"烘焙木作坊"團購第二彈！(已截止)

nadja

花鼠媽媽 發表於 2012-6-12 00:06
1 h4 a, Q# h0 U% L4 w5 b鳥越製粉低筋麵粉： 新小提琴 4500g;$360
) ]# U0 k$ v3 Q' ]3 ^6 w日清製粉低筋麵粉：紫蘿蘭 1500g;$150
美國加洲甜杏杏仁角 200g;$ ...

7 D6 N& A5 _7 {; p+ _9 NOK!6/14結單時會告知每人分攤的運費及總金額,預計6/16星期六上午11:00在新六藝大廳取貨!

nadja

CHIALEE 發表於 2012-6-12 09:30
1.日本製粉烏龍麵粉：讚岐菊（最具代表性之烏龍麵粉，分裝 1500g）210元
  x% l$ }$ G! O- A9 I' S, g6 v2..醃漬水果．義大利蜜漬桔子皮（ ...

1 s+ o' y" z, S' A2 }# ]9 Y" f, FOK!6/14結單時會告知每人分攤的運費及總金額,預計6/16星期六上午11:00在新六藝大廳取貨!
請發短消息給我手機號碼以便聯絡,謝謝.

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 12:35
我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八

$ O/ a" }' ^3 ^日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方 ...

用麵包機做蜂蜜丁土司,大部份蜂蜜丁會溶化哦!
7 \8 U7 R9 o0 P. e+ y6 @另外,如果是做甜土司,即糖的比例大於5%,建議用高糖酵母.

nadja

sabrina 發表於 2012-6-12 18:28
4 f/ g/ N. o0 G9 A日本製粉杜蘭麵粉(金黃砂粒粉)                  1500g    200元
日本製粉全麥麵粉(全粒超細粉)            ...

OK!6/14結單時會告知每人分攤的運費及總金額,預計6/16星期六上午11:00在新六藝大廳取貨!
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felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 21:00
酵母粉是要買分裝成五包的其中一包還是五包全買?若只買一包,我上個月的還有貨. ...

做一次一斤的麵包大概要用多少酵母粉呀?

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 21:09
7 o: {& M* o( F9 R7 y用麵包機做蜂蜜丁土司,大部份蜂蜜丁會溶化哦!
另外,如果是做甜土司,即糖的比例大於5%,建議用高糖酵母. ...

' _+ e6 j. q0 X9 d" f% i高糖酵母下次再買~我丫娘那好像有~

kevin媽

請問
% r& D0 c3 p$ q( s) E1 z日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（適用麵包機之超高級粉，分裝 1500g） x2 400元
3 ^5 Z, B, v" z& F% G$ K7 G是指2包400元嗎?
0 p/ d2 D/ j) f$ F/ a
7 W+ r3 f$ \% \; f# Y$ t

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 21:00
9 t! v/ J' I1 S8 l5 `6 @酵母粉是要買分裝成五包的其中一包還是五包全買?若只買一包,我上個月的還有貨. ...

我剛上網查了~做一次吐司約用5G的酵母粉~那我只買分裝成五包的其中一包$38~
6 `  h1 \" b9 {4 G5 i" F1 Z這樣對嗎?

nadja

kevin媽 發表於 2012-6-12 21:55
3 K/ I. ?/ T7 e6 J1 u) d: V* l請問
日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（適用麵包機之超高級粉，分裝 1500g） x2 400元
是指2包400元嗎?

( E: V6 L% W2 l6 F) q對,這是填寫範例,可以只買1包

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 22:06
我剛上網查了~做一次吐司約用5G的酵母粉~那我只買分裝成五包的其中一包$38~
: K$ V1 t' c: m' ~( }這樣對嗎? ...

一包就可以用很久了!