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[私房料理] 維也納牛奶棒

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發表於 2013-10-12 20:26:14 |顯示全部樓層
使用湯種百分之十
7 d; a2 E0 ?" r+ x$ D- ^9 B" z使用液種百分之三十.低溫長時間發酵.12-16小時
& Q: S7 B$ u2 g/ V2 D- z7 ]) D) Y, o( q使用鐵塔奶油.糖作為內餡.相當美味的一款麵包

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發表於 2013-10-12 23:22:51 |顯示全部樓層
好像很好吃耶!

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發表於 2013-10-13 11:30:39 |顯示全部樓層
看起來好好吃ㄛ! N: T4 Z( J* R7 Q9 ~, B) g" r+ c1 m
倘若做法再說的詳細一點
- R/ t4 s; R% s5 T( Q那就更好了6 U3 V$ S. c; n
好想學喔~~

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發表於 2013-10-13 11:44:52 |顯示全部樓層
有開班授課嗎?

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狗妹 發表於 2013-10-13 11:44
  @2 m, F5 G8 [+ S8 V0 e) q有開班授課嗎?
. p4 x# v! J0 L7 O6 D8 a; E- X
我只是愛吃.愛做麵包的人

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發表於 2013-10-13 18:37:58 |顯示全部樓層
本帖最後由 QQ愛烘焙 於 2013-10-13 18:39 編輯 " b4 X+ R+ C' J
小萍萍 發表於 2013-10-12 23:22 : E$ V( m, S5 U# p+ E- _; L+ T# U
好像很好吃耶!
0 p& q& J( p1 b0 y1 l) {' v

4 m5 I) T& y6 B# _ 真的好吃~~

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發表於 2013-10-13 19:57:56 |顯示全部樓層
QQ愛烘焙 發表於 2013-10-13 18:37 ! X3 d  ?' @: E7 b# k2 r
真的好吃~~
$ ~' h7 d9 P! r
看起來就好吃誒!1 P9 f. z) g( e
6 S+ w6 F8 e- y7 E4 j, O, z, z
您做那麼多如何消化掉????
1 s5 J$ k5 y* I* X  ~' ^5 z3 x- Q& R4 ^7 D. T: R

' v* D! z' @% R. i+ q! A之前做很多, 但是只有兩個人, 無法消化掉, 只好減速 " y3 J9 F8 X. g5 V
  T/ p+ {" {$ u$ d# S: n
" k+ h8 `9 G3 u" L. s$ A7 b

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發表於 2013-10-13 21:01:06 |顯示全部樓層
逍遙 發表於 2013-10-13 19:57 ' w. J2 b0 U) _0 E" @
看起來就好吃誒!2 b5 q0 N, \) j6 `# @5 a# k2 J
5 N) Z4 Q0 ]1 d1 w2 q: `& n
您做那麼多如何消化掉????

5 ~9 V* k; g: U大部分有人訂走了~~

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發表於 2013-10-14 04:04:12 |顯示全部樓層
QQ愛烘焙 發表於 2013-10-13 21:01
8 c0 U& q  n& L( m4 j0 C5 |大部分有人訂走了~~
$ y% G/ \& M& d+ i& O% r

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國小生

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發表於 2013-10-17 09:13:23 |顯示全部樓層
很有賣相耶~
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