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[食記] 發現好吃的義大利麵店~~麵條Q彈 醬汁很棒

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發表於 2013-7-17 22:24:44 |顯示全部樓層 |新文章置後
本帖最後由 愛地球 於 2013-7-17 22:29 編輯
* Z  N0 I9 B0 b) y" `) V" e* g9 O. \0 P7 q' |
因喜歡吃義大利麵 會在北大特區四處尋訪義大利麵店
( B, k- o7 i$ r8 a! e2 K! S' B( k( T: i8 ?3 T( o( I  Y% h" W
最近發現好吃的義大利麵餐廳5 B& p6 w2 }: |* B( M! B6 o. U# X
$ F2 a( x& Z( S. Y/ z- m+ ?
當初看到店家外面旗桿主打自由配 - `0 \, X( M6 f6 T5 p
也就是醬汁、麵條、配料由客人自己配 # \4 T. u2 F: j! w
並不是很吸引我3 N# e4 Z7 |( L( y* R
但還是抱持姑且一試的心態 進去嚐試看看+ z" z+ q. {, @7 p- Z5 n& ], g; e; b
- D* \) A' E" K5 v7 E
一吃果真令人驚喜萬分; i9 ?- ?/ A% [) X5 \& l
" H! k* t9 O8 c# G
是我北大特區吃過管麵麵條最Q彈的店 / p2 U$ l9 [6 Y: F6 h2 ?
醬汁也很香 幾次吃過的泰式醬汁 咖哩醬 茄汁醬都很不錯 ! p4 \% ~: {$ g$ \
還有配料的部分強力推薦蝦仁 因蝦仁新鮮 而且是蝦球哦3 Z' l& z- q/ A$ s

2 ]! B0 t$ u# a  u/ f: C- d& n選擇兩樣配料 一盤麵基本費用110元 女孩子吃剛剛好
; a7 t& \* V$ m# Z' N) I+ n若吃不夠加10元麵 就可以吃很飽
, r) a7 w4 ?, ^價位上也算蠻平價的8 e1 f. w5 j. c! t: K1 e, x$ z
3 C5 m  N2 J2 m2 x& V- A8 k0 k
可惜因為店家開的位置不是很理想 導致客人不多
' d; I2 g' D: a; x, K" p希望愛吃義大利麵的人可以去嚐試看看 一定會有所驚喜: a; D/ E7 I+ Q; V

9 Z1 J& k' G2 v9 \0 ]0 w店名:義比牙牙
7 m3 n' U7 _' n( P! i店家地址:新北市樹林區大義路202號1F(春成大砌)! F. \/ B# L  u
電話:2668-9158
6 a+ y: H1 T( b2 {0 r

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發表於 2013-7-17 23:04:17 |顯示全部樓層
洪阿民 發表於 2013-7-17 22:53 ( Q7 V8 p# |1 j
這家店每次平日午、晚餐經過都最多只有一桌客人 ><6 }9 e7 X2 h6 x7 `, m
北大生意真的很難做,喜歡吃的朋友請多多捧場  ...
2 D( a  R) Z" u3 W* a4 g# p- S
這麼好吃的店 真怕以後吃不到
/ a: g4 o, u$ R# Y$ `% O& o5 g有吃過的北大朋友們 如果覺得不錯! r; e; T4 n7 v
請到愛北大幫忙推一下

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發表於 2013-7-18 18:04:33 |顯示全部樓層
本帖最後由 愛地球 於 2013-7-18 18:06 編輯
' B: K  q5 r' z& B
junyi0118 發表於 2013-7-18 12:56
1 ~* q& X0 e2 q0 s0 g0 h- f2 t啊...這家我吃過...吃起來不像版主說的- P& P+ d$ W+ W
"管麵麵條最Q彈的店- e1 g6 \' N. k+ _
醬汁也很香 幾次吃過的泰式醬汁 咖哩醬 茄汁醬 ...
. k! S2 M- z9 p. O3 b% Q

+ T- W' _: L! ?* |維羅納我也常吃
! s/ `$ r4 M1 C3 x之前個人認為王小姐最好吃 再來yummy、維羅納( j, R- F' Q' m+ m: F( z

6 E+ B1 q$ S1 q6 m8 N2 w但我覺得這家店的麵條的確較Q
5 i4 f* B+ S4 S- L( i每個人所見不同. e( R: k1 i8 ^% v
* |6 b# v6 [0 v8 f3 f

" e5 O% f1 w4 ^2 E) i* [印象中第一次吃這家店時 他的蝦仁不是蝦球 第二次吃時就改成蝦球1 ]  h% |0 t6 n+ E, Z4 q* v$ |7 `
9 [+ M* s0 C" L, W; [' H) K9 v0 y. B
老闆的口味應該有持續在進步
* C/ i0 p/ T5 c  a! F1 d

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發表於 2013-7-18 18:07:18 |顯示全部樓層
陸陳陸 發表於 2013-7-18 12:25 2 y3 S9 l2 z6 D: c1 v1 Q
我曾遇過店家..客人越來越少,甚至假日,店內亦~冷清
6 o' T! Z0 M; z4 V9 x; B第一次去吃時,廚房大小聲,像戰場,配餐食物待改進...老 ...
7 W! n. Z$ N: P% Y$ B
大大光顧這家店時 可能是剛開幕的時候) V% _! ?' E7 ?, c& ?
一切都還沒就緒好
2 ~8 w) z0 N9 |4 u1 u
1 P) [# M2 ]  @9 A) o3 P我去的幾次到是沒有遇過這種情形$ ^7 T% e) t3 @. A) T! r

