【A爸廚房】----紅酒牛肉

imay

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10
學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

光頭有什麼關係，只要不是光著身子就好了！

lilian

牛肉看起來真的好好吃喔~~口水直流啊

愛北大HI

ａ爸．．．沒悶燒鍋的是要悶滷多久咧？　我家的是淡醬油縮．．．看來得先去換一瓶，免得味道不對！

imay

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 09:06
  \" V) J5 k/ M" Z( V同事要教我做紅酒牛肉,交換條件是要我教她做蘿蔔糕跟玉子燒(我比較虧的樣子... )
. p/ [! [4 X2 m( g/ |( B好吧~咱們就來試 ...

, t( g( v5 [2 o2 k1 [! [* B& AA爸，你這樣教壞囝仔大小，這北大裡的店家要怎麼混下去？
, h* O2 f* {: F7 D. `我看，你記幾跳出來開一家餐館，和其他商家公平競爭，名字叫做「笨男人的廚房」。
我棉都會去捧場的啦！
9 [$ A: ^1 Z/ T/ r5 S' Q* ^5 _" J& ]（大家也不必麻煩在家做個半死，直接到你的店去吃就好啦！）  

A君的爸爸

回覆 imay 的文章
" V: R0 {7 j0 ^. ?* j* y7 f! d

（大家也不必麻煩在家做個半死，直接到你的店去吃就好啦！）

那不就換我要做個半死!?...不行不行~~

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2010-12-21 14:44
3 V2 I: [3 A" S, oａ爸．．．沒悶燒鍋的是要悶滷多久咧？　我家的是淡醬油縮．．．看來得先去換一瓶，免得味道不對！ ...

. H5 ]+ U# X5 h' a  K/ Q+ {小火..1~2小時,看你要吃多軟的程度..
4 e- U8 M3 F( k) B7 w- i9 P之前我是小火燜煮1小時,這樣還很好切,
燜太久會太軟,很難切!

imay

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4 d& V+ p) T7 a, n# |% q, I" B
就這意思！

桂格

imay 發表於 2010-12-21 15:03
A爸，你這樣教壞囝仔大小，這北大裡的店家要怎麼混下去？
我看，你記幾跳出來開一家餐館，和其他商家公平 ...

. r: x7 J: |! Z2 t0 q, h6 I這個簡單, 可以請A爸客串一下假日廚師.

2 l+ g: N& q+ M5 }2 Z0 B店面來推出假日A爸史貝秀特餐....賣完為止!

kikididi

原來滷牛肉不難嘛......
' d- q1 {5 M$ f2 |是說A爸教的好,寫的清楚

( e3 x" L8 x6 l) g6 y: Q1 cA爸,女生真的不能旁聽嗎?   我也想學些除了煮泡麵,火鍋,煎蛋(這是我會的)之外的料理,
讓我未來的另一半驚艷啊~~~~~

imay

桂格 發表於 2010-12-21 16:02
0 B# A; v# G' L' t7 [: L這個簡單, 可以請A爸客串一下假日廚師.

店面來推出假日A爸史貝秀特餐....賣完為止!   ...

2 N  v4 e, b4 N0 q, O% b1 \固得愛滴兒！推推推～