"烘焙木作坊"團購第二彈！(已截止)

nadja

花鼠媽媽 發表於 2012-6-12 00:06
% ^4 Y1 p: K. g8 O鳥越製粉低筋麵粉： 新小提琴 4500g;$360
+ m) M1 X* R( W* D" D5 i! p% O日清製粉低筋麵粉：紫蘿蘭 1500g;$150
7 g, _5 J  `0 R- t4 K美國加洲甜杏杏仁角 200g;$ ...

" n* I) ~: w* k7 s9 i  A. M. nOK!6/14結單時會告知每人分攤的運費及總金額,預計6/16星期六上午11:00在新六藝大廳取貨!

nadja

CHIALEE 發表於 2012-6-12 09:30
8 ]' {- }- P$ |4 x+ o1.日本製粉烏龍麵粉：讚岐菊（最具代表性之烏龍麵粉，分裝 1500g）210元
, w. @$ l: T4 X5 `+ d7 d2..醃漬水果．義大利蜜漬桔子皮（ ...

8 z- |6 k) q2 X* hOK!6/14結單時會告知每人分攤的運費及總金額,預計6/16星期六上午11:00在新六藝大廳取貨!
5 V4 S5 B* l: D, i0 U5 ^% ?$ i; X請發短消息給我手機號碼以便聯絡,謝謝.

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 12:35
我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八

+ H, ^" Z6 w6 u2 Q9 {4 h4 Y. T* F日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方 ...

用麵包機做蜂蜜丁土司,大部份蜂蜜丁會溶化哦!
另外,如果是做甜土司,即糖的比例大於5%,建議用高糖酵母.

nadja

sabrina 發表於 2012-6-12 18:28
! d3 l" i; _/ O* r. t2 |; L1 B日本製粉杜蘭麵粉(金黃砂粒粉)                  1500g    200元
日本製粉全麥麵粉(全粒超細粉)            ...

8 F$ g1 P$ k0 M' rOK!6/14結單時會告知每人分攤的運費及總金額,預計6/16星期六上午11:00在新六藝大廳取貨!
5 w4 G( X2 j; d) P" {! K) p9 d5 M請發短消息給我手機號碼以便聯絡,謝謝.

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 21:00
1 |- ?$ D# m" G5 h. {酵母粉是要買分裝成五包的其中一包還是五包全買?若只買一包,我上個月的還有貨. ...

( K* t4 r! g5 n2 g2 a" |: z做一次一斤的麵包大概要用多少酵母粉呀?

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 21:09
- Z) B1 b& W' z用麵包機做蜂蜜丁土司,大部份蜂蜜丁會溶化哦!
) H' G9 l% i6 v* p! U另外,如果是做甜土司,即糖的比例大於5%,建議用高糖酵母. ...

高糖酵母下次再買~我丫娘那好像有~

kevin媽

請問
日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（適用麵包機之超高級粉，分裝 1500g） x2 400元
) ]& _4 N+ S, y# ]是指2包400元嗎?
& |, o! t0 {4 ]- ~2 B+ U$ O4 `

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 21:00
) @, o4 E" l2 r) a! }# q0 D. J- L酵母粉是要買分裝成五包的其中一包還是五包全買?若只買一包,我上個月的還有貨. ...

我剛上網查了~做一次吐司約用5G的酵母粉~那我只買分裝成五包的其中一包$38~
這樣對嗎?

nadja

kevin媽 發表於 2012-6-12 21:55
/ _. i& T  x5 z! `& m' o8 ?; _2 ]請問
日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（適用麵包機之超高級粉，分裝 1500g） x2 400元
是指2包400元嗎?

對,這是填寫範例,可以只買1包

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 22:06
我剛上網查了~做一次吐司約用5G的酵母粉~那我只買分裝成五包的其中一包$38~
這樣對嗎? ...

" e8 V5 r; ~( O一包就可以用很久了!