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樓主: alancatherine
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[食記] 聚--三峽學成店OPEN

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發表於 2012-4-11 11:18:00 |只看該作者
回復 錢來爺 的帖子
' l0 r! ~5 w: g( ]
& u4 C! T; I$ e8 d, x6 z可參考這裡--" Q! Z1 L! u6 G9 `) S
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16520661
& t* V  n% i. X9 a" Z8 M5 x/ }
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-22 17:38:35 |只看該作者
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。

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發表於 2012-4-22 18:39:19 |只看該作者
終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.
3 {/ ^0 }* V5 P9 B" {湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~% V9 _1 M' T& j& M' m
而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~
; \: ^- F7 y: d& L  J4 Y- F這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們
8 _  L2 f4 P- I* [稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看+ N( M* [; Y3 }1 O5 g- B, Z2 Q( F' G
"真的都整理好了啦")
' Y1 w. c6 j+ X0 Y  ?& ^% ?% e
. @+ O2 h& }& y3 P" n; j0 F# V上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)6 c# ]. [) \* D+ ?, p! {
服務態度是很客氣,符合聚的規範.
3 w- Q9 U5 [& Z+ L+ Q) X- C6 M" ~+ e
加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2012-4-22 21:04:18 |只看該作者
阿舟 發表於 2012-4-22 17:38
" X2 y6 W! l/ v9 u' D買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。

0 [. J; F# _" e0 `$ A  K對沒錯,只能非假日使用 / F3 }7 h) c- O. ?2 M* ~0 M
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-27 11:20:28 |只看該作者
本文章最後由 Fama 於 2012-4-27 11:34 編輯 4 ?8 E. ]- h8 T& B
花鼠媽媽 發表於 2012-4-22 18:39
7 O' q2 Y% [9 Z0 K9 ~終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.# `7 K! _# n% Z. V% g
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~
3 n. O/ l; j8 f% N. e% E而其他部分就還 ...

8 [* D; z3 p- I( z# b3 G) `! u. ]0 X4 m8 ^
沒錯!!我也有這種感覺- A& f* v0 O" [) z. \0 O" r
昨天去吃~~
, e6 }2 Q! w' B% h# F我有訂位喔~
) Y" A' ^  n: B$ |& R2 u4 K1 h8 v但光是等帶位~~就好久~~
" F4 {3 K: W9 z) F6 g" H( s看著那些忙如蜜蜂的服務生1 Y3 l9 z5 o: c# @3 `6 o' Y" Q
就是沒有一個來帶我們* b" Z2 Y9 E2 e! T1 c' R/ G4 G4 {8 t
櫃台光是叫人來帶就叫了五次吧~4 g0 V  I) p+ ]; r/ W' i6 j- b
真是點點點* u1 C1 h- g6 m- [7 y) I% f* [

, A. A! M2 h- X7 J吃了約十分鐘
( z6 h- x* Y4 O5 J8 a  J白飯還沒來
2 H0 y8 l/ W0 r; f6 p提醒後才和梅子醋一起來: w) u8 O2 \! f$ p$ M0 Y  b8 q
梅子醋應該是最早來的吧!!8 ?, I7 k; a/ D- r
而白飯的表層已經冷硬掉3 r. s+ N8 U  g' X
挖到中間也是溫溫的而已
+ d/ F% C2 \$ g" n0 v  l3 K# s真的是不好吃) z0 I- W% I  A# J" N6 q# Q

) F* b. n7 j" u' ^# W而且服務生為了放菜餚在遠一點的桌面
. G3 G4 M7 x" O1 ]% ^1 ?2 V2 M彎腰傾身 讓白飯碰到他的衣服了
( ^. k% Q7 q- g4 D3 b& s天啊~衛生問題點點點* c+ [" m/ i+ H

