【素食第21道】親子烹飪素食蔬食料理「沙茶素排」

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【素食第21道】親子烹飪素食蔬食料理「沙茶素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「沙茶素排」│素食蔬食│Vegetarian Satay Sauce Ribs
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這一道可以說是每一個大人小孩都愛的料理,
$ E( S! I7 M9 A; \9 r炸得酥酥脆脆的, 非常爽口,
0 O! _; X( J/ q8 |4 m吃了一塊, 會還想吃第二第三塊, 非常刷嘴喔!
4 n, S1 M! y4 T+ n麵腸以黃豆製成, 比起加工素料也是較健康的食材,
6 V6 ~' A* l7 E) r1 |" ?! z3 S* C* @淡而無味的麵腸, 要怎麼調味才會香噴噴呢?
# C0 z/ i0 ~6 {' d: ~1 W" \* Z趕快了看看影片吧!

食材:
1.麵腸
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調味料:
- K; A8 a& [; q/ d8 e1.沙茶醬
2.貳砂
3.素蠔油
/ x! P/ r7 A( c/ B, B/ a' t" \! I4.五香粉
4 O; k8 q; }# ?* B& w5.香油
+ H- K, W9 A6 a2 o4 J# L6.黑胡椒粒
7.地瓜粉
7 D/ w3 v* V- o9 x3 @
4 F; Q( ^2 X3 L做法:
# l' y/ l- J! x% {- n9 t) Q$ e1.先將麵腸先行清洗過。
2.把麵腸稍微切開，切開的部份，往裡面劃幾痕。
3.再將沙茶醬、貳砂、素蠔油、五香粉、香油、黑胡椒粒，攪拌在
: ?) u& e' \' A6 e$ _: L+ Z" H/ T    一起。
4.鍋子放入一匙油，再放入一匙番茄醬，在鍋中炒一炒。
5.調好的調味料，塗在有切過的麵腸。
6.再放入冰箱醃製一個晚上。
7.把地瓜粉均勻塗在醃製過的麵腸上。
& e7 y7 w4 @4 r" p8.再放入鍋中炸一炸，即完成。

/ y. ~. P  a0 Z【素食第21道】亲子烹饪素食蔬食料理「沙茶素排」

这一道可以说是每一个大人小孩都爱的料理,
! v6 x9 u+ v5 a8 U炸得酥酥脆脆的, 非常爽口,
. T9 c, E7 T- H( J- T+ z吃了一块, 会还想吃第二第三块, 非常刷嘴喔!
  G* L* O7 ]; U* z; i8 ?4 H# s) A面肠以黄豆制成, 比起加工素料也是较健康的食材,
淡而无味的面肠, 要怎么调味才会香喷喷呢?
. w2 A& a; i; w" k/ H: O赶快了看看影片吧!

. l0 O* K% N: f8 p0 E7 q食材:
4 Y  H  E: X2 ~/ B, q" J/ p1.面肠
5 D* Z; S, w3 ?2 q
8 B3 V9 w* |; g$ P调味料:
1.沙茶酱
2.贰砂
  v9 H& R( e# F2 B, Z! J. Z3.素蚝油
4.五香粉
5.香油
3 W  s% Q) b6 ~. W+ a# ~2 ^6.黑胡椒粒
/ H+ y0 ?8 E# z! {  g7.地瓜粉

; }! A7 ^$ O$ |做法:
1.先将面肠先行清洗过。
2.把面肠稍微切开，切开的部份，往里面划几痕。
- q3 q. g1 b# M3 Y+ ]) l$ ~& ]3.再将沙茶酱、贰砂、素蚝油、五香粉、香油、黑胡椒粒，搅拌在
   一起。
$ z% t. N1 ^- \9 y6 v4 r4.锅子放入一匙油，再放入一匙西红柿酱，在锅中炒一炒。
5.调好的调味料，涂在有切过的面肠。
( T7 E, P! v% V5 ]2 c6.再放入冰箱腌制一个晚上。
6 {5 G% Z! X% S. P7.把地瓜粉均匀涂在腌制过的面肠上。
" e3 r( f2 a$ J7 r6 p8.再放入锅中炸一炸，即完成。

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