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發表於 2013-7-18 18:20:22 |顯示全部樓層
洪阿民 發表於 2013-7-18 11:42 ; Y1 a+ A  G% F1 t  U. H4 L
大義路是約略南北向沒錯啊$ G2 K; O; H6 z
學勤學成才是約略東西向呀& |5 E6 \& @/ [/ u0 S" [. x( `
他目前的地圖 正上方大約是西
5 N4 H. S6 m' K
所以我幫忙轉一下 應該是這樣沒錯吧?

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小賴 + 1 這樣清楚多了,今天也找了一下!.
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發表於 2013-7-19 10:12:15 |顯示全部樓層
本帖最後由 愛地球 於 2013-7-19 10:17 編輯 , |& w/ h  c  c7 u  V
小賴 發表於 2013-7-19 02:08
; n3 `- z4 I8 d, T, }- Z9 F今天也去吃了,麵真的有Q,醬汁也不錯。不過料就有點簡單了,110元也不知貴或不貴。+ ?! _, x: [# x" k  I
...
5 D( ]' S; |9 g$ L7 ^1 u( _
. Q/ w  h. p/ P4 z+ w: n
謝謝你幫忙推: K# A3 k: l6 \# h1 b2 U5 A4 v* y. S

4 \5 j1 [+ g) L, A3 ~' s( D他的醬汁真的不錯 吃起來蠻清爽 不會吃到後面有油膩感/ R5 }" R9 x; j9 w6 m. O% H
- M; R+ v4 C3 i% H5 w
店家基本配料是兩樣(自己選)4 F  z& s+ f, r3 h3 ?! j
% z' b% W8 ^( @
有時我肚子較餓時,就加點一樣料(+20元)或再加10元的麵共140元
" ^: `& h; F4 S& W這樣就感覺很豐盛  而且吃很飽
+ t% E6 ]/ m* y" c% s6 t1 \' |) P$ l7 m# E* l3 Y
店租昂貴感覺他們經營的辛苦2 c1 u3 g* ^3 B( r! x
有你們的推薦  給他們一線生機
* G, y5 N9 r& G8 |8 X  M
6 X- b% s, _# J9 Z這樣我這個老饕也以後可以吃得到

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陸陳陸 發表於 2013-7-19 10:10 4 Y. C: ^/ F! c% K0 ~
您是否未看清發文,我不是說這一家義大利麵店啦!" N" E! M/ J, S
我[曾去過]一家店..不好指名,# P* T. I7 q; v0 {0 A7 g3 E
另外還有一家店,重口味的老 ...

$ ^" s  \; D2 g1 n  w8 X不好意思 我看錯了
/ c: a6 |. s0 f( u' g真的 這裡的店家若能一直存留下來 必定是很有實力

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陸陳陸 發表於 2013-7-19 10:36 % D2 R- L+ r. X' v  [; ]& Z- E
是啊!租金那麼貴,希望店家生意好  \. ~) g6 X- x% s& N
大雅路全家福鞋店隔壁的[古都]燒肉飯--推薦...好吃.
7 Z" b; d- K5 N我前天第一次去吃, ...
4 {: s( ?+ ^- @) L
原來那裏有一家 謝謝推薦 下次去吃看看
. b: `" Q: _4 }3 R2 D, _7 U% i7 p3 h1 i; n8 h  T+ i- H
許多不錯的新店 還是要藉由網友到相報
& R7 t3 m9 z, [4 K
6 M/ D. V0 n: A+ h, l! ~不然很難有人注意到+ Q4 P" c  Z( N
3 Y# D, h3 e! o# I7 t  a+ [" D
也希望有吃過義比牙牙的網友們 好吃的話 幫忙到這裡推一下
" u% e/ |  Q$ g
- t6 z1 a" J: _' X4 O+ l

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發表於 2013-8-2 18:08:56 |顯示全部樓層
討論的過程有ㄧ些店名出現 怕各位誤解
0 g) R# a% O: ^' [1 o再次提醒 我講的是"義比牙牙"好吃哦
4 Y% x( F1 h1 I* _店名:義比牙牙6 h/ B& U/ d% Q* X; ~
店家地址:新北市樹林區大義路202號1F(春成大砌)3 C3 m; g2 t& s. K
電話:2668-9158! o  s( c$ t$ w
3 y- Y" N! \3 n8 o: ~& C! S

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發表於 2013-8-2 18:10:44 |顯示全部樓層
王舍 發表於 2013-8-2 16:27 $ B7 K! Y' a% a6 `) b( A! z
維羅納之前我也常吃,有次看見客人將狗放再桌上用餐,, d; B- u# L* \" P  z& u, `- `
覺得很不衛生,當時跟店長反應,店長只是無奈的說 ...

- T! T% ]+ z9 a3 c! A5 p7 H, u我也有發現維羅納餐具有洗不乾淨的情形. O2 s& f$ X: @3 J* F" m0 Q
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