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- 2021-7-6
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一路下來的好評,看來我準備被圍剿了....9 u# a" ]6 V, ?
今天帶著疊到83層樓的好評,滿心期待去外帶便當,只有一個心得' `" g. m9 ^, l$ G3 y3 b: C" o$ {
"盡信網路,不如無網路" **" Z! \# Q+ T( F: q% {$ g! Z6 d
, ^0 ~7 g* |& m r1 l我一直很反對用情緒字眼去形容一件事物,畢竟每人看法不同,所以我這邊單純陳述今天的體驗+ l! ?. \$ T! u D4 f
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今天下了班,很興奮告訴老婆有一家藍家小館評價不錯,可以去外帶看看% ^9 i- k# ^2 S! w
於是車子載著女兒跟老婆停在小館門口,看起來很平實的一家店,但外觀不重要
0 X' T( u6 g; ?" [2 B老婆下車進去,我就跟女兒在車上等.........! [+ H- P: p- w$ G
一般來說我跟女兒玩個十分鐘,老婆就回來了,但今天開始感覺不太對勁,有點久+ p, p( {# M1 d, c/ T" S* P- P7 k
看了一下店裡面,只有三桌客人,(再看一下手錶,從老婆下車已經20分鐘了)
O9 J+ b0 h7 \; I這時,又看到裡面一位阿嬤邊抱著狗,邊幫人送菜.......@@
2 E, l3 p. N) }4 ?& p8 n! F因為超乎平常的久,而且裡面從頭到尾就是那三桌客人,就真的久的不像話. v" c' c, ~, w. G- a
大概25分鐘的時候,我打電話給我老婆想問問看狀況,她小聲的說待會上車再說....先掛斷
) J, Q7 D8 B# ^% R後來又悶悶的等了大概15分鐘,期間都沒有新客人喔,也就是共等了約40分鐘,老婆終於出來...
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以下是她的體驗......裡面的廚房跟外場的阿嬤一直吵嘴,對客人點的餐一直忘記
, w6 u$ D9 h \" D期間還有一個男的進去,原因是稍早外帶的便當店家忘了放雞腿進去.....@@7 x" `5 c+ v: @& b8 U. t
我老婆有曾經詢問一下外帶的狀況(我老婆是溫順型的,從不壞口氣),結果阿嬤回她: "不要罵了,不會比較快"
; F2 m* X7 n% q2 p我老婆聽得一頭霧水,不過還是乖乖的等。$ j' K L. K) r; m9 E R" O+ j# \
不過這個等待,並不是因為沒有菜,也不是因為客人或是外帶太多,單純就是阿嬤跟廚房的人一直搞不清楚客人點的菜! G2 D7 ^, D4 X& @3 e" g
期間還一直幫內用的客人補遺漏的菜........4 z$ G) T4 E+ k
6 O) K5 j" |# H8 n( Z( F回到核心,菜色。基本上等了40分鐘的醬燒雞腿,平心而論還滿嫩的3 R3 R3 l' _* ~6 q/ c+ _8 f: L& v
至於三樣配菜 - 高麗菜幾片、番茄蛋、蝦仁蛋(一粒蝦).....口味十分的"家常",而且三樣配菜就兩樣是蛋,根據經驗應該不用炒很久.... 口味方面個人認為不到可以等40分鐘的美食等級
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1 q7 [% y8 [. b- i3 p z6 _我們是晚上7:30左右到的,老婆有配合點她們確認還有的便當,因此並不是因為沒菜或是太忙...
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% ]% k; n* F `# y( t1 z- t基本上抱著狗的外場,不是因為沒菜或是人多但確要等40分鐘的店,小弟應該是不會再去了。+ g6 A$ D. A" I3 @/ I" q
就算是可以打電話去預定,但是要花店家40分鐘準備的一個家常便當,有點敬謝不敏~~
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' {2 a$ u* Z t" s, S/ s) T但是我也不會不推薦,畢竟開店不易,尤其是素人開店,更是辛苦,大家還是可以去支持一下的!
2 }2 c9 n. _, b- \* t; q1 e而且口味的事見仁見智,83層樓的好評還是值得去一試的~~
# y7 V( R4 o' h5 g: ~! T, B尤其有些人已經跟藍家小館建立默契了,那就好好珍惜這份默契囉!
3 v7 C5 x2 D4 t b1 h+ g9 ^天氣冷,大家要吃飽一點喔 ^^ |
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