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樓主: sumi638
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[生鮮餐飲] 汪媽媽私房菜坊〜將定於10月9日〜開店了〜詳细請看傳單〜

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發表於 2013-10-11 23:32:24 |只看該作者
sumi638 發表於 2013-10-11 22:59
; y% X! x( \/ P9 M  T2 H3 C您好〜眞是萬分的歉意!本來不想接素食〜但也是應客人要求、才做素食〜聴您如此道來〜果是我们的疏忽!我 ...

6 P/ [- u/ u8 q& ~( \! O汪媽,平安~
4 s! A! j& n, w: z6 F2 A! V! t3 N我以前跟您一樣,面對客人的意見,感到心灰意冷,用心想作好,卻得不到一些客人的支持,時常想要放棄。2 U8 D6 E' v9 D! l& d
汪媽媽,別忘了您開店的初衷,有些客人或許跟我們無緣,我們能力上的確無法滿足他們,可是剩下的客人怎麼辦?要因為少數的人而吃不到您煮的素食?* S$ O9 L8 |$ P- j7 H; C0 J
明知是有販售肉食的餐館,就知會有肉類的問題,要吃很乾淨的素食,是否該去素食店會比較妥當?: |) j) R8 m; D9 N8 Q) Z9 X$ _
汪媽,我們知情的人都曉得妳找店面找的很辛苦,北大店租貴,要開一間健康又價格合理的餐館並不容易。開店不易,汪媽是個很謙和的人,請大家多給汪媽一些機會吧!我也曾作過一件事,上來愛北大給某家店寫了意見,事後覺得滿後悔的。大家作生意都不容易,多給彼此機會吧~
& O* A  e; S* e4 m4 ]! {: b! H

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發表於 2013-10-12 08:37:33 |只看該作者
sumi638 發表於 2013-10-11 23:13
* G! P% g# h3 p, I) r4 i6 m: w- `謝謝妳〜義氣相挺〜不管社群的朋友、客人〜批評〜或稱讚〜汪媽媽還是很感謝〜雖然是有奌心灰意冷〜但我還 ...

: s8 b, H' `9 Y( b6 p: ?' e加油.......................................
0 c, }1 s' F- V4 p$ R( @; U

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發表於 2013-10-12 08:40:38 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-11 23:32
3 \: f  H# c4 S* n3 B) M汪媽,平安~& _3 j& r$ [0 ~  ^. P' ?
我以前跟您一樣,面對客人的意見,感到心灰意冷,用心想作好,卻得不到一些客人的支持,時常 ...

; U, Q/ o; r) @3 ]; h汪媽媽感謝妳〜多次安慰〜相挺〜雖然有奌心灰意泠〜但回想,還是有很多的客人稱讚不絶〜為了大部份的認為的菜還是可以吃〜汪媽還是很更用心的去做〜但是量毎天在增加〜还是不够賣〜為了顧品質〜寜願被批評〜還是要堅持〜因為太忙!有時忽疏〜但還請大家多多諒解!
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-12 08:47:46 |只看該作者
amychao 發表於 2013-10-12 08:37
; D; ?* y9 H6 B7 S加油.......................................

