好吃的小籠包

nelsonshi

好多網友分享好吃小籠包的資訊，

# z3 ]7 x1 C3 c3 i, y* u我也來分享一家個人覺得非常好吃的小籠包。
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“紅林小籠包”

/ N/ K9 X" F$ h2 a0 q( f7 X: n) Q地址：新店中正路197號。（全聯門口）
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營業時間：每日06：30～12：00（每週一公休）

訂購電話：0989-752-256 或 2912-1929
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有鮮肉包、紅豆包、高麗菜包（每個NT$8，買10送1）
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個人覺得鮮肉包非常好吃，連我非常挑嘴的父親都說好吃！
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鮮肉包不是湯包，是非常傳統的小籠包。

紅豆包（不是豆沙包，是老闆娘親自蜜的紅豆）素食者可食，本人覺得不會死甜，也不會太甜。
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高麗菜包，素食者可食。但本人覺得味道淡了點。

對了！老闆娘有交代：
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7 ^7 v# B" I) r因為是小本生意（沒有店面，只有一小攤車），
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所有包子都是現包的，
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所以一次購買超過50個的客人，請先電話訂購，以免久候！

nelsonshi

甲乙丙丁 發表於 2016-8-20 10:19
! R6 t- n8 U5 a" |0 P0 J7 Z' i以為在三峽，可惜太遠了!沒口福……

我的一位陸戰隊學長家住桃園，
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. ?* d2 V. G# B# l$ ~( [" x6 f4 @. F" `每次都特地開車去買他的肉包。
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一次都400個，放冷凍庫慢慢吃。

nelsonshi

據我所知，北大社區有一些從新店、中永和移民過來的居民。

其中有得還會偶而回老地方採買或是拜訪親友。
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有機會的話，真的可以去試看看這家的小籠包。
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, N( ~2 E7 [$ t* ?- p我的一位住在新店的同事經我鼓吹，一試成主顧。

nelsonshi

風呂Harry 發表於 2016-8-24 07:46
! j! O' J* L' b# Y+ g2 w請問包子的大小，每一籠有幾個？

一籠有8個。

大小如照片！請參考！
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nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 10:20
8 l: f. u/ V' l) s  c' A( x6 D除了小籠包，我也來介紹幾家包子店

' `. m9 l! G, v康樂意：吃了30年的包子，在汀洲路廈門街口，包子很小，通常我早餐要3 ...

謝謝推薦！

! G4 C+ S, ^. y/ b9 S下次有機會來去試試三味香的小籠包。

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
; T. b$ k  R! z' M抱歉
三味香只賣包子
沒有小籠包

謝謝分享！

6 i  C( T1 Q( M, r3 c- B其實，我比較喜歡吃傳統的小籠包（湯汁比較少），

現在流行的小籠湯包，不是很喜歡。

nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
抱歉
三味香只賣包子
$ P7 T! y9 Z5 q沒有小籠包

謝謝分享！
: c. ^' K0 _9 R' u
' G  p7 t4 v' p其實，我比較喜歡吃傳統的小籠包（湯汁比較少），

, v6 A! N2 B& Q現在流行的小籠湯包，不是很喜歡。

nelsonshi

分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。

! {# U+ p; f2 N, h8 \/ ]% l派駐上海時，假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店吃湯包。

' B1 t( L  v* w4 ^價格極為親民！蟹粉小籠一籠（一籠8個湯包）才RMB28，味道極為鮮美！
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有趣的是，排隊等候和一般店面不一樣。
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別人都是拿號碼牌，或是排隊等候，
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' @# Q) m( ?& N  s2 n' H) M! Z7 w這家店老闆很帥氣的分給每組客人一張撲克牌。

然後就等老闆叫號了。

" j! k0 q* n" a, @' F如果你拿的是梅花3的話，當老闆叫：“梅花3“時，

1 z7 ]8 N9 h7 U1 u( C就輪到你了！

但是，先別急！
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這只是輪到你點餐而已，現點，現做，現蒸。
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點完餐後，還要等老闆領著你入座才行！
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入座之後，再等個7~8分鐘才會上湯包。
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# P6 V& Y2 l4 g0 m" b另外，店中有準備紫菜蛋花湯隨你喝。（紫菜及蛋花滿滿一大桶）

3 ?0 k- j! j) H( e: I3 Z冬天時，來個二籠蟹粉小籠湯包＋滿滿一碗的紫菜蛋花湯，

" g  C$ U, l, }5 u7 s+ F# d真的是大大的滿足啊！
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nelsonshi

大頭蕭 發表於 2016-8-24 16:56
題外話

前陣子到新加坡出差

% x/ q* x# n, o) K# K鼎泰豐真的是非常好吃。
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但是價格實在是太不親民了！

nelsonshi

這家小籠包已經搬遷了喔！
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紅林包子舖，
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新店區中正路374號。(新店耕莘醫院旁，新店天主教堂正對面）

之前是攤車，現在有正式的店面了！
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9 b# Z. a  [' Y0 E3 Y另外新增加南瓜饅頭，不錯吃！