好吃的麻油雞輕鬆做

harrytai

謝謝您的教導!改天試試! 請問用甚麼麻油比較安全?  半隻雞須放多少麻油?~以瓶做比例!  謝謝!  我可能只放雞腿~因我不喜歡雞胸雞翅雞脖!

harrytai

臭臭媽 發表於 2013-11-28 23:18
( D1 u/ G. }  z' U- O8 ]/ Q( k我都在老街,合庫對面那家買,老店應該很安全吧.

半隻雞也不要放太多, 炒菜鍋的鍋底尖的部分淹沒即可, 先 ...

謝謝您! 星期日中午若沒工作~開車~就試試~再向您請益!

harrytai

harrytai 發表於 2013-11-28 23:22
  f" P; |3 g& s  p/ m9 [/ q謝謝您! 星期日中午若沒工作~開車~就試試~再向您請益!

我今天去您告知的店家買芝麻油
8 P# N. @9 n! {/ D! |( U9 O. B$ @沒去前在附近的米店買池上米~老闆特別交代~一定要跟老闆娘說買最好的~才是內行ㄝ喔!
我照說了~老闆娘看看我~給我一瓶~350~哇~希望是純的
5 `- E2 C% O' G9 l; g% U6 _% r, R$ w+ e準備買幾根棒棒雞腿試試~~~~
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請問做法一樣嗎?  有沒有甚麼訣竅?  謝謝!