iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1382|回覆: 5
列印 上一主題 下一主題

[食記] 。。烘焙 輕鬆容易&小孩放電也能很文青。。

[複製鏈接]

246

主題

81

好友

3279

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
784
在線時間
1435 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2018-11-17 16:44:13 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 todomybest 於 2018-11-19 08:09 編輯 7 m* f9 N$ x7 ~2 Y9 Q

' ~0 a! b5 W& l/ s" n3 K今天到大義路上 這間BAKER BAKER和孩子一起烘焙DIY^ ^) @  x# [1 |( T! f+ o( A
店面位置在春城大砌社區(面大學風呂社區)3 i/ X) r3 s9 A; \
& a6 p5 N3 O& X0 d9 N& l9 g
推薦大家來這裡自己做下午茶點心品嚐或作孩子們的生日蛋糕、送人小西點....讓對方感受自己滿滿的心意...9 @7 }, a9 X5 ]

; E0 ]7 e" X' a3 d
$ N$ O$ c$ H" ]1 e7 D3 L$ _) M& Y, S0 n2 L- D9 q
一進門口右邊的飲料區&DIY的品項單(蛋糕、餅乾、塔派...自己選喔)1 m& S' {, M* f4 M9 [% _
可以單點飲料,邊烘焙邊享用+ u  F; u- y/ d3 a9 k6 S3 K5 l/ t
: J/ Q) g8 p/ @; w# k- k9 N) X; h

% n/ W9 i& |+ o1 Q8 g; T攪拌機區
1 }. W# A- P) m& B, M8 [  b; f- I" U# d

4 o( t, }+ C# Q/ |+ ]0 \/ y照著平板的步驟,有圖文對照,真的很容易( L5 ~% M' _* q9 I! G

/ q! i9 o- r7 M( m/ e/ V
. E6 ^3 P8 O6 A& h 一整排的材料器具,整齊又乾淨的擺放位置
( X/ m; \) G) e' W) H& S# J# y2 G - W. I. {$ {0 ^8 Z
) L7 B1 u% F. s. S
認真2姐弟9 c2 E% r) {8 O/ z" R4 T/ [
8 k* M, a7 T7 [: L! _
. [) ?8 i# @( B9 W5 B. U; l
' [$ m' y0 T& K0 }3 r6 r7 G( O
烤箱區...在過程準老闆都會幫忙,真的好貼心
+ A- P  E% b* b: W5 t2 I: [$ g & F( e8 z( s. h
8 i% f4 q9 L' d" ]

' J- R% b5 q6 G3 S0 |8 {: w7 g" b從備料稱重到混合攪拌,連最後的洗碗都是讓孩子學習的好機會& E3 h- `1 g* J  z4 j3 P
7 n; r5 ~" ]- i
7 }! `- p) O! |0 ^/ e5 L
( f. Q% S  V3 M) b* m7 f2 E; V# F4 v

$ Z( G  G! M  ? 烤出爐,小心鐵盤燙喔
5 ]& x2 K6 K/ i9 J  N. z8 s
# [* P; G+ G; o* z* g, G% g7 p
; r; ~! d' t% a0 C# Q6 m" y & a. u  Z! m9 r% r
瑪德蓮放涼包裝...# ^$ [- x5 d3 U4 {# @5 [4 {
+ O" @  q- l. w; @% D7 X
: s- p( o0 P' `! b

7 b+ O. @. v% ?8 Q8 v) r3 I1 i) H: k7 Q
開心裝飾戚風蛋糕...$ o3 E& q1 l6 Y' S7 h! X
- d! K2 T/ u, Z9 R' o
成品:
  t) |- s& `$ I0 |. D7 C' c) u! D5 E- @/ J0 G

, T3 d8 q$ A: l7 a1 E9 z/ [裝盒封箱:把親手做的蛋糕帶回家跟家人分享囉# U( D7 b6 W: M) t  w! [: U9 {

* I3 O& B* |1 |7 \
, Y, W& U1 s: h/ ~! N% C4 L伯爵紅茶生乳卷~我最愛的茶香小西點...
( M* P7 K9 c* z6 c- T/ O" t帶回家冰一晚,隔天風味更濃郁>/// <! I, w" {7 B3 O$ K" ?

* U9 w# `5 j: D: Z. i2 H家人們都說好好吃....誇獎我們烘培的功力很好...但其實是老闆的材料品質很優
0 W, R6 u3 t! @  d" b- y" p9 d2 y3 z; T  h2 h- W9 l

, y+ b2 H) k4 V1 |親子烘焙在台北市又貴成品又小,相較之下這裡的價格好親民....% G7 H2 q1 D8 g3 V  t
% m  H  m* R; P- d  y
! K; g: ]3 @" @/ {  \
1 |# a* C5 p' f& t. c1 w7 l

+ a% I/ C, \1 Y; z" [/ c7 Q+ V' F7 K3 ?' O& s% M

  r: g0 K6 s  d4 u- z9 @$ {" g+ Z4 t3 T2 ]) P: I: f9 Z
+ i* s: Z/ x# J- v# f& k

9 T8 ?+ W& W- P0 K  h% H! k
) A% l# e/ ?* c0 a伯爵拿鐵好好喝......才50大洋耶
6 F& L6 [- ]  N' I9 n# t1 s3 s: E4 \+ f, s5 P, s; G

& a. q2 j! ~( H5 D, t. N, e5 Y/ \$ X7 Y% b1 S: p
; A) v5 d! Y1 |# B( A  B

% Y! ?6 S1 {! X) w7 M. [1 ?$ e* }7 K, X6 T$ G+ r
  h. A# i0 c2 E, j; d6 [1 O
% W8 F1 M3 D# C7 O, z

