Outback 洋蔥花做法

nicoleshune

hime 發表於 2014-3-9 15:17
好手藝!
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我學生時代在outback打工,知道他們是用特別的工具才切的出來.

您說的工具不知道是不是洋蔥切花器XD 其實國外不難買，不過台灣好像沒有，對岸倒是買的到
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如果偷懶一點，其實可以用蘋果切刀來勉強替代，不過我自己覺得切花不難，開花開漂亮比較難
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8 n9 e( K& o6 L5 Y0 y! I0 h但是！比起要炸花得用掉半桶油的肉痛，以及餐後需要的減肥運動才真的好痛苦啊啊啊XD

synchris

哈哈哈, 牡丹花變化成向日葵?
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既無柳絮因風起, 葵花何須向日傾?
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牡丹葵花皆亮麗, 所以隨緣隨喜隨joy!!!

nelsonshi

謝謝樓主的分享！
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# R: q5 @0 g3 g5 a. S8 V6 K8 p我20多年前在美國克里夫蘭( Cleveland ) 吃過一次之後，
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再也沒有看過了！

之前有向奧斯汀的老闆建議試做這個洋蔥花；
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% c& X7 b9 f9 h  o8 W$ Q, u& b: j( d但是一直沒有看到推出。
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非常好吃的一道開胃菜！