- UID
- 10656
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 4897
- 活力
- 283
- 金幣
- 9549
- 日誌
- 0
- 記錄
- 5
- 最後登入
- 2024-4-21
- 社區
- 上閤築
- 文章
- 2916
- 在線時間
- 1497 小時
|
雲林人報到
* `6 `& j9 p# U; i# G0 c還以為蘿蔔糕是過年都會吃的8 b3 B- f2 n& R$ K, G1 ~* A. ^$ p
原來是雲林人的特色! b" ^+ }' E* g. q2 U* Q" z% h
有不是雲林人但是過年也要吃蘿蔔糕的嗎?
3 ^2 n+ P9 ?- z8 Y3 i( k* r
- H5 h% v; b: l9 Z; W6 J' [http://www.ettoday.net/news/20170203/859728.htm
) X Z; C' t! f3 V! ]3 V6 I; |. F0 n! ~3 f# _) q+ _, r
雲林人年菜一定有「OO糕」 老鄉簽到:初一就吃了兩盤
. w6 S8 f4 T8 D" k3 A) |: h
2 S" }8 \* Q/ K! C+ ~9 A網搜小組/綜合報導
' O$ n; w) g- u5 \9 u7 ^9 O
: E; {% C+ B( p過年不管是在家還是到飯店吃,大魚大肉絕對少不了,煎魚、雞湯更是年夜飯中的重點菜色;而這道菜雖然樸實無華,不像魚、肉那樣討喜澎湃,卻一定會出現在雲林人年節的餐桌上。$ `3 }; ? f/ X, R
8 H. B" d" m& ^9 M網友在「爆廢公社」分享做給男友的早餐,並提到蘿蔔糕是從鄉下帶回來、而且是自己家裡做的,直呼「雲林人過年就是要吃蘿蔔糕」。( B' i, i- r: H" h* N
' f# f% F6 L6 A: q) N- _
" n& W# c) K6 a9 A; r \( E
/ G s! [& V, i5 m▲蘿蔔糕是雲林人的年菜中,不可缺少的一道菜。(圖/翻攝自爆廢公社)$ O% ^) B% @: ` x' T1 C' Y; s
$ d1 ~1 N% Z. L3 K1 } D4 |$ N
對此,不少老鄉紛紛留言表示,「初一就吃了兩盤」、「雲林人要配花生辣椒醬」、「我老爸老媽是雲林人,我也算半個、台北長大,昨天回娘家午餐晚餐都吃蘿蔔糕,還帶了四分之一個回家,媽媽親手做的」、「半個雲林人,我過年也都會有自己作的菜頭粿吃」、「雲林人路過+1」。
: P$ @. a4 l7 |% u; q! O2 M1 Q* Q& Y8 x- P% b
其實,一些常見年菜都有其含義,像是全雞有全家團圓的意思;除夕、初一吃餃子,則是受到中國北方人的習俗影響,有交好運、招財進寶的意涵;長年菜為長命百歲;而蘿蔔糕的蘿蔔又稱菜頭,取其諧音有好彩頭的意思。 |
|