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[工商服務] 鍋子焦焦黃黃的怎辦?

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發表於 2018-2-9 08:37:34 |顯示全部樓層
本文章最後由 ddddnet 於 2018-2-9 09:05 編輯 # J' L+ k2 J; f' t

5 m0 Z& C9 w; C0 H; |  i無塗層純不銹鋼,研磨再拋光至鏡面,就跟新出廠一樣。. ]+ E/ M0 @# p6 O) g% p
常人言:鍋不能刷、不能刮,哪是指粗磨留下刮痕藏污。只要細磨拋光至鏡面,即可!
; D' ?! c6 |3 F5 D& A( ^
0 b9 K# Y: h; M1 T( ~我家不銹鋼鍋處理:0 w3 u. `# ~0 J& L; O/ z
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1139214469463433&id=1000012467260979 F6 A$ x& I, f/ u

( B. g& H0 {* @( }5 C我家砧板處理:3 Y+ G6 o: X8 h, T6 e! f
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1669849163066625&id=100001246726097* ~8 g" a, i4 z, u6 ^- f

5 z8 ?* }$ A* u. L  `( a至於磨刀,有種『定角度磨刀輔具』,生手就能磨出好刀!. H9 b. e3 @5 @& {" j& K' I
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1108669915851222&id=100001246726097
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發表於 2018-2-9 11:31:42 |顯示全部樓層
不銹鋼異色,大概有二類:8 P: M' ]4 N6 O

' \/ q. X( [4 M# J一是呈五彩(彩虹般),好發在3系(304、316)不銹鋼,因為3系不銹鋼雖然抗酸鹼佳,但含碳量少,導熱性不佳。拿來做直燒加熱鍋具,易因導熱不均局部過熱,而有鉻氧化的五彩狀。免驚,這是物理反應非化學反應,鍋具仍可使用,塗點油、或用不銹鋼清洗劑可大致消除。4系(430)不銹鋼含碳多,俱磁性,雖抗酸鹼較差。但硬度高、導熱佳,拿來做刀具或便宜鍋具是蠻恰當的。至於2系不銹鋼不俱磁,但含錳,是不適合做成食器的。因它不俱磁性,所以不肖廠商曾用它冒充3系不銹鋼。
: x. O! Q3 p$ s& x8 T1 y
) g$ U: t* A# a; u" o另種狀況是,湯水油漬、新鍋的貼紙殘膠、或生產時機具的重油...殘存表面,經使用加熱後,巴在表面。您貼的照片應屬這現像,我試過電解、強酸強鹼浸洗...但對一般家庭太麻煩了!最簡易就水砂紙:#400→#600→#1000→再青土布輪拋光,即可煥然如新!
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