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本文章最後由 michelle416 於 2011-3-7 22:03 編輯
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做生意本來就很不容易,要競競業業的!, }# x7 K9 Q9 {3 q/ Y, K0 N. K
有一次我帶了2個朋友,共四人要去吃一家日本料理!
. N& r0 O+ @. Y: w9 B3 A進門看見有張桌子四個人,就要坐下去,店家馬上就說:那有人訂位了! ...........然後呢?? % z3 O& Q0 e. I r
其他是沒有位了,但吧檯坐的散散的,也沒坐滿,店家也沒表示意見,所以我們就走了~~
! } d% }/ L1 e) _" U' T怎說呢?? 客人好不容易上門了,就這樣走了............. 要客人怎說呢? 難不成還要幫店家找位子給自己坐??
/ ~# s& P% j d. \% i$ |/ ~2 ^; w其實我自己做生意做業務多年,說真的,很多店家做生意真的還是要更積極一點!! 東西除了要好吃以外,更多熱忱還是要的!
9 x$ R. m+ g; f有些店家讓客人等很久,也不注重誰先來後到.............' Z6 e' J; H. B, Y" l( q. n
有些店家怕客人吃,剛開店也不大方一點,該多祭一點優惠來招攬客人.................做吃的生意,若怕人家吃,那是會蠻辛苦的!
, j( ^3 r4 t4 W5 t有些客人要吃便宜又大碗的
0 D$ K3 v4 S8 C/ c1 Q5 L1 Q# q% g有些客人要吃好吃又便宜的
: `4 {( _7 ] O$ `( y9 A* y# `: B有些客人要吃好吃好料不看價錢的
) v2 v3 [2 d, n3 f2 H有些客人要吃值得的
) d7 O1 s4 S/ P5 k..................................................端看店家要走怎樣的路線!贏得哪一類的客戶群! 總不能又貴又不好吃----鐵定不會有這種客人的!!
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