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樓主: sumi638
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[生鮮餐飲] 汪媽媽私房菜坊〜將定於10月9日〜開店了〜詳细請看傳單〜

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發表於 2013-10-8 08:38:34 |只看該作者
minnie 發表於 2013-10-8 05:45
. @8 ^; q7 V* d. r0 O* y食品衛生問題真的要注意,店家真的做好開店的準備了嗎?
0 ]' t+ M% l, {# C
真不好意思〜頭一次讓您們如此的失望!因炒鳥龍面是由廚助代炒!沒注意到品質〜這一定會改進!請多包涵,下次來會再補償一份汪媽媽親手炒的!衛生問題的缺失一定會改進〜感謝您的寶貴意見〜感恩^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
02-89702261  0918103876

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發表於 2013-10-8 08:42:47 |只看該作者
上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒,一方面蚊蟲怕漂白水的味道也飛走了,因為剛好在現場所以有到這個處理方法,讓汪媽媽妳參考一下^_^
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發表於 2013-10-8 13:49:37 |只看該作者
cat10536 發表於 2013-10-8 02:22 . V: v  }: {, f7 T0 `. @. y
10/7中午我去買了烏龍麵外帶,回家一看只能用傻眼形容,烏龍麵裡只有幾片洋蔥,幾絲快看不見的金針菇,幾條 ...
1 l- z# y4 @9 G/ B+ Z
這位美麗年輕水水,看了您寫的,我滿期待您出來傳授廚藝的,被您說的都心動不已了呢!# P3 L. C; k+ ]5 _! k8 L
: `3 V; `9 M6 r* ?6 T+ c
至於蒼蠅,北大蒼蠅多著,揮都揮不走,偶爾就來個二三隻沾來沾去湊熱鬧,我跟汪媽建議,買個捕蒼蠅的機器,這樣討人厭又揮不走的蒼蠅就能乖乖入籠了。0 K% _( f& L" k' P' M! q

2 v% J' }2 |( ~邊吃飯、早餐邊揮蒼蠅、果蠅,向來在北大很常見的啊!聰明的店家記得補蒼蠅,不然蒼蠅真的是無孔不入,不想給沾又愛來沾,太討人厭了。1 Y  D9 T4 c3 q2 F

$ N& h% C  [2 q4 r1 d" I蒼蠅好補,雞蛋裡可就難挑骨頭了。

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發表於 2013-10-8 18:53:34 |只看該作者
本帖最後由 紫薇媽咪 於 2013-10-8 18:55 編輯
" z' u! U3 u' u# t  a7 Z- j# {8 v$ W
汪媽的豬腳飯,好香~好入味~; X& o, b) s& Q: l7 Y" z
一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。6 _) V; A: S) {
汪媽媽加油~~

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發表於 2013-10-9 08:52:19 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53
- S: O8 t- ^2 F. g1 O) c汪媽的豬腳飯,好香~好入味~
0 ?- d5 s' M+ a- g" S一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
# h3 t* J2 {% h3 z9 d& F汪媽 ...
$ ^( a3 H9 A: N. l: F( O& B
真的很棒..........................
; \  l$ f& Z  _5 _$ m2 d

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發表於 2013-10-9 13:47:13 |只看該作者
http://goods.ruten.com.tw/item/show?211122233349818 {& _7 g  H, c5 ~7 L
9 ~% A. W3 a% K- T7 Z- O  H7 |' B9 n
汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒,店裡乾乾淨淨,一隻不落。7 g/ s" i1 }% d3 b& u% @- {7 Z

7 X) k& G+ a4 |$ W0 q

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發表於 2013-10-10 00:06:16 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2013-10-9 13:47
0 E: @5 a8 m/ F% Shttp://goods.ruten.com.tw/item/show?21112223334981
: a  s0 ^/ U, P( Z! O7 V
3 ^( C# P- f1 Z" I5 _6 W汪媽,請看「捕蠅器」,香港站老板也有用這玩意兒, ...

& Z, A" U3 B# m謝謝妳〜親愛的粉絲、變成汪媽媽的好友!還來店做義工〜感恩了〜我一定會想辦法趕蒼蠅的辦法!感恩了!^_^
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
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發表於 2013-10-10 00:40:52 |只看該作者
amychao 發表於 2013-10-9 08:52
" C6 B, `+ h8 w; P真的很棒..........................

2 h& N6 C$ v$ S  [- z" o感謝大家的支持〜照顧〜汪媽媽才会再次重操掌㕑〜在三峽再次覆出〜希望在三年中能為大家來分享汪媽家常菜 江浙功夫菜〜汪媽只是想在晚年中再次圓夢〜做出美味佳餚〜大家回味無窮〜懷念汪媽媽的莱餚〜這也是您們大家给我機会〜真希望能培養有興趣助手〜來傳承汪媽嫣的私房菜、朋友有興趣〜來幫忙工作同時也有工資可可以领l3 J2 ?. L+ c: r
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發表於 2013-10-11 08:19:56 |只看該作者
minnie 發表於 2013-10-8 08:42 # C; c: U7 E& h- F, u! W3 g8 `
上次去壹鼎屋買水果時,因為果皮吸引了蚊子跟蒼蠅,老闆娘就拿出一桶吸釋過的漂白水擦地,一方面也是消毒, ...

$ l/ Q7 Q7 u! Q! }5 S: l& M謝謝您!建議〜一定要馬上改進!感谢!
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紫薇媽咪 發表於 2013-10-8 18:53
2 A8 w$ {9 v) h; p$ T7 \! A汪媽的豬腳飯,好香~好入味~% [6 i, F' A$ J/ \
一位主廚如此之謙遜與用心,正因如此,紫薇媽媽才會從不認識到情義相挺。
0 O7 P/ g  Z- [, {) S, ~! I汪媽 ...
0 J+ ^- \8 f# O3 U5 U
這豬腳飯看起來很好吃耶....
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