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樓主: sumi638
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[生鮮餐飲] 汪媽媽私房菜坊〜將定於10月9日〜開店了〜詳细請看傳單〜

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發表於 2013-10-8 08:38:34 |只看該作者
minnie 發表於 2013-10-8 05:45
; K) i. m9 i; N: s( t4 y6 j' u食品衛生問題真的要注意,店家真的做好開店的準備了嗎?
! i  w& o5 Z. W# ?5 I+ R7 b
真不好意思〜頭一次讓您們如此的失望!因炒鳥龍面是由廚助代炒!沒注意到品質〜這一定會改進!請多包涵,下次來會再補償一份汪媽媽親手炒的!衛生問題的缺失一定會改進〜感謝您的寶貴意見〜感恩^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-8 08:42:47 |只看該作者
上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒,一方面蚊蟲怕漂白水的味道也飛走了,因為剛好在現場所以有到這個處理方法,讓汪媽媽妳參考一下^_^
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發表於 2013-10-8 13:49:37 |只看該作者
cat10536 發表於 2013-10-8 02:22
' e8 L3 q( q8 J1 {" F10/7中午我去買了烏龍麵外帶,回家一看只能用傻眼形容,烏龍麵裡只有幾片洋蔥,幾絲快看不見的金針菇,幾條 ...

# X4 e" X% O; v3 ~這位美麗年輕水水,看了您寫的,我滿期待您出來傳授廚藝的,被您說的都心動不已了呢!( O* v" e6 }& B6 e6 E
2 V4 K9 |1 n5 Y2 @4 {1 i1 s
至於蒼蠅,北大蒼蠅多著,揮都揮不走,偶爾就來個二三隻沾來沾去湊熱鬧,我跟汪媽建議,買個捕蒼蠅的機器,這樣討人厭又揮不走的蒼蠅就能乖乖入籠了。% U& R0 W: T# ]: v

- O/ U  m' `8 `4 p邊吃飯、早餐邊揮蒼蠅、果蠅,向來在北大很常見的啊!聰明的店家記得補蒼蠅,不然蒼蠅真的是無孔不入,不想給沾又愛來沾,太討人厭了。
6 S7 _  o' q- k8 I' ]- Q- n0 u+ ~5 X+ M( Z: K
蒼蠅好補,雞蛋裡可就難挑骨頭了。

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發表於 2013-10-8 18:53:34 |只看該作者
本帖最後由 紫薇媽咪 於 2013-10-8 18:55 編輯
7 f2 y; h4 m$ f$ X
8 B3 c; b' D; ]' q4 R' K4 T汪媽的豬腳飯,好香~好入味~
5 T! ?7 K4 ^- z# T& H  }  s( G+ t一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。6 A# W3 d6 K, w+ D
汪媽媽加油~~

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發表於 2013-10-9 08:52:19 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53 - r* b8 ^2 v. E2 }6 [. o  n# X" B- R5 T9 D
汪媽的豬腳飯,好香~好入味~
8 j( V6 G% r7 G, J6 b4 {% n1 z  h; [一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
8 U; M# [0 [$ B. j# u4 b汪媽 ...

& t9 s: A1 U) K' ~5 b真的很棒..........................; f  D: {" {/ g' p/ F7 T- ]; v* c% K

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發表於 2013-10-9 13:47:13 |只看該作者
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981
, ~( `8 U' p$ Q, g  T* M: c. W3 H9 o4 b5 S' }# q* g2 `- B! C
汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒,店裡乾乾淨淨,一隻不落。2 R$ }: @8 B. E+ o3 l" T

% Z! {3 M, Y3 Y, T) n9 y1 f+ V1 r

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發表於 2013-10-10 00:06:16 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-9 13:47
1 o& W# K, w2 Y. f: Vhttp://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981
8 K  v! Y3 d& y, ?$ v, p  b: q, w4 w+ Y7 z$ U3 K6 h, m0 |
汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒, ...

- [! E% I9 x! ~7 U謝謝妳〜親愛的粉絲、變成汪媽媽的好友!還來店做義工〜感恩了〜我一定會想辦法趕蒼蠅的辦法!感恩了!^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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amychao 發表於 2013-10-9 08:52
% H/ x* Z! v6 p- ]) T- W- [: d- }真的很棒..........................

2 J! o6 F5 j+ w& m! R感謝大家的支持〜照顧〜汪媽媽才会再次重操掌㕑〜在三峽再次覆出〜希望在三年中能為大家來分享汪媽家常菜 江浙功夫菜〜汪媽只是想在晚年中再次圓夢〜做出美味佳餚〜大家回味無窮〜懷念汪媽媽的莱餚〜這也是您們大家给我機会〜真希望能培養有興趣助手〜來傳承汪媽嫣的私房菜、朋友有興趣〜來幫忙工作同時也有工資可可以领l5 P  G% P8 }- i  F; }
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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minnie 發表於 2013-10-8 08:42 : ]5 X, J& K% r( D' K
上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒, ...

8 A, g  R7 M' _/ i謝謝您!建議〜一定要馬上改進!感谢!
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紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53 , c! }8 _4 i4 ~  Q
汪媽的豬腳飯,好香~好入味~
, d- e! I1 A* c& I一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
7 w: x, e) H# r6 h9 \0 i汪媽 ...

. E! ]. d+ ~9 Y! E這豬腳飯看起來很好吃耶....
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