iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
樓主: 徐加菲

[食記] 初心初食

  [複製鏈接]

448

主題

435

好友

8621

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
太子國際村
文章
4560
在線時間
1743 小時
發表於 2016-4-5 21:15:05 |顯示全部樓層
desperoda 發表於 2016-4-5 17:09 7 E( h* J& h; @0 W! b) E
昨天中午初次前往初心初食用餐 感覺真棒
. _# G5 b. K3 ]. V! k窗明几淨 井然有序 小菜種類多 清清楚楚地呈現在饕客眼前- q, p+ I6 `7 o7 r$ t
服務熱誠 ...

/ y7 O0 W7 R/ n$ B) w4 S: r謝謝Desperoda$ ]0 I7 t5 T1 u" Q3 C+ _% j
初心初食共有一樓及二樓用餐區及一個廚藝示範教室) H6 m) _# t+ v, W
總共有130個位置
5 y3 Y& m8 m: B8 h$ q大宴小酌都適宜
# i3 ~" K, N9 J您那天用餐應該沒有到樓上
# e% R6 W. S0 _5 Z3 F. w下次讓我們導覽您!
「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

448

主題

435

好友

8621

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
太子國際村
文章
4560
在線時間
1743 小時
發表於 2016-4-5 21:30:16 |顯示全部樓層
本文章最後由 林富子 於 2016-4-5 21:34 編輯
$ h$ y: W, \) i
北大家族 發表於 2016-4-5 09:11
0 K+ B) J/ ~( v7 e% S' a" f5 @看到女主人的照片就認出來了,依過去吃過林里長開的店的經驗,一定要去吃,原學勤路近紫京城的那家西餐店 ...
6 p& r) d% M* |$ I4 K2 O/ M" ^; [
+ d  {9 V' ~1 j
是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌
) D; R3 F1 F  X雖然版上很多網友說,北大不適合開餐廳
0 L- C' U* C8 P4 Z! H因為房租貴,平日消費人口不夠支撐開支 (所以Tita無國界料理幾年前搬到新店了,我也退出經營的行列)/ I, i( w( M5 W& L9 `& [, Y
但是,我還是希望能夠將我對料理的熱情再度投注在北大, J- B9 c: r, v0 F
讓自己居住的地方有更多質感好的餐廳5 J0 S( J+ i7 Y/ \3 e, `
這次再出發,很幸運地請到一位很棒的路主廚及團隊進駐
- I" h% K. O3 ^' S路主廚雖然年輕,但已經有17年的上海菜經驗7 I) H3 ^: j; k( l+ k- o
之前是 "上海極品軒餐廳"及 "遠東飯店"的主廚
# {* \$ E  w2 Z# R3 O開始試營運一個多月來
: p! J* J% R+ O$ M0 F# q: M* E: V6 ^雖然我們的服務還不是很純熟,經營管理還有很多需要改進的地方
8 O$ S& x1 P. U( Y% m但是進門的顧客多能感受到我們的真心,給予我們很多包容及鼓勵; ^8 t: |( B' L

4 v  i, x" }; `5 p! B好的餐廳需要您的支持與關愛
" X' [$ Y1 N2 \3 }" r2 ~8 y) m% g初心初食期待您的光臨!* f; g; @' \6 Y$ N5 \/ z6 O* V& k+ K

, t+ q- r' ^* E9 Y. X
已有 5 人評分金幣 收起 理由
快活島 + 3 讚!
被咬咬 + 3 讚!
uho + 3 水啦!
twzq + 2 感謝有您~
lilyjody + 3 讚!

總評分: 金幣 + 14   查看全部評分

「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

448

主題

435

好友

8621

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
太子國際村
文章
4560
在線時間
1743 小時
發表於 2016-4-5 21:40:21 |顯示全部樓層
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 14:58 編輯
; [* W5 e8 [, J) R" `
2 I5 r7 W$ k6 ]( p謝謝美食家加菲的報導
' ?6 F2 O% N$ R# m7 J+ g我們會更努力!
8 Q- Z+ l! V: o; i讓初心初食成為三峽的特色餐廳!
/ s: V0 m6 J9 H- G9 o
( d9 y% e7 G7 y1 I# T7 h以下是我們的部分料理美照6 c& o: @7 D- `. Y. g0 O( o$ d

3 O# b# I  a# u6 i臉書粉絲專頁關鍵字: 初心初食: A3 ^" ]( W8 S! p1 [7 `+ X$ k% H

1 ]. ^( b; a! F( _6 B
8 g0 U% O1 U2 |  h
: R+ q: G+ L5 b8 v
; V$ m8 ^1 u6 l0 O# Q5 `! c  O* u% S/ u/ U9 c, v4 {

