【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」

qistinwongtv

- U0 A9 j# {) s2 F( N9 z【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」│
  x. \) I6 G0 x! ^! X& Y
& J1 _+ C6 c  w) _$ w% K材料：
7 [, c8 v! ?. O1.杏鮑菇
9 F0 b2 `) a3 v9 X6 e+ `2.酥炸粉
! w5 ]- _! ?2 i# U3.水
4.青椒
5.紅甜椒
6.黃甜椒
+ F$ G/ n8 p- |( W
/ T$ i8 b& n1 }3 c) X& V
調味料：
1.番茄醬
+ ?0 c0 I- f% j) n2 i# S2.香菇粉
3.貳砂
( q5 |5 Y( D. G4.白醋

作法：
1.杏鮑菇洗淨切塊，加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
2.起油鍋燒熱，放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
$ C& y' h( m1 R3. 放入少許油，再放入番茄醬、貳砂、香菇粉、白醋略炒一下，再紅甜椒、黃甜椒、青椒拌炒。
; S. T# X, m$ ?- E2 y0 I0 i4. 加入水燜煮至冒泡，放入剛剛炸好的杏鮑菇拌炒，至醬汁都平均裹在杏鮑菇上，即可上桌享用。

  y( {" J: z2 ~【素食第35道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」
材料：
- q* {& e6 f' j$ a/ H6 z- i& e1.杏鲍菇
2.酥炸粉
3.水
4.青椒
( _% D% }9 n1 Z: q6 V8 w5.红甜椒
5 f! v$ F5 o' B+ ?6.黄甜椒

调味料：
1.西红柿酱
2.香菇粉
& z* X; }2 o3 f9 z4 ^$ u* ]3.贰砂
# I2 Q0 N2 D" ~+ P; T* D& g4.白醋
. `" K& M; S2 x# t) Y; v  j
作法：
& o! Z5 f1 n1 s! n$ p1.杏鲍菇洗净切块，加入混合拌匀的腌料中略浸泡一下备用。
. U; S$ c: U2 N, K2.起油锅烧热，放入作法一的盐酥鸡块炸至外观呈金黄色泽，捞起沥油备用。
3. 放入少许油，再放入西红柿酱、贰砂、香菇粉、白醋略炒一下，再红甜椒、黄甜椒、青椒拌炒。
2 S2 n: j( J1 w) P4. 加入水焖煮至冒泡，放入刚刚炸好的杏鲍菇拌炒，至酱汁都平均裹在杏鲍菇上，即可上桌享用。

) l$ J. R0 P; I+ e