* h1 ^" x8 t' Y- ~( J
! I; e; F4 _2 Y( c  W. }% c+ k8 I, v
8 G+ u& ~/ c, ?2 {- w+ M! ~
還有童書能看呢
( ?8 R% @2 @9 Z& i
9 Z7 R/ }( [" L* B; m4 V" i7 E9 j6 D$ b$ c) j" m1 N) v9 T

" Q2 _$ V9 x9 S3 d0 e5 c1 ?, A& @( I  m' Z) S3 B0 D
/ i8 r) A7 {& _0 f- J. Y# Q6 j
# |8 I% I+ \3 L
1 B5 |" I& o: C, v
是不是很美呢......其實是老闆幫忙收尾的
3 C: J$ P8 s: I% @" Y, p. {: h3 b

1 _/ ^6 c7 e- h  H. _1 H今天真的好快樂.....約好還要再來# Z( X% U" z- s9 K, O) E. q( O* R, S
7 g. I" O. N' y) d

. M2 ?, C' Z: [( k9 W+ n' ~偷偷附上美麗的老闆一張...... z7 D# f/ s; F% ]5 V( G  _2 k

( N& |6 Q2 U0 U( I/ U' e# M0 A# ].......1 K2 s& o6 ~- g
( h+ x2 O  M$ l
.之前我在家做蛋糕材料買一堆,很多都放到過期...在家和孩子們一起烘焙老是弄的手忙腳亂,想到都累了;但來到這邊什麼材料機器都有,不用買一堆烘具烤模材料堆在家,對於不常烘焙的朋友們很方便^ ^想做只要提前一天預約確認即可
  w0 F: O# O; l% |$ q& F1 y
/ C" F5 a4 W: d7 r0 }0 U3 j! W7 S9 K1 l/ j7 B( D

! m( _6 Q+ d+ i7 G" i在這裡有老闆細心的幫忙,用具也都擺放的好整齊,空間又大,在等待烤箱的時間還能享受飲品和三五好友、家人一起聊天,覺得輕鬆好多...
% }: I( \8 z, I1 s# X. y和孩子們甜蜜的互動,相信這個下午會變成我們幸福的回憶..9 a, p4 Q4 E9 T& c; H1 {4 [
7 P0 h& `  C) M& ]
9 g& @4 o7 L$ f8 ^) s
這是他們的FB,有公告公休日和老闆進修時間,要記得先預約https://m.facebook.com/1990865194520351( S" E9 L) O& m) K. V4 ^0 e

! m) H' f2 i5 G8 P
& v+ ^) X1 `; l8 H

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

1

主題

0

好友

88

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
6
在線時間
13 小時
沙發
發表於 2018-11-19 08:36:13 |只看該作者
好棒的烘培空間,謝謝媽麻的分享!
! w& k: H: C- U" ^

4

主題

16

好友

3306

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
90
在線時間
2221 小時
3
發表於 2018-11-19 14:12:36 |只看該作者
這家店很好玩喔~~    闆娘也歡迎顧客自己攜帶裝飾食材  客製專屬蛋糕~~~
/ @# {* d+ V2 y# ]3 [真的! 偶爾烘焙魂爆發, 不用自己準備一堆材料 最後放到過期, 來這裡就對了~~~) @$ K5 Y$ |" z- p
. w1 F) R# N* ~9 ^% {
上個月, 家裡老媽媽過生日, 我去做了三個蛋糕(因為慶生人數眾多)  超有成就感~~~
4 ]5 m1 M# L& R& [& T) G  U0 A! ?- H1 |( Y5 `8 }: X  O4 P

6 P$ Z1 \9 @3 s( j5 n

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

246

主題

81

好友

3279

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
784
在線時間
1435 小時
4
發表於 2018-11-19 15:34:02 |只看該作者
sylin21 發表於 2018-11-19 14:12
3 n0 ]+ [7 ?7 f6 O# e. K這家店很好玩喔~~    闆娘也歡迎顧客自己攜帶裝飾食材  客製專屬蛋糕~~~
8 N9 @% T6 [; U6 \1 B真的! 偶爾烘焙魂爆發, 不用自己準 ...
2 G: l5 C% q! Z5 ~+ Z7 e2 Y: V
看起來好專業~~
, N7 b; C* U! g) @+ i( I4 Z' @* W下次我也要去做鹹蛋糕> <
- O7 _/ E, K; ]( H

4

主題

16

好友

3306

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
90
在線時間
2221 小時
5
發表於 2018-11-20 15:32:54 |只看該作者
todomybest 發表於 2018-11-19 15:34 # r& y0 |' d! ^+ W
看起來好專業~~! x' R' S" a2 x' M) K1 w
下次我也要去做鹹蛋糕> <

/ l, ^* v( ], R) R1 Y; z7 a
2 Q1 n% A* s7 R( y1 r

58

主題

18

好友

2729

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
470
在線時間
823 小時
6
發表於 2018-11-21 17:15:46 |只看該作者
看起來很讚耶,照片拍起來也很美~
) K) X* _/ i. `+ Y5 Z2 g  p2 p* n" m弟弟妹妹看起來也很開心,應該很有成就感吧~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部