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終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.5 Z" C+ ?3 @4 t9 i3 B" C$ W
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~. o+ ]/ ^* V; E E) Q& k! s& e
而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~( v2 j& u( u. f
這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們
# @* t5 C! q, S+ q' r# k4 v稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看1 n* t) ^; k. V2 w
"真的都整理好了啦")! D; M" v- a+ Z: s) p
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上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)
' d, [1 S, Q1 O" _ b- y" r9 A. d6 x服務態度是很客氣,符合聚的規範.+ c# ^7 M r3 ~- T" j
8 [8 c+ c$ r' t) R加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣 |
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