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樓主: sumi638
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[生鮮餐飲] 汪媽媽私房菜坊〜將定於10月9日〜開店了〜詳细請看傳單〜

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發表於 2013-10-11 23:32:24 |只看該作者
sumi638 發表於 2013-10-11 22:59
2 P# h, c" P" M7 _! A% G. k" p您好〜眞是萬分的歉意!本來不想接素食〜但也是應客人要求、才做素食〜聴您如此道來〜果是我们的疏忽!我 ...
. q8 G2 t/ u( N/ u
汪媽,平安~  K* l) U# U5 X
我以前跟您一樣,面對客人的意見,感到心灰意冷,用心想作好,卻得不到一些客人的支持,時常想要放棄。, a4 X, d# d8 V% P& x3 b
汪媽媽,別忘了您開店的初衷,有些客人或許跟我們無緣,我們能力上的確無法滿足他們,可是剩下的客人怎麼辦?要因為少數的人而吃不到您煮的素食?- k7 i) J  W; S9 b2 ^; `
明知是有販售肉食的餐館,就知會有肉類的問題,要吃很乾淨的素食,是否該去素食店會比較妥當?, X9 Y6 [+ G6 e! I7 I0 {
汪媽,我們知情的人都曉得妳找店面找的很辛苦,北大店租貴,要開一間健康又價格合理的餐館並不容易。開店不易,汪媽是個很謙和的人,請大家多給汪媽一些機會吧!我也曾作過一件事,上來愛北大給某家店寫了意見,事後覺得滿後悔的。大家作生意都不容易,多給彼此機會吧~' U+ Q, C4 Z# e: o: d+ q

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發表於 2013-10-12 08:37:33 |只看該作者
sumi638 發表於 2013-10-11 23:13
; t& W, Y. `' o8 B) r3 d* I謝謝妳〜義氣相挺〜不管社群的朋友、客人〜批評〜或稱讚〜汪媽媽還是很感謝〜雖然是有奌心灰意冷〜但我還 ...
7 {$ r8 R$ c8 O5 f4 D7 t
加油.......................................+ T& k% S/ M6 g

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發表於 2013-10-12 08:40:38 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-11 23:32 ' {/ F' y, w$ H6 l
汪媽,平安~/ @0 w( K9 G+ x8 k4 ?0 y
我以前跟您一樣,面對客人的意見,感到心灰意冷,用心想作好,卻得不到一些客人的支持,時常 ...
, {, K. l% s+ B( W
汪媽媽感謝妳〜多次安慰〜相挺〜雖然有奌心灰意泠〜但回想,還是有很多的客人稱讚不絶〜為了大部份的認為的菜還是可以吃〜汪媽還是很更用心的去做〜但是量毎天在增加〜还是不够賣〜為了顧品質〜寜願被批評〜還是要堅持〜因為太忙!有時忽疏〜但還請大家多多諒解!
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-12 08:47:46 |只看該作者
amychao 發表於 2013-10-12 08:37
/ d6 r: S) `: w0 C加油.......................................

3 B7 @& t9 p' w) s. G有妳〜這兩句 阿沙珈〜加油〜〜〜〜我的心情毅然開朗心〜不想太多嫌語〜只要用心去做就対了!感謝〜^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-12 11:14:50 |只看該作者
本帖最後由 北加新客 於 2013-10-12 11:38 編輯 : l% v: s. q1 t, P
sumi638 發表於 2013-10-12 08:47 * B; x. t! W9 p& Z6 T* H$ ?  Q- z
有妳〜這兩句 阿沙珈〜加油〜〜〜〜我的心情毅然開朗心〜不想太多嫌語〜只要用心去做就対了!感謝〜^_^ ...

