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本文章最後由 michelle416 於 2011-3-7 22:03 編輯
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做生意本來就很不容易,要競競業業的!! z7 y- O9 q$ @
有一次我帶了2個朋友,共四人要去吃一家日本料理!* [! y, y f7 W7 z U
進門看見有張桌子四個人,就要坐下去,店家馬上就說:那有人訂位了! ...........然後呢?? ) G6 h% }+ I" V2 w$ k0 `5 ^" c- e
其他是沒有位了,但吧檯坐的散散的,也沒坐滿,店家也沒表示意見,所以我們就走了~~
. e9 h0 D5 x0 u怎說呢?? 客人好不容易上門了,就這樣走了............. 要客人怎說呢? 難不成還要幫店家找位子給自己坐??
\: p, `7 }+ k. N8 J: L9 x+ R其實我自己做生意做業務多年,說真的,很多店家做生意真的還是要更積極一點!! 東西除了要好吃以外,更多熱忱還是要的!! J' w8 h$ v: k: C9 W5 `
有些店家讓客人等很久,也不注重誰先來後到.............! S8 N* `! m. v' P% A7 t
有些店家怕客人吃,剛開店也不大方一點,該多祭一點優惠來招攬客人.................做吃的生意,若怕人家吃,那是會蠻辛苦的!
7 T( ] _1 z+ s有些客人要吃便宜又大碗的
3 `3 L) _' F4 ~ o0 ^0 d5 ~+ R+ r有些客人要吃好吃又便宜的' A# c) X3 k7 W0 k/ C% b/ ~; _
有些客人要吃好吃好料不看價錢的$ ~& N: G$ F! G
有些客人要吃值得的5 s4 N7 h, j$ p3 }! _/ V3 H" ~
..................................................端看店家要走怎樣的路線!贏得哪一類的客戶群! 總不能又貴又不好吃----鐵定不會有這種客人的!!
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發表於 2011-3-7 20:34:49
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發表於 2011-3-8 01:23:18
