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樓主: alancatherine
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[食記] 聚--三峽學成店OPEN

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發表於 2012-4-11 11:18:00 |只看該作者
回復 錢來爺 的帖子
. R# ]% j. v; P# E; n: w) v' {! `" G- y
可參考這裡--8 p: e/ {0 N7 j; s& w/ N& n
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16520661; \4 @2 g  b, N# X$ c. A( |8 S
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-22 17:38:35 |只看該作者
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。

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發表於 2012-4-22 18:39:19 |只看該作者
終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.1 T6 ]: E* T& s9 ^( U
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~
! |2 z) P+ _$ X" _而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~
$ q& U( K0 |$ X( L8 f, T, F6 v6 m這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們. W. b6 v, {8 h8 T5 V
稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看' Q. t2 }: ?5 _! Y
"真的都整理好了啦")( _6 ^4 U7 z( x1 w1 E. A: F

/ A( u# A4 q( }$ n上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)
$ i  }: Y7 E8 n3 A: `, g服務態度是很客氣,符合聚的規範.5 C" A& B2 j* i! {% j, y

" X  S$ |# u2 r8 o2 C' H加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2012-4-22 21:04:18 |只看該作者
阿舟 發表於 2012-4-22 17:38   N! A4 f" J9 m  B* d7 x
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。
/ |, \$ p8 o/ A$ k: H$ ^
對沒錯,只能非假日使用
4 z; s8 {6 S% {, O: J. Y
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-27 11:20:28 |只看該作者
本文章最後由 Fama 於 2012-4-27 11:34 編輯
# Z; Y$ @* y% S; N
花鼠媽媽 發表於 2012-4-22 18:39
" d# l2 C( W. X7 H8 F/ f7 c終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.% h5 }: S) @/ ~) p  e8 `
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~
  m; s. a; {& V而其他部分就還 ...

* w7 W8 G5 b( M2 X
, E$ \) _+ h# T1 ^, N0 Q沒錯!!我也有這種感覺
% o& |9 s% z) c9 ]. Z昨天去吃~~8 G+ K$ @  W: r* A; n3 C" E9 r
我有訂位喔~
' f' [2 b$ a$ e( {; \1 f( `) L! Y9 s8 k但光是等帶位~~就好久~~
: B  \% }, y* c$ k看著那些忙如蜜蜂的服務生# f1 g8 G' S; J
就是沒有一個來帶我們4 T( Q5 q% ?. R
櫃台光是叫人來帶就叫了五次吧~
/ {/ J$ p, X8 \/ n+ a0 x真是點點點/ h: \6 Y& m; ~2 V7 p5 D
  Y5 P6 B6 f! O3 F9 r
吃了約十分鐘
+ t; w7 x1 a; F' |; X白飯還沒來! B/ n6 n0 s' c! i" X3 o
提醒後才和梅子醋一起來
! d8 u& c( a8 Y0 l5 ?: m3 r, t3 z梅子醋應該是最早來的吧!!6 E$ n$ D8 c) g
而白飯的表層已經冷硬掉5 X& J3 F# F" r) z. D
挖到中間也是溫溫的而已
# i7 k/ }* R2 b! s真的是不好吃
' g- Q- k  _% o# K
0 ~7 p- e! a+ Z5 C/ Y  ~9 [而且服務生為了放菜餚在遠一點的桌面# J$ m" e, E3 r9 G% Z% T
彎腰傾身 讓白飯碰到他的衣服了2 y/ o5 G" P1 {* I
天啊~衛生問題點點點# `: G1 N; I; H" Y: o& F
' N% a6 Y. o7 O6 Y5 @4 i
好不容易等到湯滾了
4 Z; ?% Y, O" O% L/ M; e: o丟下去的食材快熟了
" z4 y9 r1 y& J8 h0 Y0 H, w9 ~服務生居然問我們要不要加湯
5 }  C: I) f8 H. H7 C我說~等一下再加0 S2 T* B3 {; u1 O1 `
九洞也沒說甚麼~可能不小心頭點了一下- k! D' P/ X/ }4 a$ b
冷冷的湯就這樣加下去了3 E8 A0 Z3 Q! n; ^- s
媽啊~3 R9 n7 j) F5 o* F' u
我都快餓昏了/ Y3 K& }: r. V4 e9 Z$ x+ O' v/ K
還要等多久~~無言% G3 D$ V, M* @8 C7 ^