# O3 I% `( I# m: x9 b- J8 d- I/ K0 o$ p7 @# e
昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會
9 V, T6 P- G0 T% p( |0 h- X* V5 W8 C
晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),$ }: s  O" B) Q2 t
兩位年輕的外場服務員非常客氣的招乎我們,自然我們就稍待了一會兒。
! Q! v& P! d( N+ R* }* x; S  \7 {
- |% p) A" D* Y; x# J9 S1 U8 G" o店內雖小,但很乾淨,沒有所謂的”蒼蠅...很多”,不敢說人家亂說,也許店家已改善
  L+ n# ]* H, B% l看到不少人來取外賣,可見店面的大小並不影響生意,反而可節省房租。
& N, D; D. T4 z- T5 F5 H, N8 h0 k7 A  Y7 k. Z8 I& A2 @
為了品嚐菜色,我們點了不少,有魚,有豬腳,牛腱,烤麩,秋葵,還有湯……
" V* c' B  h/ K: e0 \8 K. v9 l可惜其他蔬菜類已賣完(唯一遺憾). s8 t3 Q$ W1 ]
不是廣告,也絕不吹噓,真的覺得每一道菜都很可口,套句俗話~超好吃的~
- L' X$ t) X: i7 C' `2 w8 h嚐遍了北大的餐廳的我們,膽敢直言「汪媽媽私房菜坊」可以給分名列前矛,
; o* p$ p) l7 g4 Z0 e- f; r尤其是喜歡眷村菜的朋友們,一定會很喜歡汪媽媽的江浙料理,名符其實的「私房菜」。3 k9 {* D" O9 R* A1 N" U3 ^6 ?- }
" {' Z0 I3 I5 _* d0 @" O
請恕稍轉話題,大家都知道,北大經營餐廳不易,我們都是鄰居,都希望北大欣欣向榮,0 K) u) ?9 `/ H$ Z
看到大家的討論,固然褒多貶少,但確實有些批評峰利如刀的文字,著實令人不舒服," n! M) D6 a% b
有建言自可直言,有怨言也不必惡言相向,讓人直覺是同行相忌的破壞言論,不宜滋長
6 G3 e) |* N9 `4 p/ {& @* z+ w* C
1 S3 w6 a2 Q% ~- N( U0 S當然我們也希望業家勇於面對批評,不要恢心,盡量改善,勝利永遠是屬於努力經營者,' b& C, h7 N( V% s
汪媽媽,至少我們和我們的朋友,一定支持妳~~~
% o$ |1 O* X8 @& G2 W

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發表於 2013-10-12 12:24:36 |只看該作者
北加新客 發表於 2013-10-12 11:14
# C! X. o- ^: K0 U9 x! P昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會: z/ i  z4 J: D' M
: M- ?9 Y3 Z- k6 V
晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),

" I3 ~" @& r3 u0 Z: p看來我們一定要去試試哦!

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發表於 2013-10-12 13:23:12 |只看該作者
我打算中午晚餐都去包伙,真的好吃又便宜。如有聚餐也可外帶幾樣招牌菜保證會議讓人讚不絕口。汪媽媽有妳真好,我們可以吃到很棒的家鄉菜又可吃的很營養。

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發表於 2013-10-12 23:19:53 |只看該作者
北加新客 發表於 2013-10-12 11:14
8 b4 H) _. S1 f$ k  D% E  |昨天才看到這個話題,從頭到尾讀了一遍,然後就親自去体會
# a, _% ^, P2 ]2 F# B. g2 X
; j# y( K! E7 j0 c1 [晚上七點半,店裡客滿(容納大約20人),

' }) {$ M. S0 d! W( B  `/ q您好〜雖然沒見到面,也沒時間到外場招呼!我責任是要把菜做得完美,開這店只是因為熱愛美食〜並不在乎賺多少錢〜不瞞您們汪媽己70歳了 自己設定在三年內一定會圓自己夢〜把拿手菜承現給三峽北大社區的朋友!這幾天,晚上才上網看到不滿的批評〜心裡是有奌心灰意冷〜再看到也有讚美的、加油,安慰、今天看到您的言論〜汪媽媽;感恩奌滴在心頭〜感謝您們的支持〜汪媽媽一定要更用心〜用愛心做出美味的傳承〜感恩相挺〜^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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考拉熊 發表於 2013-10-12 12:24 3 @7 A* u5 ~* c) W  ^
看來我們一定要去試試哦!
3 F! b. ^% g: M% Z3 q8 F, S
謝謝!歡迎大駕光臨.如晚到可以预先來電预定
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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山姆 發表於 2013-10-12 13:23
5 R/ z, l6 i' {3 t: L我打算中午晚餐都去包伙,真的好吃又便宜。如有聚餐也可外帶幾樣招牌菜保證會議讓人讚不絕口。汪媽媽有妳真 ...

" A5 ?+ b; w, }謝謝您的支持〜汪媽媽儘力做出合口味的菜餚〜如有想吃什麽菜可以建議汪媽媽,一定儘力而為〜感谢您的相挺^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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