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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.4 T4 ^5 ~2 _' P4 F: K
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自己動手做素料, 一定很健康,
6 h. a0 w3 Q# x0 p9 E, p低調味料, 低添加物,# o% m0 g6 |9 g& K) t
其實素料自己做不難, 1 K8 t, S9 s; n& e1 B
只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,' u8 `& s. m" F Q Q
就可以做好了~$ {1 Z9 B( {, Z, q k, I2 Z
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,) M# ?6 }/ y/ A8 p; Y9 i P5 q1 [3 D
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~
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就不會漏接好吃的料理影片了!0 o9 e. b) h5 C3 ^0 Z+ m9 Z
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材料:9 K, Y) W. q5 j9 H/ M
豆包漿400g
% W u$ U; V; |3 _' u' R" }海苔片 1張, q# ?/ W, i/ j3 V( t( `# u
檸檬 1/8顆2 o5 _- X* j* K" ^
玉米粉 40g1 [1 R+ i3 ]# ^0 t
玫瑰鹽 1茶匙
- m7 U9 J4 {3 K6 _' a6 w8 ]; H: s6 ?
Ingredient:% i: ?& }1 @6 n4 j# V8 y8 o
plain bean paste 400g
# t5 r/ d6 ^3 Z \1 f% p- ?dried seaweed 1pcs0 _+ g. d/ s* Y9 F- F5 A2 q
lemon 1/8pcs6 X* X# @1 o8 } [* b
Corn flour 40g
2 P0 k7 W# U5 d3 T3 M! k+ _Salt 1tsp
, Y$ S# D2 I. S0 u5 w' f3 t) P* i# z" g* C: l: V1 U( E2 x& c( \
s4 e1 G( Y0 l2 j1 g8 C# G" ]' q
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