三峽黃昏市場旁的鵝肉攤

henrycyt

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+ Y5 Z0 A/ G/ }" x最近到三峽黃昏市場發現一家鵝肉攤 (在入口處賣麵包的旁邊), 老闆說他都每天現殺, 保證新鮮.

2 K" w8 R8 m  T' K9 l: L(網路上的分享: http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4)

/ B" k- Y# F4 J; k) ]一兩15元, 比去鵝肉店便宜. 我買了半隻鵝, 是 370 元.
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鵝血一塊20元, 鵝胗一個50元, 鵝肝一個20元, 滷桂竹筍一包50元.  還有免費的湯可以拿.

覺得划算又好吃, 口味又不輸有店面的鵝肉店 ( 然後應該就再也不會踏入鵝肉店了 )
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$ \) C5 T3 w- h+ ~4 V  x7 U有人對鵝肉有研究嗎?  一般店面一兩是多少錢 (印象是20 ~ 25元, 忘記了).

( c+ T' K0 ?0 X4 d7 m; d, @無店面的鵝肉攤一兩15元算大划算嗎?

dingding

佳園路海口味鵝肉半隻250元;1/4隻150元
0 Z: H; A# s5 S6 o還有一堆熱炒可供選擇，正港俗又大碗！
( s7 ~) C4 V0 V7 Q) b5 M 海口味鵝肉海鮮餐廳

Jayson_lin

6點半去買
, f! K. e1 k- _一盤100喔~~

henrycyt

Jayson_lin 發表於 2014-2-24 19:30
  u* k5 u: e7 m- k* \( v1 d6點半去買
一盤100喔~~

海口6點半去買, 一盤100??

陳爸

你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

henrycyt

8 D! e; `1 ?  P0 L  D, `

陳爸 發表於 2014-2-24 19:51
你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

, l. O5 ^& n: l! `
' n( Y6 f$ O9 S1 c+ _對, 正在編輯原 po 說明哪一家, 呵.
8 \+ o9 Q: W- M8 x" [- J
我覺得很好吃, 又比鵝肉店便宜, 所以去光顧三次了.

所以來版上分享+詢問常吃鵝肉的人
+ Z2 e/ Z" D0 h: X; Y0 o
剛在網路上搜尋到 blog 分享的:
3 F. _. t5 m2 R+ y- U
http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4

陳爸

我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
每次去都要一包湯回家再分裝放到冷凍庫,煮任何湯就不用再用骨頭控湯.

henrycyt

陳爸 發表於 2014-2-24 20:01
5 w" i; R- \' L6 |, Y2 w3 ~$ {我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
每次去 ...

1 b: v9 j: y6 x$ h對啊, 他都會感謝客人光顧, 超誠懇.
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* v+ ?+ x  t1 c) U5 g0 \! L免費鵝肉湯真棒.
# c3 h2 c. C0 P2 B9 E
每個星期都會去買 ^^

陳爸

哈哈,我也跟你一樣幾乎每個星期都要去採買一次,被老婆嘲笑我跟他有一腿=.="
還有一次他太緊張了居然叫我那個花樣年華的老婆>>>  "阿姨" ,我笑到不行
  m' \* y* i. ]還好家裡採買大權在我手上

5 e7 }4 b+ l0 l/ c6 `# u' i; O大家給年輕人一個機會,有去黃昏市場,可以棒場一下.

奮力一勃