l2 g/ s! @4 h6 Z. r
$ j4 w% u! `/ y" l: y
回覆 慧秀 的文章
. Z$ \- P) n2 L4 t. [$ _( A8 d) C$ l: l
信義鄉農會作法(青梅袋上): 材料:青梅6公斤  .....1.將青梅加......再置於清水(用活動水4小時).....2.將600公克糖煮成糖水.涼後.浸泡....一天倒掉...   重複2.
' o% I, y( @2 F..................................
$ S: p# n% I1 ~! H慧秀的作法:材料:青梅10斤.............
: C7 T& N9 T" U3.將梅去鹽水洗淨後流水漂(活動水)8-12小時(隔日)...........

5 [+ C( z0 i0 q2 `$ [0 d/ ?0 R* k& t+ M$ T
......... ' `! r8 B  O7 S, v3 a7 r. K
水是這樣子被當作不是東西看待.. 難怪不到六月就會沒水可用~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

395

主題

228

好友

4928

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3477
在線時間
839 小時
62
發表於 2011-4-21 19:36:09 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章
0 A# [: @7 ]5 d# ?) V6 Q- Q
水是這樣子被當作不是東西看待.. 難怪不到六月就會沒水可用~

3 Y- u$ R( D5 u% q- g+ B& x  ?- o

) G2 T$ L( @+ s3 a: R9 Q流水漂可以在浴缸裡將水留起來! _6 H, X& W: V8 d2 O  o
可以脫地洗馬桶
* N7 H5 c3 q7 w" a真正用水大戶是"工業用水"吧!
* T0 n/ H* g5 B; T- [& Z4 d
相信美好,自然會遇見美好

95

主題

103

好友

6956

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
5736
在線時間
1555 小時
63
發表於 2011-4-21 20:27:39 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章- {0 t' g. M& j7 D8 w5 f
流水漂可以在浴缸裡將水留起來  可以脫地洗馬桶

7 v( O8 ^* Y  Q% K7 m. b
9 s, r- x1 ^- z! _謝謝哦...  麻煩做脆梅時請務必幫忙宣導....
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

395

主題

228

好友

4928

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3477
在線時間
839 小時
64
發表於 2011-4-21 20:37:56 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章: f0 K6 S- R6 T  _: b
謝謝哦...  麻煩做脆梅時請務必幫忙宣導....

: l& }* }" J1 W" Q" s6 X, u+ {) x

/ ?' Y& B6 w% ]其實中間回文時就有姐妹分享
$ x5 \- P, i9 V& l1 i; s7 E而我們家族姐妹都這麼做
' ]- H% Y5 k6 C# a0 G, b8 b# L這篇是分享我跟其他人的做法不同
$ y, ^+ d& b2 j1 N也給其他作脆梅的朋友參考9 p6 f0 b" @& F) ?5 }5 f$ O+ N% p
我已經編輯進1樓了~
相信美好,自然會遇見美好

95

主題

103

好友

6956

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
5736
在線時間
1555 小時
65
發表於 2011-4-21 20:49:05 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章+ W/ s: w6 t/ p! L2 _$ p( ^
我們家族姐妹都這麼做

' P5 Q/ ?7 v3 S& l0 b- N! C$ `7 G8 ?
) Y/ c6 g. ?5 i! [9 ^; K. _$ ^/ J! g1 q....  9 Y5 }- y$ T0 e! S; B
感恩
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

11

主題

46

好友

2380

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
671
在線時間
700 小時
66
發表於 2011-4-21 21:40:55 |只看該作者
本文章最後由 MEIYING 於 2011-4-21 21:43 編輯 1 m  n0 P1 r7 }
mssltsai 發表於 2011-4-21 14:27
- J' ~- Z( g2 e9 m回覆 慧秀 的文章

! p$ o* A" J! n8 D3 z* x: w! ~% z% m5 U7 C
7 e9 E- W" x% q5 g5 x6 ~冤枉ㄚ~~大人好大的一頂帽子, 雖然慧秀已澄清,但我忍不住再喊一下冤
6 [/ [$ L. y/ H慧秀教學時有再三提醒~那個漂流水只需要用很小很小很小的水流...
" W: D, l) R  {! [* R而且家族姊妹真的有提醒說可以放在浴缸漂流,所以水是回收再利用的..... V: P  M8 v! y4 Y+ O5 U
3 f% A6 V2 s5 B0 d& |
ps. 容我再澄清一次,這樣可以更多人看到 --> 水記得要回收
8 U% }/ S! A% ]; a% h# ]1 V6 {+ o3 C2 W! H

95

主題

103

好友

6956

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
5736
在線時間
1555 小時
67
發表於 2011-4-21 21:47:42 |只看該作者
回覆 MEIYING 的文章5 U6 r+ Y( \% `5 k; V: b6 z7 Q
好大的一頂帽子, 雖然慧秀已澄清,但我忍不住再喊一下冤
" W' o( L3 r8 o1 A! ?! M; `慧秀教學時有再三提醒~那個漂流水只需要用很小很小很小的水流

* v. X0 K9 {" W4 `: L6 p, H4 j) u5 D4 U( m- S
沒有要帶誰帽子..純粹就事論事...  漂流水至少放流4小時..水開的再怎麽小 累積起來量也是很大
1 ^0 _0 Z7 K; L* W1 B( Z重點在有沒有回收再利用... 這點樓主已經解釋過了~ : z; p1 z+ k7 o+ L, b) c; f: v
謝謝愛惜水資源....
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

95

主題

103

好友

6956

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
5736
在線時間
1555 小時
68
發表於 2011-4-21 21:56:45 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2011-4-26 20:17 編輯
0 P8 }+ C8 @$ l4 K0 o7 m& w2 j$ d* a( I6 W4 V4 r6 S, i
回覆 慧秀 的文章
1 d! U5 O% N, w- F! y4 z- k+ ^0 [5 w! C  t, |0 `, ?' ~) I* S
真正用水大戶是"工業用水"吧!
. Q9 q9 r. q# \4 G+ K3 p
不是! 大戶是農業用水...
" _2 `) N' D5 K( d" |1 `& V5 P但那是必需的..即使濫用與浪費很多..  政府無能..小老百姓無能為力干預什麼 4 k5 t% y) d% j
我們唯一能做的就是盡一己之力把該進的本份盡到..
0 T$ [! w  r5 T; R# m去比較誰逆天 賤用更多水資源沒有意義....
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

127

主題

51

好友

4261

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2095
在線時間
1293 小時
69
發表於 2011-4-21 22:37:33 |只看該作者
珍.]惜水資源+ f/ j+ ~! `& T- c/ a
大家齊努力4 n0 |1 U$ j& A. i5 C3 Q5 E
我們都有做到喔!

2

主題

8

好友

195

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
42
在線時間
40 小時
70
發表於 2011-4-26 20:03:27 |只看該作者
感謝分享~看完做法也想自己來嘗試看看~(超愛脆梅的←吞口水)
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部