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5 ~" M: v4 ]" }2 g0 v【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」6 `2 V2 U v% G
材料:, K4 o5 B2 [) Q$ B
1.芹菜! ~6 `/ J! V5 c9 m! z
2.麵粉/ Q' N5 k; a1 ?2 H0 v
3.橄欖油
' u$ A9 \) D: w2 N) `+ a) v8 e4.水
$ L! R- x6 i5 ^% x- U' _
& R0 Q( y8 y5 E" e4 L* }5 P4 p1 G$ G% Z調味料:
/ Y* I: ]% ?) b0 q N8 }1.鹽
! i0 a$ B/ u* ~( h8 ]9 {; B2.白胡椒粉
1 |6 ?5 F/ b3 b3.五香粉1 O9 b: ~' L) q2 v B+ ~
7 f' \# f( \) p( T: c
作法:
! T( ]& f# i9 @1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。
8 w; O& R' H" W$ _. l8 C4 U) `& I' X
1 X5 t* R& h% j! H" ]2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。
' i( a0 P, r3 N# a% C
; |( @' |& }* J9 r, ^$ ?3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。* E+ C* f6 r/ d+ w4 `- X0 H! T
2 w. p5 k, z! _/ n8 \9 |
4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。6 G& _. U6 F. r C4 M' ]0 p$ ?
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【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
; C& ~5 M5 x: _) J. F4 k* d材料:
& t$ W: C- O1 @5 ~3 g0 `1.芹菜3 V6 Z8 o) h# |6 {4 T! {, }
2.面粉. A: f* D# Q0 p) I: l! m; x: z: v: @
3.橄榄油3 C% f: A# J. C' l
4.水8 s [! j E/ m1 X2 L1 z
5 T, C' b$ @1 b; `! J h调味料:
3 m- P; ]+ i. i0 t* t8 F/ d1.盐3 [/ e y( W- i# V1 i- }
2.白胡椒粉
d/ X5 q/ O0 Y4 I4 r3.五香粉
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作法:
; |: n5 ]4 W* V+ s. W1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。
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) ?& K5 ^6 ?: u; [2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。) [3 O: O5 R y
% }& p) a5 q! U9 J0 [0 b/ V3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。7 P' m; U( |9 u3 s3 ]
+ f# N# Z7 _/ Q7 Q8 u4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。: o. i6 A' G$ f# G
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