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樓主: sumi638
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[生鮮餐飲] 汪媽媽私房菜坊〜將定於10月9日〜開店了〜詳细請看傳單〜

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發表於 2013-10-8 08:38:34 |只看該作者
minnie 發表於 2013-10-8 05:45 - w: m" D$ }4 A/ t8 Z# o
食品衛生問題真的要注意,店家真的做好開店的準備了嗎?
( Z* E4 T+ U6 m* T
真不好意思〜頭一次讓您們如此的失望!因炒鳥龍面是由廚助代炒!沒注意到品質〜這一定會改進!請多包涵,下次來會再補償一份汪媽媽親手炒的!衛生問題的缺失一定會改進〜感謝您的寶貴意見〜感恩^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
02-89702261  0918103876

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發表於 2013-10-8 08:42:47 |只看該作者
上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒,一方面蚊蟲怕漂白水的味道也飛走了,因為剛好在現場所以有到這個處理方法,讓汪媽媽妳參考一下^_^
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發表於 2013-10-8 13:49:37 |只看該作者
cat10536 發表於 2013-10-8 02:22   d- X& Y$ Z. V- Y: D' r4 n8 F0 {
10/7中午我去買了烏龍麵外帶,回家一看只能用傻眼形容,烏龍麵裡只有幾片洋蔥,幾絲快看不見的金針菇,幾條 ...

1 k5 G: X+ z8 N* N. t  w1 G這位美麗年輕水水,看了您寫的,我滿期待您出來傳授廚藝的,被您說的都心動不已了呢!
6 X5 H+ k6 Y! d, i: ^) ~$ j9 F2 y/ e6 \8 V
至於蒼蠅,北大蒼蠅多著,揮都揮不走,偶爾就來個二三隻沾來沾去湊熱鬧,我跟汪媽建議,買個捕蒼蠅的機器,這樣討人厭又揮不走的蒼蠅就能乖乖入籠了。8 |, a+ D- R6 Y
" ^* {5 M7 R: H3 e5 ^+ K) g6 l
邊吃飯、早餐邊揮蒼蠅、果蠅,向來在北大很常見的啊!聰明的店家記得補蒼蠅,不然蒼蠅真的是無孔不入,不想給沾又愛來沾,太討人厭了。
5 K7 B. U* V# h/ K% T6 C; D  A% S( B+ Q# k
蒼蠅好補,雞蛋裡可就難挑骨頭了。

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發表於 2013-10-8 18:53:34 |只看該作者
本帖最後由 紫薇媽咪 於 2013-10-8 18:55 編輯
" X$ B) G9 `$ c0 o+ Z, m/ ~# w6 V3 i
汪媽的豬腳飯,好香~好入味~4 W3 }1 G: [4 I$ H) m! b' r
一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
+ ^- L" `* d8 q! G# ^! c/ ^1 S  j汪媽媽加油~~

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發表於 2013-10-9 08:52:19 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53
" }! E/ r' L, ~: g$ g9 m汪媽的豬腳飯,好香~好入味~- b- z( f4 C8 l) r) i$ v
一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
1 D/ ]$ \1 S, t* q3 v- Z汪媽 ...

& F5 g; }( o( A) z真的很棒..........................
; g2 K+ _0 P( H, w( ]  d

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發表於 2013-10-9 13:47:13 |只看該作者
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981
" a6 u% T; Z+ z4 f$ L. }- k$ e! S4 @1 B1 v; h
汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒,店裡乾乾淨淨,一隻不落。
6 i8 {2 _6 Y0 i" F# w$ G" N
  H& T) ~! }# I+ h! Z6 ]* F

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發表於 2013-10-10 00:06:16 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-9 13:47
3 z1 F' K0 T5 ]% W' b3 g9 A, Fhttp://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981: a. Q, ^  _: L/ k9 L' ?* f

- G7 o/ S& A+ c) P7 I汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒, ...
5 i1 Q9 F$ w# w# c* ^+ i
謝謝妳〜親愛的粉絲、變成汪媽媽的好友!還來店做義工〜感恩了〜我一定會想辦法趕蒼蠅的辦法!感恩了!^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-10 00:40:52 |只看該作者
amychao 發表於 2013-10-9 08:52
: t- C8 ]4 i) `# f+ P: {4 M# Y真的很棒..........................

+ N  u" A  x* ~; F3 D$ M感謝大家的支持〜照顧〜汪媽媽才会再次重操掌㕑〜在三峽再次覆出〜希望在三年中能為大家來分享汪媽家常菜 江浙功夫菜〜汪媽只是想在晚年中再次圓夢〜做出美味佳餚〜大家回味無窮〜懷念汪媽媽的莱餚〜這也是您們大家给我機会〜真希望能培養有興趣助手〜來傳承汪媽嫣的私房菜、朋友有興趣〜來幫忙工作同時也有工資可可以领l3 A5 i2 i& Z/ ~& _( F
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-11 08:19:56 |只看該作者
minnie 發表於 2013-10-8 08:42
/ [3 v) n/ B) k' G: z上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒, ...

5 i# P, u4 l  B! `% G$ [謝謝您!建議〜一定要馬上改進!感谢!
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-11 10:36:58 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53 0 T: n, ?1 R9 @6 t( I% j
汪媽的豬腳飯,好香~好入味~. C$ F8 f% ?3 I+ z2 Y. B+ `* }
一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。2 W8 e$ a' H) Y
汪媽 ...
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這豬腳飯看起來很好吃耶....
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