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樓主: 慧秀
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[私房料理] 好吃簡單的滷豆乾

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發表於 2010-11-13 19:08:35 |只看該作者
MEIYING 發表於 2010-11-13 09:19
" \) X6 t/ B! I8 T, n回覆 慧秀 的文章
8 U- _8 c! G# X1 @8 n' h& [1 j1 P$ J5 _; p8 N
昨天終於滷豆乾了~結果大成功

5 J2 r4 ]( X7 P! k" I4 @. Y恭喜喔~
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2010-11-13 19:09:58 |只看該作者
回覆 cindyfu 的文章
" C* _! `0 [" ^7 N  @; N( |& W* O5 T2 t* [
不錯吃ㄛ~
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2010-11-13 22:10:59 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
& I; e3 C& b! R7 a5 U* }" h7 g5 q0 S( e. B) d$ I! ]5 o; ]
是先放油,讓油熱鍋後再放醬油跟糖嗎?這樣不是會噴嗎?

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發表於 2010-11-13 22:56:09 |只看該作者
本文章最後由 慧秀 於 2010-11-13 22:56 編輯
- f/ [: R. I' {( ]# r2 p2 h- j% r+ C' P) h* {  S
回覆 米娜媽 的文章2 n3 r& q5 K' M! }

% n" Q# ?4 V/ J. p. `. Q! M3 P. h4 ^並沒有先熱鍋啊~' [  f: n+ b7 k% j8 W
是先放油在鍋底潤滑2 o) ^9 N$ Z2 b0 q: d
所有材料一起下喔~
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發表於 2010-11-13 22:59:30 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章$ K0 K1 T: G9 \9 s. D! i
$ E" Z7 O4 x( q; S+ |
了解,明天去買3斤來給它下鍋,+ ?9 q3 k. T- e, Q% ^) S- J+ h
再向您報告結果。

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發表於 2010-11-13 23:02:52 |只看該作者
本文章最後由 慧秀 於 2010-11-13 23:03 編輯 $ f/ g) J7 d+ J/ K6 L2 a5 {

4 ]$ r7 n' J5 }+ F! R  x回覆 米娜媽 的文章
- Q3 T! x2 t& x5 C0 ]! r+ g
) j0 T2 y! b6 _  Y/ y. F& i6 h* K, s臨時市場車道入口對面(北大游泳池同一邊)
, I5 N: P, p7 R; K) X那家豆乾魯起來比較好吃ㄛ~
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發表於 2010-11-13 23:14:14 |只看該作者
回覆 米娜媽 的文章
$ j$ N, D: s$ w2 n0 Q
3 `* _8 `6 b. T- a( _3 ]我都用不鏽鋼 湯鍋滷的~
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2010-11-15 08:22:09 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
. O4 a1 E9 i1 D1 Z2 Q  A1 @% ]: A7 `
慧秀姐* j0 L" ~7 e/ H
我就是買那家的豆干,他們家的豆腐很好吃。
北京五日遊

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發表於 2010-11-15 08:35:09 |只看該作者
回覆 cindyfu 的文章  ^9 H2 }5 @6 }& o, X" l* A6 D# K- m
7 q8 {# c+ |7 I* d' |% Y# X
昨天吃到好吃的豆乾~~3 n( {: g2 y# ^, t
謝謝慧秀和cindy慷慨無私的分享
永遠都在美食和減肥中掙扎…

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發表於 2010-11-15 16:01:01 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章) z, Y$ t  j  ]* j  H
. T3 p3 W) _. o6 p5 ~
謝謝您的答覆 改天一定要來試試看  
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