7 v6 F6 F& E* d6 v
6 u4 c" n$ D! X5 c+ K
; Z, s' d/ s9 F+ [2 n& K
0 j2 {$ S/ S7 L' U1 C  K5 y5 H" v

- S* u0 T) e4 G+ z0 \% i4 P
, E! U' N! D* S
( U* B( w! B. r2 Q- d( m
2 T% L( A5 w+ ^) I
  _+ b0 u4 \# T0 G! k  K# @/ Y2 \' C" H. g& m
( n2 R, `# ^  S2 X  K
0 g, W" l$ G3 [$ U* }! B/ y' L
2 F, s% T2 S, U# P4 y0 v( D
) t4 ^$ W  k5 W* u

! Z* |9 M8 q) y9 Y5 u& \
! T8 ?: A* [$ v8 |) O1 E& R) p. Z8 n8 p
& q( |6 F; G; F, D/ {0 D+ z6 n7 a# d
: ]0 v& |% W# n. \
  X) K. K; A/ X2 L$ z6 T$ N# F/ ^: F

+ _5 K/ u( k" O! Y4 K6 P- h( P& V  R7 A
; f3 Q' O- r' a, O- l

8 A; d2 n" f  B6 F
9 k/ k" s3 D' X; B  @* C9 y
/ P. J5 [( l$ Q. w% ^! N4 e/ v3 l
3 E; H- j/ P# p+ Z% p/ c8 J
5 ?/ P! k# d$ F8 Q$ Y6 ^0 @; U6 [' @' j- t3 e0 p

! C8 |! x% _9 h5 Q8 u- B
$ U6 Z' Z9 {  O3 C" O% a- P7 s$ k
( S; O1 h8 @$ r# _9 [( H
8 z& R; a& k* r4 ~9 c9 j. _& k
3 `% L- O. f1 k+ b: N6 m1 |, T$ P
: i- d, S5 K1 v

- L" Y% f+ x! g6 f. g
! n2 l* S  S+ Z. P2 O/ m/ b/ J( w9 g# J8 i/ X

$ C% f/ y* |% [8 f7 }' I) Y4 F4 C- ^" F" }& y: w
  R3 s& I' E1 I! i+ V; i$ B- a% i' A
$ s. x$ p) E4 q+ t9 z, N

6 z+ y* B. i. }1 L8 S9 f" q5 M) i! `' Z! I5 Q  a9 [9 @3 s

! O/ L% V6 `6 A" ?. K" O8 F
8 p4 X7 _  k; U* t4 \: w9 [0 G( T+ I: q9 S3 [

( v" a3 B: r6 t! E
* O$ m6 K! O0 ?+ o2 O! i+ b/ f9 C2 T( V
4 d! I; E$ K: M: D- b/ ?
3 S* z8 A  O' M" r: n/ a6 n* [4 h& i' Q
5 ^+ l! [8 C. E8 i1 X% y
0 ]6 w# [- a6 j. t. z, I

3 M/ [. {) e1 q* t0 m9 V% ^- v% e2 G9 P6 ]
5 i$ p. v$ q" G- f+ n' f

! D, p) X- F" U! u6 ]4 x& r& C) s
, ^; g# L" j3 F9 P; |8 \

8 A$ z$ Z8 T1 I* }, O, R) Q0 H$ \% S% ]! @$ r& n% @3 \: \

" |8 E/ @2 z/ l" t2 t  \, ~3 x3 m# J( S5 ^0 c0 x; }

- D% K* a9 e2 _4 V% u( Y" [. F4 ]: _" m& r! _( w
% \. G2 }" d8 e3 F% c" Q, X" `; t

& D3 X! |. P9 k0 e$ }2 U1 m
. m' C6 z3 `6 T9 t& K! f4 Q, ?3 j% ~5 z3 ]! v) y! r

- d8 Z6 }2 `6 n, I& d. ~+ ]' `" E

. l" b8 k- ~" P" d8 J0 C& ~8 G: k5 ~' L% p; r8 U

4 R6 h# W- R- S+ t/ w, k3 N
- _( O" z+ {' B5 h( g, T0 {; g# h6 Z; B- c5 i) V$ @

: F% o1 }7 _: t" d
, V$ P3 [! N4 k# A  R# C/ r$ y* P. ?* x+ w" `; C

, b4 X2 R0 R& Z# ]
$ w9 S; `$ i6 V6 l1 ~; d( h8 X  ?( l( |$ M; D3 \

& z6 M, t2 W* t, W& F- r- S
2 ]( ~* d  C+ ^5 o6 B

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 3 人評分金幣 收起 理由
被咬咬 + 3 感謝有您~
twzq + 2 水啦!
lilyjody + 3 讚!

