Panasonic國際牌電腦全自動麵包機SD-BM152(已結團)

安爸安媽

小柚子 發表於 2011-8-25 12:14
回復 安媽 的帖子

另外，為避免第一次製作NG，請先用1KG，指示份量材料進行!!

3 O( U) H" z, g" ?6 A- B6 y6 u

毛兒

$ z$ J* Q- \! f在這裡分享一點小經驗
各種高檔麵粉  我幾乎都用過...目前是用聯華水手牌的  含水性較佳
# _( v6 Z9 l9 f% n$ g* k8 L不過 我覺得差異不是太大

有一件事要提醒大家  就是酵母粉的部份
5 }/ P( J' Y& n# `" m我個人比較推薦法國燕子牌的
酵母粉不能放太久 一包有五百克(做一次只會用到二三克)  
大家可以買來分喔....

奶油一定要用無鹽  不要買錯了  好士多的廠牌比安佳的便宜很多  品質也蠻好的
. _6 b8 U4 U- P( E2 c) l0 {
) _( d( n" y+ I9 R' ?烘焙材料  也可以團購   這家是我們辦公室曾團過的
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/ ... Y9771570551&tp=
3 Z3 M2 V1 V( x; F& h% _& R不過免運門檻比較高就是了 但它的東西很多

以上供參考     

tpemartin

毛兒 發表於 2011-8-25 12:59
在這裡分享一點小經驗
3 `2 u% A6 \0 W: H  a各種高檔麵粉  我幾乎都用過...目前是用聯華水手牌的  含水性較佳
! P1 `) D/ F' R' ]不過 我覺得差異不 ...

我家也是用水手牌，還滿不錯的，而且就近鎮上就買得到。

毛兒

tpemartin 發表於 2011-8-25 13:08
我家也是用水手牌，還滿不錯的，而且就近鎮上就買得到。

6 R6 r6 g2 F$ I7 W/ k% R4 m6 X8 k
大家合買整大袋   差很大  不過據我知道  也是要很大量才能送...

# F8 C2 a  O! y1 [" V- V" b水手牌的和日本山茶花的品質比較接近  但山茶花真的好貴....

毛兒

: r2 s4 Y! ]1 k: _8 Z/ U5 o

tpemartin 發表於 2011-8-25 13:08
+ X% C# e- \3 g" L8 d' K8 n% w我家也是用水手牌，還滿不錯的，而且就近鎮上就買得到。

請問您   鎮上賣水手牌一斤多少錢?

小柚子

回復 毛兒 的帖子

專家出現!!讚啦!!

tpemartin

毛兒 發表於 2011-8-25 13:17
請問您   鎮上賣水手牌一斤多少錢?

8 p+ p7 q" j9 k4 N6 D; S我記不得了耶，因為我用得很慢，所以都買小包的。下次我有去買，再注意一下。

mejun

我也要一台。謝謝~

A君的爸爸

安媽 發表於 2011-8-25 11:45
4 j! B7 X( Y& ]我也想瞭解一下ㄝ~~~
& K/ D" h" w* g, U7 u9 |- z" a$ s沒做過,剛買了機器..我兒子就催我快做麵包呢!!
請告訴我哪裡可以買到材料呀~~ ...

我比較常去的
  P- p& {8 m7 I% i. l2 l' n" ?5 B$ H1.
燈燦食品 02-25534495 台北市民樂街125號
" `) D, Z$ R  m9 l! w4 F4 Y7 g2 k東西多,價格低,新鮮度高,材料大多是專業烘焙在用的品牌
5 [( E5 N. B2 z# z還可以跟店內小姐請教一些小撇步
3 X  q, {/ N! g% j& i4 S0 Q2.
$ y: }7 Z( y5 z% T安欣食品原料行 (02)2225-0018 台北縣中和市連成路347巷6弄33號
東西算多,價格也算是較低,
6 O8 V( H2 x6 |# }0 i2 c, D有很多大盒分裝的小包,適合小量烘焙的家庭使用
交通方便,中和交流道一下來右轉就到,
3.
' u/ `: G2 w/ J' C- e艾佳連鎖
台北縣中和市宜安路118巷14號
- f7 o) ^, N( G4 R4 H+ t0 ^東西多,價格低
4.
板橋大家樂
8 y2 Y3 M0 \' B7 D- g# ?; R! W7 W板橋市三民路101號
/ `' s* U8 N; N, D  X' P: i' P7 K. O0 y東西多,價格跟一般雜貨店相當,
有開烘焙教室
' K) G; z+ |/ O- B1 w; I. P- `5.
民生西路迪化街口......洪春梅....
: m% p9 }6 V9 |; V這家商品算是比較貴,東西少,服務態度也較一般
優點是好停車(臨時缺少量的話我才會去)

小柚子

回復 mejun 的帖子

; e+ K+ T# n* m6 {沒問題，登記下來。
; J8 e6 h+ S  H. h) \* z+ I# a  V) n付款方式及日期，我會另外用短訊息通知大家!!

% W% a1 E2 }: a2 y/ \+ |預購名單
1.A君的爸爸
2.文彬
: D% D4 E1 n# y3 s7 U+ O* X3.mejun