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樓主: 慧秀
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[私房料理] 好吃簡單的滷豆乾

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發表於 2010-11-13 19:08:35 |只看該作者
MEIYING 發表於 2010-11-13 09:19
! ]% U7 B1 O, e4 t回覆 慧秀 的文章: G5 R/ V+ g, a" E! r

9 B6 k6 ?; p1 ?+ j. l4 m& K昨天終於滷豆乾了~結果大成功
* J  o( i9 f6 h& h
恭喜喔~
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2010-11-13 19:09:58 |只看該作者
回覆 cindyfu 的文章
* u# B4 O$ M3 E! r3 C5 N$ P8 x7 _5 A% ~& H0 B; d7 Z, _& y0 W
不錯吃ㄛ~
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發表於 2010-11-13 22:10:59 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章+ Y3 T! ^' N- M0 a

) |' l1 p7 [, T0 }; j% G是先放油,讓油熱鍋後再放醬油跟糖嗎?這樣不是會噴嗎?

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發表於 2010-11-13 22:56:09 |只看該作者
本文章最後由 慧秀 於 2010-11-13 22:56 編輯 . q( o( R, L( V7 ?' r0 h/ X( Z5 ~

! N! R0 Q% H# w回覆 米娜媽 的文章6 h" l  g5 L& k$ K4 F% B! d7 M, d
. ?6 ^5 k& S- l) n
並沒有先熱鍋啊~
+ f# N' {( e& f' a6 g是先放油在鍋底潤滑; Q# e9 O8 x" z( B
所有材料一起下喔~
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發表於 2010-11-13 22:59:30 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章( s7 D2 [' \) Z/ M
. B! u! g- R; z" ~2 d  z% h
了解,明天去買3斤來給它下鍋,8 }& X* I% Z( a7 k# U" o
再向您報告結果。

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發表於 2010-11-13 23:02:52 |只看該作者
本文章最後由 慧秀 於 2010-11-13 23:03 編輯 $ w' m$ J6 Z' X; L

+ Y, d; \1 M  p8 P回覆 米娜媽 的文章
) k1 A0 @! Y+ P
9 D1 C' F' k' Y/ f4 ]臨時市場車道入口對面(北大游泳池同一邊)
7 T0 e6 ]9 [" C0 ~% v那家豆乾魯起來比較好吃ㄛ~
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發表於 2010-11-13 23:14:14 |只看該作者
回覆 米娜媽 的文章
9 {; W2 F) L, I; z: f
% R; j( [# ^' O# V, o' ]我都用不鏽鋼 湯鍋滷的~
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發表於 2010-11-15 08:22:09 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
# x$ N" _0 p# ^- z
& H( A& E3 t6 @8 r( B& t. ]慧秀姐1 Y8 q' L$ I$ S3 m; B
我就是買那家的豆干,他們家的豆腐很好吃。
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發表於 2010-11-15 08:35:09 |只看該作者
回覆 cindyfu 的文章
) H  A! c, e9 V0 d) {" S8 J7 W
1 V( P) s3 ?, ?昨天吃到好吃的豆乾~~
- d4 }: y6 b, l$ c& U謝謝慧秀和cindy慷慨無私的分享
永遠都在美食和減肥中掙扎…

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發表於 2010-11-15 16:01:01 |只看該作者
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0 d, Z$ z" h& _5 f$ C  ]! u' W1 I! g3 ^' F& P4 v' ^
謝謝您的答覆 改天一定要來試試看  
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