我想弄火雞大餐

耐心

1 l6 e4 e  K; w( T# g4 E, }! G* x
回覆 Tony 的文章

火雞的肉質比起肉雞來說比較硬，纖維比較多

  ^& t- F* m( ~) M+1

4 x" _$ a  I+ N1 ^4 Y聽說在美國獵火雞..用12-gauge shotgun還沒辦法制服
0 I5 ^& z5 w- G0 @* g' @一定要換更大的16-gauge才擺得平
5 F3 O8 A7 v& l! g6 Q
9 ?2 l  G( j" U6 R/ ^: N火雞強壯到這種地步.. 所以肉很粗硬 牙不好咬不動
  \" a' U# m  c. k, K

耐心

; D  u% T6 e; l. C8 `" g9 {

KaoAndy 發表於 2010-11-29 09:39
/ Y4 M( H1 g- E! Q# N8 ?% w# D  T那鴕鳥得用 . . . . ??  現在連釣魚都得 ，我還是別想太多
/ [5 q; F# l: o# O
6 C4 B9 y$ v7 Y" {% r$ L烤火雞，曾用美式大烤箱(下面烤箱， ...

, m/ B( D5 }2 e1 L8 {
獵鴕鳥.. 該不會要埋landmine？  開玩笑的..

鴕鳥個頭雖大但是肉質很嫩 而且低脂紅肉 很不錯吃
2 O! g, h/ v$ B# `* t' n0 F! r
roast turkey在基督教國家也多半是應景才吃
, p  {; S' L9 r& p- Z" C7 X# p平常吃的就是火雞肉三明治..   沒什麼特別好吃  寧可吃雞