【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」

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【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.
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這一道素食蔬食三杯素腸，
' V) o2 Y, l! E, r3 A# [3 E, u- G; e1 [可以讓小孩非常的下飯，
甚至吃好幾碗飯，
6 `" O# v4 Z! Z% E$ L3 u小朋友比較不敢吃辣，
5 |( m) ?% O- H( H5 j! J就可以不用放辣椒，
調味料的比例，
5 ]8 y; B. r3 \1 W% {) ]% b可以依照家人的口味去做調整，
3 g% V: ^0 L/ k  ]想要吃清淡一點，
, D# ?5 w0 s- q1 ^  w- H: c8 n調味料就少放一點，
0 c) k# l/ H1 g想要素食蔬食三杯素腸，味道重一點，
+ }) T: d! e5 V3 W* G8 k! f調味料就可以多放一點，
清淡有清淡的味道，
重一點的口感，也是很爽口的，
1 N0 p+ [( V6 h' C烹飪這一道素食蔬食三杯素腸，
爸爸媽媽可以帶著小孩一起DIY做菜，
  f2 Q1 E" r& J1 l$ B增近親子之間的感情，
% {" j: I& _$ h# A4 V$ f感情會愈來愈濃厚，
8 F+ Y/ `9 a) m這是何等珍貴呀！！！


食材:
) _" Z3 ?# k/ s) g3 x% A1.九層塔
1 F  x6 n/ J/ ~/ ^6 x2.辣椒
+ ]0 H4 }7 I' A' J* _3.麵腸
4.薑
# R7 m5 G1 v* @6 ^* M/ M6 |1 A
5 y8 _& H* n3 `+ }% x調味料:
1.薑
2.辣椒
3.九層塔
' X! e0 W6 g+ b4.高湯
5.醬油
+ b, d4 [7 W* v( i, ~6.黑醬油
7.香油
9 E' _$ }* P% p# m/ ~% H
做法:
! H# W/ ?' k, q! M1.先將九層塔、辣椒、麵腸、薑先行清洗過。
2.再將麵腸切圓塊，薑切片，辣椒切片，九層塔葉子摘下。
3.鍋子放一大匙油，再加一小匙香油，熱鍋後，分別把薑片和辣椒切片炒香。
4.再放入切圓塊的麵腸放入鍋內，炒至稍微黃。
5.放入一杯水，煮到滾。
6.再分別把調味料，高湯、醬油、黑醬油放入鍋內。
7.最後放入九層塔炒香，即完成。

这一道素食蔬食三杯素肠，
可以让小孩非常的下饭，
甚至吃好几碗饭，
# U& ~8 |: Y. Z2 R- n5 V+ D小朋友比较不敢吃辣，
就可以不用放辣椒，
调味料的比例，
可以依照家人的口味去做调整，
想要吃清淡一点，
$ Q- `3 q3 i& [1 v% ~- d- L* W调味料就少放一点，
想要素食蔬食三杯素肠，味道重一点，
调味料就可以多放一点，
清淡有清淡的味道，
* F& F5 V  P  g$ m1 d6 D重一点的口感，也是很爽口的，
烹饪这一道素食蔬食三杯素肠，
+ ^8 s! y/ u: g0 U7 H爸爸妈妈可以带着小孩一起DIY做菜，
/ r/ Q/ b9 p, D0 q$ z% m$ W增近亲子之间的感情，
感情会愈来愈浓厚，
" h$ G+ B( N# v% U& w这是何等珍贵呀！！！
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食材:
( C$ g( Q- X/ ]  G: h1.九层塔
2.辣椒
+ F" Q/ c& E' r9 @/ C5 R3.面肠
4.姜
$ c# o4 Y! i1 I, L* _4 R+ m
  F  r7 d5 H3 ]( o' q& Y调味料:
1.姜
2.辣椒
! {; q2 A( c. b7 V! c3.九层塔
$ I! {; {" A! R, F# x% j; J( A6 A4.高汤
5.酱油
! A. N1 P$ W0 c. s) x6.黑酱油
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* X3 q, F( X5 ^! B做法:
1.先将九层塔、辣椒、面肠、姜先行清洗过。
2.再将面肠切圆块，姜切片，辣椒切片，九层塔叶子摘下。
; i+ B0 R" E' ?0 ~& l* l( E3.锅子放一大匙油，再加一小匙香油，热锅后，分别把姜片和辣椒切片炒香。
4.再放入切圆块的面肠放入锅内，炒至稍微黄。
5.放入一杯水，煮到滚。
* o& V& n" N! b+ U( @6.再分别把调味料，高汤、酱油、黑酱油放入锅内。
7.最后放入九层塔炒香，即完成。
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