梁王牌豆辦醬...徵6的倍數

A君的爸爸

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. E0 F2 o5 H/ L. l) w+ B

A爸的答案真是晴天霹靂ㄚ~~~   偶以為是ㄋㄟ
我們去吃炸醬麵的時候 不都是用豆瓣醬炒豆乾 毛豆之類的變成的嗎

那個是豆鼓醬...就是豆鼓,八角,桂皮,鹽,糖,水...
再加上豆乾,絞肉,香菇,洋蔥,才是榨醬
/ h6 i2 q0 j" ?主要是取其甘甜與豆鹹,
" t4 Z4 e: I! u  c5 d! A$ Z/ b' l我在做豆鼓排骨,豆鼓蒸石斑也會用到豆鼓醬..
7 G" S! t: U8 M$ L4 ^% B" A9 b
6 ~0 ^5 ?+ g7 b4 [: U( `, I這標題講的是辣豆瓣醬...純粹是沾醬,
重點除了豆鼓,還有花椒,再加上各家配方的薑+蒜....主要是又甘又辣..
" h1 z3 I, P9 ]& A  L! Q; A! o所以適合做沾料及麻婆豆腐,

炸醬麵能不能放辣豆瓣醬??當然可以囉!!
但是應該是整罐放在麵攤桌上...自己加...

天爸

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蟑螂姐姐~~1/3倍....2瓶~~可以嗎?

天爸

1 F! n# c! Q/ f. e! z3 a8 o回覆 天爸 的文章
9 s4 ~% S0 ~. H
5 i$ ?5 _4 ?/ E2 d蟑螂姐姐不好意思~~一罐辣一罐不辣........

笨蟑螂

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. P4 y0 L9 W5 |兩瓶.....可以ㄚ
' m9 k$ Z. s8 {3 j, W

天爸

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0 K0 D, J- X. H0 }. Q5 U0 J1 N" E/ o
' r4 T, m5 [* \9 w& [$ e$ ^感溫啦~~~謝謝啦~~

笨蟑螂

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2 t8 n0 Z, F+ U* r3 B
A爸~~~~~~~
7 R, e! s! ~6 H0 l, i2 `6 w
你沒有說你要辣的還是不辣的

老飯糰

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9 q6 ^9 b/ @% e 太難了 暈死...........  叫你第一名

空谷幽蘭

a爸推薦不買又好可惜~~~
好猶豫喔‥但還是下單了

A君的爸爸

笨蟑螂 發表於 2010-12-6 21:05
2 v' i, |7 H6 U" p5 |; y+ h/ A回覆 A君的爸爸 的文章
+ V! y& L$ E- \' T9 C0 g! b# ]
A爸~~~~~~~

' S# r2 Q5 p5 Z6 _% V辣.......

笨蟑螂

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  O: v  z$ Z/ p7 y5 W; H" l
' {( v3 n: q: B/ I% r6 _6 K7 o8 Q收到~~~
5 s" R% O5 b8 `; q( |
目前33罐...

  W( S) l) f+ E1 H# Z- d0 o; i: z再徵3罐好了...
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