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[生鮮餐飲] 食在自然團購商舖參訪"品樂坊",將於下週開團哦~

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國中生

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金澤
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87 小時
發表於 2019-7-22 12:45:53 |顯示全部樓層
品樂坊參訪:
! A5 G& N; Q" \! b4 {. T' V
+ Z: G+ ~7 D0 T0 h3 Q- q陳大哥中年創業選擇向遠房親戚學習饅頭包子的製作,因不是科班出身,所以保有創新的精神及彈性,同時願意傾聽客戶需求進而開發新產品,在陳大哥創立的「品樂坊」共有六十餘種產品。  {6 I0 l. X' e1 W& `9 ~
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從創業初期路邊擺攤到設置中央廚房,擁有好幾家直營分店,陳大哥依然秉持「做給自己及家人吃的」心態來生產每一顆包子饅頭!陳大哥與我們分享例如:起司產品,使用科克蘭的厚片起司,紅豆產品向萬丹農會直接購入紅豆,生豆成本已經比一般加工好的蜜紅豆貴…等。: R$ S1 O% h4 }" d+ V: e1 T
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在陳大哥的堅持下,品樂坊一律使用可「溯源」的原物料來生產,成本高獲利少就是為了讓客人吃得安心,自己睡得安眠!近期將獲得「溯源餐廳」認證!
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食在自然團購商舖即將與品樂坊合作,提供您包子饅頭產品的另一種選擇!. ~, r6 k  Z( A9 N$ c9 R, b# b

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