Panasonic國際牌電腦全自動麵包機SD-BM152(已結團)

安爸安媽

小柚子 發表於 2011-8-25 12:14
回復 安媽 的帖子
1 i+ z9 E: m' {
% s, P7 M4 W* W. W另外，為避免第一次製作NG，請先用1KG，指示份量材料進行!!

* e1 d& D, ]0 G( m( D) s* y

毛兒

% r* J; m+ l6 ^+ z( ~4 j
. h( Q6 k+ x, H- X, I. o( U2 Q, y在這裡分享一點小經驗
9 L: s( i( y% q4 R- E( n各種高檔麵粉  我幾乎都用過...目前是用聯華水手牌的  含水性較佳
不過 我覺得差異不是太大

3 q$ ^6 m7 g. K" k* u* R+ w* g+ T有一件事要提醒大家  就是酵母粉的部份
我個人比較推薦法國燕子牌的
5 q6 M1 m- \& F: l酵母粉不能放太久 一包有五百克(做一次只會用到二三克)  
' D+ Q2 l) a! ~) a4 [大家可以買來分喔....
) b5 @+ b- u6 x  c, Z
奶油一定要用無鹽  不要買錯了  好士多的廠牌比安佳的便宜很多  品質也蠻好的
8 u6 E% R, W* [
烘焙材料  也可以團購   這家是我們辦公室曾團過的
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/ ... Y9771570551&tp=
不過免運門檻比較高就是了 但它的東西很多
* o1 b6 p$ V5 n8 q$ A. e
. l# c4 x* T8 \7 Q以上供參考     

tpemartin

毛兒 發表於 2011-8-25 12:59
; \* V" z* d; J6 ^( f/ Q9 p2 L0 ?在這裡分享一點小經驗
各種高檔麵粉  我幾乎都用過...目前是用聯華水手牌的  含水性較佳
3 P" p% Y# C$ p  g& C: R" z不過 我覺得差異不 ...

我家也是用水手牌，還滿不錯的，而且就近鎮上就買得到。

毛兒

5 d/ {3 _: i* Z( \  D

tpemartin 發表於 2011-8-25 13:08
7 y6 x/ G$ M) e1 M我家也是用水手牌，還滿不錯的，而且就近鎮上就買得到。

! W4 t' N& p9 q: T
大家合買整大袋   差很大  不過據我知道  也是要很大量才能送...

, t, j" @  |, H: I$ {, F水手牌的和日本山茶花的品質比較接近  但山茶花真的好貴....

毛兒

* R" e# S9 Z+ l

tpemartin 發表於 2011-8-25 13:08
我家也是用水手牌，還滿不錯的，而且就近鎮上就買得到。

& z: v7 ?+ M7 @+ {
請問您   鎮上賣水手牌一斤多少錢?

小柚子

回復 毛兒 的帖子

專家出現!!讚啦!!

tpemartin

毛兒 發表於 2011-8-25 13:17
, u8 c4 [1 R) h% x請問您   鎮上賣水手牌一斤多少錢?

- s# ~! B( x/ A我記不得了耶，因為我用得很慢，所以都買小包的。下次我有去買，再注意一下。

mejun

我也要一台。謝謝~

A君的爸爸

, }: x& a5 Z2 A8 c2 d- i

安媽 發表於 2011-8-25 11:45
我也想瞭解一下ㄝ~~~
沒做過,剛買了機器..我兒子就催我快做麵包呢!!
請告訴我哪裡可以買到材料呀~~ ...

" e: a2 Y' ]/ n. O, ~# P# j
我比較常去的
1.
0 v0 h4 z: B& q. |燈燦食品 02-25534495 台北市民樂街125號
9 `0 A- p: t) {2 O" j/ b東西多,價格低,新鮮度高,材料大多是專業烘焙在用的品牌
還可以跟店內小姐請教一些小撇步
- N) y% `7 c5 _& `: O  L2.
安欣食品原料行 (02)2225-0018 台北縣中和市連成路347巷6弄33號
2 s" c5 z! O  V* Z* I東西算多,價格也算是較低,
0 `2 L& A1 u/ R  w( E2 C有很多大盒分裝的小包,適合小量烘焙的家庭使用
交通方便,中和交流道一下來右轉就到,
3.
艾佳連鎖
台北縣中和市宜安路118巷14號
東西多,價格低
1 j: o  w# ^* t7 m# e# V8 [0 n4.
; i9 L1 b7 J0 ?7 G4 o8 P% G) H0 f& T6 a板橋大家樂
6 l- ]( [9 t, K& n* t) }3 @板橋市三民路101號
* L  _, C" F8 k  ?/ \東西多,價格跟一般雜貨店相當,
4 k# p: R0 F8 [1 n8 @7 u3 d) \有開烘焙教室
5.
( P, a/ Z! m! ^+ N' c. F7 q! U民生西路迪化街口......洪春梅....
這家商品算是比較貴,東西少,服務態度也較一般
優點是好停車(臨時缺少量的話我才會去)

小柚子

回復 mejun 的帖子
0 o4 ]% h, M) D8 @: U% I; R/ M4 E2 J6 t
0 c- E4 w8 h: |& e$ N! N- S沒問題，登記下來。
付款方式及日期，我會另外用短訊息通知大家!!
% f- ~& `. g/ x7 B/ d$ L! Z6 ]3 o
預購名單
1.A君的爸爸
2.文彬
3.mejun