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[美食餐飲] 溫馨舒適時尚的奧斯汀

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發表於 2011-3-8 10:52:21 |只看該作者
本文章最後由 方塊酥 於 2011-3-8 10:52 編輯
. C6 j6 N0 S" T+ x% a. C5 L7 G. a9 X+ @/ P' }, M% {( E
回覆 拉不拉珍 的文章
8 Z) R/ l7 I7 K4 t& z2 b8 S3 t
# T, l% x  R7 {. @& j1 N* s點餐的不是老闆娘 是店長
) G! h9 r" Y1 {; |$ o# O1 G5 L; b4 N% Q
你好 我是之前有在奧斯丁做過的員工  你說的態度 我不了解 因為我不在當下
4 u8 B/ T# }( |: y8 w8 N, k$ W" M; I# P$ V+ ]- X& N) `
但是店家的鬆餅 我保證是現做的 (我之前是在做廚房 做了快1年 很了解店裡的作法 老闆堅持不用料理包 一定是現做
( H* X1 p' _. p/ ~) _- u' Y
) U/ _4 I: j3 L+ X                 廚房也沒有甚麼廚具可以加熱的 ) 這個是我可以告知您的
" g% q: c2 C$ I) ~' m8 G) f1 z6 G. i0 a" t; t
至於服務態度 就要由奧斯丁老闆來跟你回覆了
5 \. e% R) ^3 W' t- g. R
( M. e( v: X( o0 S+ {# S
8 s$ D4 _6 t! B. c5 q# h
) }' g. v% M$ ^0 O4 @% @

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發表於 2011-3-8 11:03:34 |只看該作者
其實我也遇過貴店長得高高的點餐小姐態度真的也是高高在上   
7 N' i7 h! X" O& a8 x* N
7 e* z0 r* @% {說實在的   北大這邊的餐飲店價格不比台北市低   但很多店家所提供的飲食水準及服務態度卻有落差     1 z0 U; l: ?5 S+ P$ t- K! f4 B2 t

- m+ }9 K( T2 e8 `3 f其實    客戶願意提供意見   店家也正好有機會在繁忙的工作之餘做一番檢醒     讓自己更進步  6 x; u( Y, n+ B7 n4 D
  x- A) H9 Y2 a* O* Z4 Q
有很多具規模的店家都還會請秘密客去消費    然後再提出缺失報告給老闆不是嗎
1 L, @7 f' |& p8 q, k$ {3 s+ S9 z7 g1 Q  U
其實平常這些顧客的意見就可以把他當成是免付費的秘密客呀   多好呀
: k) s& _2 O! w; H! O/ e' v7 y. }: t0 O# s
畢竟顧客看到的層面會比老闆所知道的更真實7 A% C' k" S( e/ M
5 d2 `0 k" c/ o6 t" m6 D6 h
大家倒不必用支持在地店家的帽子來責備有意見的顧客

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發表於 2011-3-8 11:08:40 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2011-3-8 10:37 , ^! L  D$ E6 H4 H, N# k7 _
回覆 維琪 的文章
, G7 Z8 F1 T# \9 P% i" l' k) Z2 r4 L5 ]! Q
什麼??!!  "老闆娘" 這更讓我訝異了,難不成就是因為是"老闆娘"所以就算態度不好,店裡也 ...
; `0 G4 k: H3 z' r5 g8 ^
您好, 前文已經向您解釋過是店長, 請無需做任何引申與猜想.0 Y3 u2 [; r# c% W
謝謝您的批評指教, 有任何冒犯之處敬請見諒, 也希望能就此打住. * m& Z8 g. s" |" y0 v% [4 \- K9 u
6 o; P3 r5 l* ?( y
我們一樣7:30-22:00 隨時為大家服務. - ^, ]  A( L' m) [1 a1 p- C
謝謝.
cafe-austin
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發表於 2011-3-8 11:13:01 |只看該作者
在這樣你一言我一語的情形下..
- N+ u" z3 [1 g9 @# \: r這家店的店長紅了.
8 A* L# N6 N0 e- p% K但是有時沒有多寒喧2句.就是態度不好嗎..
% n# e3 q+ I0 d6 z- ^$ ]這定義或要求是不是太高了....

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發表於 2011-3-8 11:18:57 |只看該作者
回覆 SDW 的文章
* H* p5 |* d. w& `
* @! [3 |3 E3 W% U0 B店家如果是臉臭臭的,我想那就不必寒暄了,否則大家也很尷尬了吧
拉不拉珍

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發表於 2011-3-8 11:23:08 |只看該作者
回覆 狗妹 的文章+ o8 t) N9 Y- }1 _2 Y4 ?) {5 d9 J

2 g: e6 u- O7 E對了,就是有這種你說的"高高在上"的態度,再加上沒笑容,所以讓人 , 希望這名漸漸走紅的女店長可以修正一下,長得不難看再多點笑容會更美更親切吧~~~~
拉不拉珍

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發表於 2011-3-8 11:27:13 |只看該作者
店家也是鄰居,大家緩緩情緒吧~6 M9 }; z7 \% y  c/ W1 m4 X* [
回文的時候,注意一下文字用詞,畢竟文字無法表現語調....
Kang 阿康

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發表於 2011-3-8 11:34:57 |只看該作者
小宗 發表於 2011-3-8 08:01 3 ?4 D+ F4 v5 b! }
豬排飯很好吃 (我太太每次必點), 咖啡更是北大一絕呢!!

7 i3 X5 Y3 R) A$ @9 h- A感謝您的愛護, 我們會持續加油!
cafe-austin
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方塊酥 發表於 2011-3-8 10:52 ( |- W  y0 V  @! S" R: p) d9 Y
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! m' A+ @* e/ X. @. t) o. t+ U% r7 t5 O/ }2 f" l: f( K
點餐的不是老闆娘 是店長
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cafe-austin
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發表於 2011-3-8 11:41:52 |只看該作者
看來拉不拉多姐硬是要跟這家店幹上了...& R' @# C7 |) u* w
% x9 @( m  o% F& d, x- i4 O$ k
店長算你倒楣碰到澳洲來的   哈哈...
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! P$ G; y! z# x& Q店長你就有苦自己吞吧* n5 }$ x( _( j1 k+ X+ W

8 g+ N. L2 J3 p( e# k  B* c6 ~我老婆也在服務界
8 Y5 ?$ d) y% m. @+ F* \% ?" O3 a: v, f; _1 Y' Q
有時候也是被顧客忙的半死  一下子要這個 一下子要那個
% J: E- N4 C+ Z$ H' M9 }' D: }
, h; T' ~+ l& T" }有的時候真的沒辦法連續好幾小時一直擠出笑容  $ S- Y% {: t+ ?2 |: z2 E

$ H3 F" \) v3 r0 D平和把事情作完就好了
! ]  E; t# Y2 x% z9 h* j
9 e: W" S' r# e3 d  N拉姐硬是吞不下這口氣  一直跟別人嚕下去
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也沒必要啦
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$ D+ Q& X# e5 y/ p' c* f0 L大家也都看在眼裡( N1 [" C+ {2 U7 d
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