好吃簡單的滷豆乾

慧秀

MEIYING 發表於 2010-11-13 09:19
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5 I9 u) j! I" D! p* Y0 M昨天終於滷豆乾了~結果大成功

恭喜喔~

慧秀

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不錯吃ㄛ~

米娜媽

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9 L; @9 y2 ^1 g* W" c6 a
是先放油，讓油熱鍋後再放醬油跟糖嗎？這樣不是會噴嗎？

慧秀

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  g: z/ W3 j7 w* |& E# n6 E1 j4 b
" t# [6 l, p  F, M0 N並沒有先熱鍋啊~
- m" ~8 e9 Y/ x! `$ k( V/ Q是先放油在鍋底潤滑
所有材料一起下喔~

米娜媽

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( h3 R) p2 h: X. L6 A
& h" v- Q( _. j了解，明天去買3斤來給它下鍋，
再向您報告結果。

慧秀

3 d1 e) u" {! m1 w$ c7 ]
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" K, \1 Y9 q( C7 k% W/ U, i& H, q6 l
# Q' e" O8 L" Y# a0 `臨時市場車道入口對面(北大游泳池同一邊)
那家豆乾魯起來比較好吃ㄛ~

慧秀

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我都用不鏽鋼 湯鍋滷的~

cindyfu

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1 @* [/ O2 ~' f
8 k0 \5 d. p# Z" g% D) U5 ?慧秀姐
2 l8 m3 c' l( V; U9 K' {我就是買那家的豆干，他們家的豆腐很好吃。

姽嫿

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昨天吃到好吃的豆乾~~
5 g5 B1 [3 {: p# O謝謝慧秀和cindy慷慨無私的分享

jiujenkimo

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3 ^+ e9 H) S0 _' Q, s( X3 v謝謝您的答覆 改天一定要來試試看