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樓主: 慧秀
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[私房料理] 好吃簡單的滷豆乾

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發表於 2010-11-13 19:08:35 |只看該作者
MEIYING 發表於 2010-11-13 09:19 & o4 `- h; D& o6 S5 }( L( Y/ K$ R
回覆 慧秀 的文章
) j; ?5 j2 S/ E6 s1 @6 n  o- R  X' k$ y
昨天終於滷豆乾了~結果大成功
( R4 X& Y8 D9 k7 l' `7 K$ d, Z
恭喜喔~
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2010-11-13 19:09:58 |只看該作者
回覆 cindyfu 的文章
  H% B3 |8 u9 M  J8 [2 b0 O
* b$ Y3 Y  W9 ~6 y+ I) d不錯吃ㄛ~
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2010-11-13 22:10:59 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章
, }$ T( p" E* x" a. J4 K% K$ Q' g$ `: E( ?0 v
是先放油,讓油熱鍋後再放醬油跟糖嗎?這樣不是會噴嗎?

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發表於 2010-11-13 22:56:09 |只看該作者
本文章最後由 慧秀 於 2010-11-13 22:56 編輯
# A# C8 k" S0 F5 r, S' S: g+ c9 t3 Y$ v2 q
回覆 米娜媽 的文章
" G4 R& U& _! R( [# X
' W4 E3 U! G  l( P9 E, q並沒有先熱鍋啊~: ~8 |! j2 C# m* V: B; i* N
是先放油在鍋底潤滑2 P1 M: S  x/ b1 l: g; L
所有材料一起下喔~
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發表於 2010-11-13 22:59:30 |只看該作者
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  C! ?" S. x! M: I
  D9 a8 e  @9 o+ b$ M. r  }& w8 s了解,明天去買3斤來給它下鍋,& Q8 g! G; k2 `* C( Q
再向您報告結果。

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發表於 2010-11-13 23:02:52 |只看該作者
本文章最後由 慧秀 於 2010-11-13 23:03 編輯 4 o! T. k7 k& S. T+ V# F

1 I: q2 f0 }  H& I: \( `4 f回覆 米娜媽 的文章& l/ t. u1 T; a2 ^/ r

( D$ Q3 Y3 L  P; _( R! p+ C臨時市場車道入口對面(北大游泳池同一邊)
6 n; c% I8 b& G8 b9 @% W  y! C那家豆乾魯起來比較好吃ㄛ~
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發表於 2010-11-13 23:14:14 |只看該作者
回覆 米娜媽 的文章
+ |8 m" J, Q  I& Q4 Z+ A9 T8 ]: ^6 E8 k0 M' Y' J7 r/ D
我都用不鏽鋼 湯鍋滷的~
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發表於 2010-11-15 08:22:09 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章) I6 N$ p, `/ l& N, y/ [8 l5 g
4 n; }5 x; b9 H+ O9 z, E$ ~  f
慧秀姐
* O# |7 [1 q3 h我就是買那家的豆干,他們家的豆腐很好吃。
北京五日遊

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發表於 2010-11-15 08:35:09 |只看該作者
回覆 cindyfu 的文章
8 J1 P* Q- d" w% L. ~) g2 r( G# G7 j+ Z
昨天吃到好吃的豆乾~~) h, z% M$ k, I) a/ b9 w2 E
謝謝慧秀和cindy慷慨無私的分享
永遠都在美食和減肥中掙扎…

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發表於 2010-11-15 16:01:01 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章- x- Y) p: }# d/ u

& V: s" O$ K0 v8 K1 P# k) F3 |謝謝您的答覆 改天一定要來試試看  
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