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樓主: sn1033
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[烹飪討論] 麵包機開工囉~

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國中生

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64
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76 小時
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發表於 2015-9-15 17:57:03 |只看該作者
看起來好好吃喔!0 v; C" e5 w; R% i: B
製作上會很困難嗎?
) k- Y% s' N: ^! L/ L' s請問麵包機一台多少錢?哪裡有在賣呢?

383

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4

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2203

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大學生

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839 小時
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發表於 2015-9-20 21:02:02 |只看該作者
我也想知道~謝謝

173

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4209

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碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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575
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690 小時
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發表於 2015-9-21 19:08:36 |只看該作者
因為出差去了, 回覆晚了
; p+ Z% |' M4 T& X/ ]  D: K8 E6 y; y( M' w# S  c
奇摩拍賣有在賣, 1千多台幣, 二手九成新機器( {5 L. h( v, A

# d* R5 `, l9 ^0 E) E3 n5 {' }- P4 T  n為什麼當初買二手, 因為我是三分鐘熱度的人, 不想浪費太多錢在我很可能會失去熱情的東西上.......所以奉勸要買想買的, 真的要三思而後行, 身邊不少朋友買了機器, 最後都進了倉庫了
* x# S. W) J& C! E2 e6 S8 j# t
4 a4 C1 [/ [6 X5 F8 U) c8 M, _機器買了, 真的要用, 而且要用到極致, 不然, 別花錢 !!!  (外面的麵包很好吃的很多.....)9 X/ \3 h! F: K, k0 b

9 _  Y% h$ s$ d% C以下心得分享給想買要買的 :  (以下也是朋友們將機器送進倉庫的藉口)
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% A' i3 v% _& E6 K) U/ T5 l6 ?1.如果你是不喜歡重覆吃土司一種麵包的人, 家裡要有中型烤箱可以搭配使用, 不然.......可以考慮外面買麵包就好  (朋友們的理由....只能做土司, 吃了很膩嘛)$ k% ~7 L4 u8 e% x% M2 ]6 h

: I. A, `0 L* ]! B) O" g! |3 v2.如果你是忙到沒時間做麵包的人, 雖然可以一鍵搞定, 但是如果要做變化口味的土司是要中途包料的.....覺得太麻煩的.......可以考慮外面買麵包就好  (朋友們的理由.....回到家就幾點了,假日也很忙嘛)
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3.如果你是很要求口感的人......可以考慮外面買麵包就好,或是花多很多的錢買國際牌 (朋友們的理由.....機器做的麵包幾天就變硬了, 不好吃嘛)% x9 x8 \- X% ?+ K4 G2 j
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我是忙碌的上班族, 我不喜歡重覆的吃單口味的土司, 也不喜歡吃硬梆梆口感的, 但是, 我喜歡低糖低塩低油的麵包, 所以, 自己動手做
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; g4 V' j+ h5 h4 d! }1 `/ ?麵包機的最大好處是, 一鍵搞定, 很簡單, 只要把材料通通丟下去, 可以預約在你上班前出爐 (但你會被香醒)! I  k$ h9 o: o! H% f
你可以控制你想要的甜度,鹹度及少油
  y' K5 t& q: d8 |* g" ]+ s* Z( y因為我家有烤箱, 自然可以變化比較多, 不過後來我買了攪拌機囉......(純粹是敗家)
3 M, y3 b% Q, f5 R# e2 B依我個人的習慣, 我是覺得麵包機是很方便又好用的家電4 e) h0 r% V7 I& [9 Z( O$ |; H, o

3 Y2 t# p% i  ~' m買不買就看自己怎麼想囉.....7 A2 ^2 N& Y6 x: I( Q( z. \
" W& L- G4 H6 [+ `
, ]+ L& m/ E4 _0 C. m5 o% t

) k$ p! }' @& ?' A* n7 ?' f; q+ a, P' X# a, I9 }3 K
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~
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