9 D( g4 Q$ M/ c, J7 L( S用餐的當下4 C( @9 }' Q& m# B% D
服務生會來問好不好吃 份量足不足  Y4 E" o8 b' Y
我知道他們想表達什麼, n& y* B$ `2 m+ G  X1 w  ]' [
但~~
  K% ]: b8 _# ?2 K9 n$ t不知道為什麼有說不上來的煩躁
/ ]) S! q2 F- T: E/ c/ _可能是整個上菜流程太詭異! w; U- L9 ?  R7 o! U7 \
導致我根本不想講話& J7 K+ F7 M7 ^' @( M& u
只想快點吃飽回家
1 G, W. j' `3 u3 R9 e# d- }當下他們又來問東問西
9 x5 n' s9 w5 A5 _2 Z: S; M讓我必須按耐住機車的情緒
8 m$ j( x1 n# G: h! S
% N; F) }1 d) _' }8 U' G2 N沒想到用餐快結束
1 A: R. T7 u0 e; s* e" k2 H服務生遞來一張意見調查表& A+ P1 `# y" c9 t
我全部打普通
8 _/ F9 p+ y8 t, O- G' ?5 P6 }只有甜點打好一點0 z! H7 [* K6 n$ }& y0 s, H6 D# i# m
然後寫上"帶位慢 白飯不好吃"
6 @- T0 r6 C  Y. C# b* W
6 W  E4 ]# M2 ^  [% S過了約五分鐘; r" z% H+ R+ F
一位自稱代理店長的男生
$ ?1 z- O7 R- X. z& ]; A) _3 U, p) o蹲到我身邊
7 I3 F( ^, R9 s+ M" N3 L開始說明他看見我寫的調查表~~
! W; A* J' n4 S6 b; B想來表示歉意並詳細問清楚改進
, L# m' L5 C* m) q  W& ~唉呦~
, a2 w0 A: }5 P我知道你很誠意9 A- y6 s% A- r0 e
但是隔壁還有客人在吃飯
/ [2 v/ q# n0 P& B1 k如果我真的滔滔不絕起來/ r( \* K5 ~+ R8 [7 q1 @# C" {0 [
形象應該就是個奧客了吧~~
# A- G" `" G+ {, X: Y6 z  X而且也會影響別人的用餐氣氛情緒吧!!7 T9 ^7 l2 E+ Y# K* W: m, `2 |2 C/ I

5 M& S. }. ^8 O; {$ r, _所以當下我表情尷尬
. u0 e0 v: }7 f6 U只稍微說明一下發生的狀況8 f: [6 ~: A1 c* A6 G- m4 h
唉唉~~5 o# m% O9 n) E0 @
可以等我把唯一分數高的甜點吃完
) z) [- `" P: }8 p* h: f+ M* r並要走出門口前
# _4 [* d1 t* C# h0 B. [8 A9 H再來跟做這些事嗎~~><* j, j' Q" ]2 R/ o& u
! V9 ^$ u1 P& @4 }( v
代理店長還要給我們禮物表示歉意
8 E$ {5 T4 t6 E但我實在不想要  p6 ?* V7 [1 U! H6 E; t. K( }
硬是回推拒絕了6 r" a) l5 l4 H6 M' y& d/ q

) A7 g4 g6 X, y+ `5 N; a: z我不是奧客啦~9 ?. a; x) ]8 u8 i! z  P+ r0 k
只想享受這個價格的服務而已~~~
9 R& V! g" E: d! B$ x, L) Z6 p2 y6 z2 n& y: H
+ X, x9 g. F1 @2 F9 a
請加油喔^^
' p+ _/ j2 k* b: H: `
8 [* e) E& H8 A
3 H7 v: O, i7 a) M4 p* a
, b% U* v# ]+ Q* X& `! x/ F* g9 X$ v( I3 s4 l" {6 h
3 d! L( a) \2 d' b& l1 z9 j" y3 K7 D

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發表於 2012-4-27 14:04:15 |只看該作者
買一送一券...5/1可以使用哦4 t' U) R/ a. U) C
4 i; g( v) U7 n1 e
目前訂位尚未滿,大家可以安排一下~~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2012-4-27 15:08:48 |只看該作者
前天中午公司聚餐4 C! `. E8 o5 H6 k3 l
點了540+10%
" J4 [* B9 D) w! f4 x總個感覺6 O# O. l. W; R: J$ d( M
桌子好小 感覺用餐很侷促
% X$ ?3 E; D8 A( ?' o  t( {前菜上了一個 糖心蛋  真是意想不到( N& j3 q  j' B7 E- i1 w$ e
服務是沒話講
; `- \' r3 p3 A% @- U4 ~9 v' G但消費近600元
' ?" L+ r/ {+ r! G* U) r可能下次去的機會會多考慮

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發表於 2012-4-28 20:35:37 |只看該作者
Wow~~~~一個人消費接近600元!!~~~~好羨慕喔,600元可以在我們店裡點四份主餐了..........
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
●唯一官網●  http://www.tophd.com/daily

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訂位訂了好多次了。沒有一次訂到…
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