【A爸廚房】----紅酒牛肉

KaoAndy

一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
1 P  a, @( F$ [8 n3 H3 ?A爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從不下廚的男人都會做!! <<<<<< A爸，開個笨男人假日烹飪班吧??

andy826

又出菜了~

elinor32

正想學習怎麼滷牛肉
+ e3 S8 m- H) d$ ?9 g+ x8 W+ v! b看起來簡單又好吃耶
7 B, ~. M+ W  I( b8 `謝謝分享！
' i/ h! O' v- t8 d3 f$ `( Z

A君的爸爸

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7 t! Y% s# a9 a% N

一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受

真的喔~很棒,
最好是電視音響全開,愛情倫理動作片給他棒下去!

5 R+ {& @8 k1 E1 B4 }+ N  d
/ c! @4 G+ P# W# m8 p: N8 |
我講的是Mr. and Mrs. Smith....

A君的爸爸

愛北大HI 發表於 2010-12-21 11:05
3 W7 ]6 S7 t7 z, I: P/ s8 a: Xａ爸．．．若丟滷包的話，味道會不會過重？因為滷包都買了．．．只丟一顆八角．．．覺得有點浪費ｎｅ．．． ...

& V5 x+ k& i6 _. F5 d; C滷包有滷包的香,也是很好吃,
# t9 P' u) j1 L: \( ^9 Z& i3 V這篇講的是清淡的酒香,各有巧妙不同...
怕浪費,就滷兩鍋吧,然後...北大的男人們,自備威士忌到你家集合!

kwl

這滷好的牛腱在鍋中用少許醬油 糖 和五香粉炒一下收乾 再放進烤箱烤15分鐘(要翻面) 就變成牛肉乾了
可以試試喔
. h, u3 t& E& e: q" T+ D) U7 C0 p" G

姽嫿

KaoAndy 發表於 2010-12-21 11:08
7 q( @; M0 Y/ w6 d2 F3 w一碟滷牛腱，一杯 Whisky，加上舒適的大沙發，哇咧~真好的冬夜享受
% P% I+ e* _4 g( r0 O6 TA爸的料理一向都是以簡單操作為主,連從 ...

9 L# w# l0 \! i6 Q9 P8 @8 p
可是....女生也想上課 ~~
只好女扮男裝混進去囉

A君的爸爸

efyu 發表於 2010-12-21 13:03
可是....女生也想上課 ~~
只好女扮男裝混進去囉

5 a: s: ]5 a; |! n4 s  t: F, f+ N- A學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

姽嫿

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 13:10
學員都有服裝要求的,第一點就是一律光頭..

" E5 I* Y# @8 _嚇~~ 我的弱點就是頭髮

猴子威

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0 U- m. j3 b, Z$ s$ j9 C7 t# u
* b9 t( B/ }3 `" Z9 C$ \( p哇~~~真的簡單又方便~~
9 p6 c$ S" q# A' ?. l3 V1 B; @前天朋友送的紅酒有方向能去了~
謝謝分享囉~