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樓主: sumi638
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[生鮮餐飲] 汪媽媽私房菜坊〜將定於10月9日〜開店了〜詳细請看傳單〜

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發表於 2013-10-8 08:38:34 |只看該作者
minnie 發表於 2013-10-8 05:45 3 B: O8 d' O  n: s
食品衛生問題真的要注意,店家真的做好開店的準備了嗎?

1 S- w; U) p  U% c, B真不好意思〜頭一次讓您們如此的失望!因炒鳥龍面是由廚助代炒!沒注意到品質〜這一定會改進!請多包涵,下次來會再補償一份汪媽媽親手炒的!衛生問題的缺失一定會改進〜感謝您的寶貴意見〜感恩^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
02-89702261  0918103876

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發表於 2013-10-8 08:42:47 |只看該作者
上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒,一方面蚊蟲怕漂白水的味道也飛走了,因為剛好在現場所以有到這個處理方法,讓汪媽媽妳參考一下^_^
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發表於 2013-10-8 13:49:37 |只看該作者
cat10536 發表於 2013-10-8 02:22
( o" v% N0 d& i, q3 B10/7中午我去買了烏龍麵外帶,回家一看只能用傻眼形容,烏龍麵裡只有幾片洋蔥,幾絲快看不見的金針菇,幾條 ...
7 R: w4 i5 G. r* v& X6 _
這位美麗年輕水水,看了您寫的,我滿期待您出來傳授廚藝的,被您說的都心動不已了呢!
1 B/ d7 k  P: N9 W" a8 G5 e/ S$ y' ^/ R8 O9 g/ a$ A$ l. `; }* b
至於蒼蠅,北大蒼蠅多著,揮都揮不走,偶爾就來個二三隻沾來沾去湊熱鬧,我跟汪媽建議,買個捕蒼蠅的機器,這樣討人厭又揮不走的蒼蠅就能乖乖入籠了。  x( n1 s" K9 m( b
# C/ ]( h* N/ P0 O- n; \) U
邊吃飯、早餐邊揮蒼蠅、果蠅,向來在北大很常見的啊!聰明的店家記得補蒼蠅,不然蒼蠅真的是無孔不入,不想給沾又愛來沾,太討人厭了。* ]8 G7 ], v* L( }2 x

# T7 d' H- O8 d1 E; H蒼蠅好補,雞蛋裡可就難挑骨頭了。

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發表於 2013-10-8 18:53:34 |只看該作者
本帖最後由 紫薇媽咪 於 2013-10-8 18:55 編輯 . {' _6 m" Z9 R* E6 p  ^
9 {$ U! Q# {5 J+ n
汪媽的豬腳飯,好香~好入味~
" M- @6 ^. G. b8 ^+ ~6 D一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
* i' s% }" X: p; E4 Q) u3 D汪媽媽加油~~

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發表於 2013-10-9 08:52:19 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53
. a( n! u% S7 A" P7 n0 n+ Z汪媽的豬腳飯,好香~好入味~
2 E5 n' t4 f5 }9 G' N3 D一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
' }' G! O' R* g/ G, y. U$ k  x汪媽 ...
( }! b5 Q4 P+ s0 L/ ?
真的很棒..........................
( \- i' ?, K9 V$ V. p

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發表於 2013-10-9 13:47:13 |只看該作者
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981
2 r0 E9 s/ F# ^. K7 q8 h8 z, Z
6 P$ J9 e* Z0 x# Z) X汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒,店裡乾乾淨淨,一隻不落。' {0 b- Q/ n5 R7 g) p# ?6 Z/ ?

" S, A3 @5 c+ z' t+ T* X4 o

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發表於 2013-10-10 00:06:16 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-9 13:47
7 w7 d# R, d; C* |http://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981
- x3 g4 [4 y  ?5 m1 w2 q. S0 D* |% E3 v: n) j
汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒, ...

9 ]+ r- \1 P4 P* ^: E5 _) z+ n謝謝妳〜親愛的粉絲、變成汪媽媽的好友!還來店做義工〜感恩了〜我一定會想辦法趕蒼蠅的辦法!感恩了!^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-10 00:40:52 |只看該作者
amychao 發表於 2013-10-9 08:52 6 e. U6 }# K: f4 G
真的很棒..........................

$ p. S3 k( r1 ]: g: o% b' [5 r感謝大家的支持〜照顧〜汪媽媽才会再次重操掌㕑〜在三峽再次覆出〜希望在三年中能為大家來分享汪媽家常菜 江浙功夫菜〜汪媽只是想在晚年中再次圓夢〜做出美味佳餚〜大家回味無窮〜懷念汪媽媽的莱餚〜這也是您們大家给我機会〜真希望能培養有興趣助手〜來傳承汪媽嫣的私房菜、朋友有興趣〜來幫忙工作同時也有工資可可以领l5 a3 ]1 W/ q" M. T; i% s  T
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發表於 2013-10-11 08:19:56 |只看該作者
minnie 發表於 2013-10-8 08:42 9 @& u7 ~. l( G2 w. i9 x+ K
上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒, ...

' m" w; y3 c# E+ V2 c+ ^謝謝您!建議〜一定要馬上改進!感谢!
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紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53
1 j$ f3 E6 k# S( a汪媽的豬腳飯,好香~好入味~
3 W2 x: i* C7 S. \( Z一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。8 g4 I2 j' F$ p$ _
汪媽 ...
* _- l. z1 M& [. u, _" P: [. ?
這豬腳飯看起來很好吃耶....
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