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- 2011-11-7

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我去禾和吃了 套餐 .長輩們吃了簡餐. % v, V! C6 Z: e( j
我們老家在鄉下 也吃慣了有機食物 不愛速食或是添加物品,
2 ~/ {0 p+ I% e9 B, m8 c4 l0 k3 [4 W q一般來說 有機蔬菜跟一般蔬菜口感 鮮甜度上都有很大差異.; R. {: D) M8 y3 b. J
Ex:玉米是會比 一般玉米呈色飽和 鮮甜許多 ,有機芋頭也是Q軟綿香的口感,但禾和訴求有機 ,卻吃不到有機該有的自然鮮甜." W: g, s6 |$ K! }; X( m0 n
. g7 F- ?2 \4 c; B5 ~ R4 W/ E2 O我們滿心期待去吃禾和.....結果 挺失望的
: [( Q( ?6 r: e# l以下為個人意見" g% U3 K, v C; |
既然是訴求有機食材 ,建議挑選真正的有機食材,
0 o! N' _* \8 i& u- B; a火鍋湯頭跟菜色搭配部份 可以再用心一點 ,以290的中價位小火鍋套餐來說
' G6 V/ j( j `# u1 W湯頭的熬製建議可以下點功夫,不然只會是一鍋在家煮的疏菜湯
$ _4 L8 A* Y, _& b( } l餐廳的裝潢 偏家庭式,個人認為可以再溫馨一點....
- O: x& q r9 Q北大的餐廳 開了又關 關了又開 , 真心希望 店家們好好經營
3 \; P1 l) s( {+ U1 l完整的準備後再開幕 應該會比開幕後 調整菜色菜單 來的好 ~~~ 以上為個人意見.
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