總評分: 金幣 + 8   查看全部評分

「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

192

主題

0

好友

4340

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
871
在線時間
656 小時
發表於 2016-4-6 09:05:08 |顯示全部樓層
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
happy weekend

0

主題

0

好友

2470

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
933
在線時間
1702 小時
發表於 2016-4-6 09:26:17 |顯示全部樓層
本文章最後由 大頭蕭 於 2016-4-6 09:32 編輯
: n% F- y- ?- C5 t( d+ t. [5 |
林富子 發表於 2016-4-5 21:30 . J) l! }- G9 b9 u6 H
是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌
1 b3 V1 U4 t0 |4 L& E$ B雖然版上很多 ...

  w% p. @4 y& u1 a, L' a6 t
! k; Y, h! N, c% ?能有堅持追尋夢想的勇氣與行動
3 R7 j. x2 F8 J真棒
3 a" o7 l& ], k: }8 E6 j9 [
. C' x5 V  P$ P5 _' p
. d. P% `3 J! j3 D4 Y1 Z; U感覺非常精緻及用心
; c' r1 i$ G0 E1 b. A% W/ z4 ?" ?- [. q+ R
初心悶肉看起來好像上海極品軒的烤方 * ^1 @& r+ ~3 l4 R
也是配上刈包吃?. B9 E8 p7 m* u/ U, o* G" t' i1 i

16

主題

7

好友

1382

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
202
在線時間
527 小時
發表於 2016-4-6 12:55:40 |顯示全部樓層
林富子 發表於 2016-4-5 21:30
; ~) b7 h. v* a8 ?8 W2 `. u& H是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌
# }- m& F" }" Y+ r" P雖然版上很多 ...

) q% j! g( z0 b: w8 p2 _9 ~( _6 C憑林里長過去做事的水準,有信心,後天回去一定會找家人常去報到捧場,要為北大有這樣熱忱及用心的店家加油!3 k( D3 h5 A. ?4 _' {5 S
已有 1 人評分金幣 收起 理由
twzq + 2 同意!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

18

主題

0

好友

3088

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
533
在線時間
422 小時
發表於 2016-4-6 14:25:02 |顯示全部樓層
twzq 發表於 2016-4-6 09:05 6 h$ {4 o, ~3 ]: c
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝

1 z& e% D1 L  A$ t臉書粉絲團裡有菜單跟價目,不過好像已經刪除了,只記得愛吃的雪裡紅炒年糕一份要260元,加上一成服務費,不輸台北極品軒

448

主題

435

好友

8621

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
太子國際村
文章
4560
在線時間
1743 小時
發表於 2016-4-6 15:03:23 |顯示全部樓層
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 15:12 編輯
- j3 c7 @) u" q8 P0 @
twzq 發表於 2016-4-6 09:05 + b. z5 D0 @7 y- e: n
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝

2 O" U( b. j9 ^+ E# }# x
" D. f7 u# c! d+ `1 J菜單目前在修正當中,很快就會PO出來了!# v" L' [& m5 x9 N- Z
2 d4 U" i" l6 E, a" A2 P3 R* {8 p
3 d6 B7 o+ l0 [0 ?4 V3 k; S. C

: P2 i; @) r7 S# c; Y& l
「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

127

主題

76

好友

3747

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1623
在線時間
855 小時
發表於 2016-4-15 00:15:43 |顯示全部樓層
上週末帶著全家人到餐廳用餐,環境好,氣氛佳,餐點道道美味,大人小孩吃的開心,招牌初心燜肉…豐富的膠質~讓平常不敢吃肥肉的我,也忍不住多吃了好幾塊。第一次吃墨魚燒肉…還傻傻的問服務生~請問墨魚燒肉是黑色的嗎?哈哈~大塊肥美的墨魚和好吃的燒肉,墨魚燒肉~我愛上了!母親節~媽媽指定要再吃初心初食,我要先訂位才行。

18

主題

0

好友

3088

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
533
在線時間
422 小時
發表於 2016-4-15 01:02:33 |顯示全部樓層
甲乙丙丁 發表於 2016-4-15 00:15 2 c3 v6 _. r6 H9 `6 G7 {
上週末帶著全家人到餐廳用餐,環境好,氣氛佳,餐點道道美味,大人小孩吃的開心,招牌初心燜肉…豐富的膠質 ...

$ U2 q3 {2 e  m5 Q7 f& R+ I. z* {https://forum.ibeta.tw/forum.php ... tid=175906#lastpost
已有 1 人評分金幣 收起 理由
老熊 + 2 你不要這麼專業好不好!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部