* ?6 v9 G. k* V好不容易等到湯滾了6 b( P' y& C; O+ b; m9 P6 O
丟下去的食材快熟了
; R0 D0 z+ d0 K+ Q, n. m) u服務生居然問我們要不要加湯/ W0 ^7 X4 @# g! |4 m4 g, s2 R
我說~等一下再加* w5 U! X. P- i9 Y& _
九洞也沒說甚麼~可能不小心頭點了一下* d% b+ n4 `3 a4 p
冷冷的湯就這樣加下去了
1 ?% v" g; ~4 z/ B8 p. k1 C媽啊~
  ~/ P7 w% @, C9 W# Y- d& b我都快餓昏了
" O5 A/ y: c: F還要等多久~~無言
/ {( U. j/ b3 D4 t2 L* C# O4 u& x( z2 h! [4 r- M1 R9 }
用餐的當下
, j0 f  ]+ l2 Z' G, p8 Z: u服務生會來問好不好吃 份量足不足% q+ v' e. `& P
我知道他們想表達什麼
- \/ N6 o3 F& \但~~0 j1 G+ y3 R5 a& N9 Q+ q( ?8 G
不知道為什麼有說不上來的煩躁
, m) M- r. y( W1 D, S5 [3 l& D可能是整個上菜流程太詭異
1 @. K9 @, }' H$ u: h導致我根本不想講話
! j* j0 u/ q7 `/ M4 \只想快點吃飽回家
1 a5 s9 O8 t1 c) G1 V當下他們又來問東問西
5 |2 b8 y! {1 J/ t. n讓我必須按耐住機車的情緒2 W  c1 V4 M0 y: Q# T( Z$ n' x2 ?
: l) Q% D8 u7 @, Q) T
沒想到用餐快結束2 @1 V) Y* N: y" Q7 L
服務生遞來一張意見調查表8 k/ v2 D/ K" l% @& x  E
我全部打普通
3 }4 L0 x0 r& z: i. p只有甜點打好一點
2 C, j5 Q' }" @$ K" w% w然後寫上"帶位慢 白飯不好吃"
+ X$ K; m% k1 k: m$ Z5 x7 A' p6 J4 w. h4 n
過了約五分鐘
* D6 y+ J, D; g% |: r+ I一位自稱代理店長的男生5 S! K. S7 K! _' O
蹲到我身邊2 h% Y' P$ }: b; f- k9 N& D! i
開始說明他看見我寫的調查表~~
$ L8 r4 A3 p2 S& e想來表示歉意並詳細問清楚改進
3 W9 ]; d: _) K0 X5 @唉呦~4 Q& X) t7 v! _1 W$ e; V
我知道你很誠意6 B1 J! O0 m8 P9 b/ q# k3 W8 S
但是隔壁還有客人在吃飯
. `, U/ ~9 G; C- z* `3 D( D  d如果我真的滔滔不絕起來2 V5 Z4 `; p/ B1 b; ]  ]
形象應該就是個奧客了吧~~
& w6 R( c9 J/ W; B4 F而且也會影響別人的用餐氣氛情緒吧!!
" o& c. ]. F! ?' [2 L7 Q9 n2 Z% R: ^: u0 m4 H; i6 G$ ~) K
所以當下我表情尷尬3 e- d& y2 T% z2 Y. S$ x4 w! Z" d( \
只稍微說明一下發生的狀況8 v) }1 G7 t$ r  R* E
唉唉~~
; [" ~3 t) `' @可以等我把唯一分數高的甜點吃完
$ f- Z+ @7 R& H$ V- x3 O+ t- f! E並要走出門口前- G1 j; b  g! ?( g+ g
再來跟做這些事嗎~~><
: n! k; [+ M+ [, T  `! O4 l- F; z. ]7 L( a0 x
代理店長還要給我們禮物表示歉意
6 _: L. u4 C( [/ O1 t$ D但我實在不想要, {6 n9 X0 h* ?3 D6 }7 G+ \3 P
硬是回推拒絕了
# q; S) i. a) K8 D8 V' D; m1 W3 ?
( o+ X1 o2 L  C) E我不是奧客啦~" ~, ]- H# K, ?- i
只想享受這個價格的服務而已~~~' D9 t* I9 k# D; r- B
" \" o( U! U- v0 p: n, N/ r
" |' h" d3 f- c) D6 i. T  }! B: C! R
請加油喔^^
& ~  J1 R% l6 H$ }$ }! v; L/ [
  C4 V: ^4 T* x- Z7 M% P5 A! u
2 p+ A  v6 |$ w! n3 U" O) e0 t1 n& \6 X1 S/ j. S

4 z7 m" V  l. B; |6 v
  m8 s5 ~8 |, ^( F! W) R9 s0 e

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發表於 2012-4-27 14:04:15 |只看該作者
買一送一券...5/1可以使用哦
) q1 \) C0 n0 M) E
6 g- Y/ \, N/ i* P0 j3 M目前訂位尚未滿,大家可以安排一下~~
我愛北大,我愛我家~

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前天中午公司聚餐1 ]: [8 b/ ]0 r* v' T4 q+ C$ a: q
點了540+10%8 p& l; {' X5 `* a, L
總個感覺
: ~& c! d: _: T, z桌子好小 感覺用餐很侷促
6 o5 C1 x- ~$ Y& W! i  P9 b* \9 J5 N前菜上了一個 糖心蛋  真是意想不到
- ]  a8 q6 D2 o2 f: W- A2 M; _; X服務是沒話講5 b+ G5 V5 g' Q2 t
但消費近600元
: O- v" }- n# @) G可能下次去的機會會多考慮

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發表於 2012-4-28 20:35:37 |只看該作者
Wow~~~~一個人消費接近600元!!~~~~好羨慕喔,600元可以在我們店裡點四份主餐了..........
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
●唯一官網●  http://www.tophd.com/daily

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發表於 2012-4-29 19:54:41 |只看該作者
訂位訂了好多次了。沒有一次訂到…
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