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發表於 2017-2-18 22:11:59
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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....
0 q0 J) \* q6 S
3 w# ~7 v9 n/ `8 l8 I% H基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:
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4 l- l5 ?, C1 [4 a9 y' a# P4 s# U$ f' E$ x
泡麵用熱水泡軟! z1 ^+ r6 h, q2 @0 u4 S
: M+ |: Y3 P2 U# u4 U4 h0 K, D4 s4 U. t" y2 P
泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!+ k; E W9 o' i5 j" ^8 t
5 X2 E) L7 s: f, y8 I
/ N5 W" [0 Q# [& e6 z將蛋與泡軟的泡麵伴勻
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; @: }8 ?$ ?( w# m$ G, C a. C$ U- f+ q8 F3 l; _0 l. t8 h( e
熱鍋..... q6 k" `+ @ m6 g, T( E
S* @+ o; O* _( A, C3 Y% n
9 S& F) m% ^) C- n將拌勻的食材入鍋烘烤5 {1 H5 U: @' p% I4 Z/ r3 ~9 ?# L
2 i3 f- y8 m' ~2 Y% v5 [+ i) @1 C$ F6 E/ W
技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上( H% p7 B, R. n0 t, ?3 F5 x
( m" H. S8 S6 Q/ ?) S# Y$ {
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翻面, E3 A$ Q' h- b R
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再移入鍋內,烘烤另一面
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. O7 L( b/ @: ~兩面均烘烤後,完成.... O9 ?0 H* {6 x) g
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! ^2 \7 h0 l, P6 \加上喜歡的調味醬.....即成!& N M9 d5 u2 O6 S. q. l0 U
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