% @4 _1 H; ^& R0 Q有妳〜這兩句 阿沙珈〜加油〜〜〜〜我的心情毅然開朗心〜不想太多嫌語〜只要用心去做就対了!感謝〜^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-12 11:14:50 |只看該作者
本帖最後由 北加新客 於 2013-10-12 11:38 編輯
. q# J% L8 E+ f/ e9 S) x% e* W
sumi638 發表於 2013-10-12 08:47 / a9 Y3 U- Q2 q# H7 J  b1 u
有妳〜這兩句 阿沙珈〜加油〜〜〜〜我的心情毅然開朗心〜不想太多嫌語〜只要用心去做就対了!感謝〜^_^ ...
0 B' ]3 T0 V, w% h
# G9 h% z( n" B" X" s0 V/ @
昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會. w4 M1 v8 D% C! [% R
/ a7 m0 G; b  m9 J9 s: I
晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),5 {- K; @0 L+ O
兩位年輕的外場服務員非常客氣的招乎我們,自然我們就稍待了一會兒。2 X) N. E, B. G1 R
$ H! w. }, Q( f
店內雖小,但很乾淨,沒有所謂的”蒼蠅...很多”,不敢說人家亂說,也許店家已改善1 B. z3 G/ Y9 ?  Y1 p
看到不少人來取外賣,可見店面的大小並不影響生意,反而可節省房租。1 g# w) G4 T( j
; Q& d% m% }$ E' n& h
為了品嚐菜色,我們點了不少,有魚,有豬腳,牛腱,烤麩,秋葵,還有湯……
; [% [2 r8 U# ^7 P/ L( D1 [$ a可惜其他蔬菜類已賣完(唯一遺憾)
/ h/ Y# z3 h" g不是廣告,也絕不吹噓,真的覺得每一道菜都很可口,套句俗話~超好吃的~
* I7 m( a8 B* P3 e6 }嚐遍了北大的餐廳的我們,膽敢直言「汪媽媽私房菜坊」可以給分名列前矛, 7 E1 [& z  S' _; w1 D: U5 {
尤其是喜歡眷村菜的朋友們,一定會很喜歡汪媽媽的江浙料理,名符其實的「私房菜」。
9 j2 a2 J: e# e  ~" g$ ?' c  r0 r1 _' g# E" Z- x- z
請恕稍轉話題,大家都知道,北大經營餐廳不易,我們都是鄰居,都希望北大欣欣向榮,# K6 ]" ^! [! F' ]
看到大家的討論,固然褒多貶少,但確實有些批評峰利如刀的文字,著實令人不舒服,
. ?: E/ X1 ^  K6 D& q( i  q有建言自可直言,有怨言也不必惡言相向,讓人直覺是同行相忌的破壞言論,不宜滋長/ i" K  b3 I. N  M% h
9 j; Q* e; ?' C# m
當然我們也希望業家勇於面對批評,不要恢心,盡量改善,勝利永遠是屬於努力經營者," t4 d1 W9 V8 z+ i* R1 s
汪媽媽,至少我們和我們的朋友,一定支持妳~~~
. i9 f) }4 b$ @' I& g

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發表於 2013-10-12 12:24:36 |只看該作者
北加新客 發表於 2013-10-12 11:14 / v% m8 f0 [. Q4 ^9 ^  C8 e
昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會0 u( N1 U1 M2 C8 k8 z% y6 p

" V( c- L$ A- m, B晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),
; a- k/ O3 Z9 p/ E6 l" P
看來我們一定要去試試哦!

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發表於 2013-10-12 13:23:12 |只看該作者
我打算中午晚餐都去包伙,真的好吃又便宜。如有聚餐也可外帶幾樣招牌菜保證會議讓人讚不絕口。汪媽媽有妳真好,我們可以吃到很棒的家鄉菜又可吃的很營養。

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發表於 2013-10-12 23:19:53 |只看該作者
北加新客 發表於 2013-10-12 11:14 * |7 ^2 a: h( p2 H
昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會
4 t3 r" g& S( a0 W- K+ [3 ]3 B6 Q- C
晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),
7 l3 K$ z! F; I0 l5 R6 w' B% k5 J
您好〜雖然沒見到面,也沒時間到外場招呼!我責任是要把菜做得完美,開這店只是因為熱愛美食〜並不在乎賺多少錢〜不瞞您們汪媽己70歳了 自己設定在三年內一定會圓自己夢〜把拿手菜承現給三峽北大社區的朋友!這幾天,晚上才上網看到不滿的批評〜心裡是有奌心灰意冷〜再看到也有讚美的、加油,安慰、今天看到您的言論〜汪媽媽;感恩奌滴在心頭〜感謝您們的支持〜汪媽媽一定要更用心〜用愛心做出美味的傳承〜感恩相挺〜^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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考拉熊 發表於 2013-10-12 12:24 4 b7 R9 a. n/ ?# i3 w& y* O
看來我們一定要去試試哦!
5 V& K3 s- q" B" D' T
謝謝!歡迎大駕光臨.如晚到可以预先來電预定
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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山姆 發表於 2013-10-12 13:23 " j+ x9 R6 w4 _" A+ I* ?3 w
我打算中午晚餐都去包伙,真的好吃又便宜。如有聚餐也可外帶幾樣招牌菜保證會議讓人讚不絕口。汪媽媽有妳真 ...

4 B" T0 x1 V+ I& F2 t7 l4 h7 e8 `8 u謝謝您的支持〜汪媽媽儘力做出合口味的菜餚〜如有想吃什麽菜可以建議汪媽媽,一定儘力而為〜感谢您的相挺^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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