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樓主: 慧秀
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[私房料理] 洛神花蜜餞diy

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發表於 2010-10-29 22:44:06 |只看該作者
回覆 MEIYING 的文章5 h* v8 Z& r6 v& E% F( V
5 t* r3 Y0 [$ {6 M6 s8 X  e; T

4 O( l/ R, x4 e: L4 u+ j謝謝啦~
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發表於 2010-10-29 22:44:21 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章6 k4 E' ~! s* e  i
: _  t7 l8 V' Z$ w6 e) F8 L
請問:
) H1 f/ D& }: P    一層洛神一層鹽.用乾淨塑膠袋裝水壓一天
( X1 m( b7 g1 E是不是:
, T; j+ X1 R7 b! [8 Q1 ]8 D   一層洛神一層鹽裝罐或裝袋,上面再壓上裝水的塑膠袋??
, v! ?( O6 n$ L/ n, i! L3 d7 Z) p+ z8 J
sorry, 我很笨...呵

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發表於 2010-10-29 22:46:14 |只看該作者
回覆 qoo25868 的文章# v# `& \( M5 R. m$ }9 I6 k

, E; U. W/ m% U* [& w
; h+ b4 R) |" }, f2 j/ k拍謝啦~
3 i' \% @2 g4 H: K$ G) S今天吃完了耶~
! n$ Z4 a. g9 ]下禮拜如果有空再做囉!
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發表於 2010-10-29 22:48:24 |只看該作者
本文章最後由 慧秀 於 2010-10-29 22:55 編輯
* z+ J, [3 k; y5 l
+ S9 a6 F7 t" r# D5 j) O回覆 MEIYING 的文章4 X( [$ B$ \- Z1 s2 P* r7 M
( }6 C4 a7 \* g; b+ |
醃鹽時.我會先用鍋子裝.再壓水袋
0 L. F4 q# n2 I4 c: ^7 q5 C( S$ L一次解決
3 G- Z1 Q1 [7 L, m/ d. ~裝罐後再倒糖漿
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發表於 2010-10-31 14:33:05 |只看該作者
我也做了,真的不錯喔,謝謝你的分享

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發表於 2010-10-31 17:10:53 |只看該作者
回覆 小亨利美語 的文章
; r& N, u' C9 K2 L# ~+ x, G1 m1 N0 ]. _5 |, {- Y
恭喜你的蜜餞大成功喔~
1 V9 s  w/ }+ {& r7 h
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發表於 2010-11-8 22:57:08 |只看該作者
嘻嘻~~
) t* z5 ?/ x0 l5 i+ X  C9 e
# Y0 |' |# V9 T) D" \! k我今天在板橋府中市場買了3斤- Y. P  O" N6 U
一斤才30
: t  C% n* `& G3 c應該是大出1 H, d( ?7 ~: R; K0 b8 ^; f
大家趕快去做
" Q$ H% s" p5 M) B8 }& I6 p我吃過慧秀做的# |  Z; v) \8 W3 v
脆脆的跟買的不同+ M& c$ T$ d- n9 n
好好吃ㄛ~~~

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發表於 2010-11-8 23:10:32 |只看該作者
回覆 瑪格 的文章
* T+ g+ z/ U3 R, I# A6 e1 R" G8 c3 V* Q* c% r' E+ Z# i
30?!真便宜1 J4 u9 y8 ~* n
等你的蜜餞囉~
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發表於 2010-12-2 22:47:06 |只看該作者
謝謝分享

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發表於 2011-10-8 15:08:09 |只看該作者
去年沒照片9 Q$ c+ k9 r' J3 R1 r
今年做時特別拍照補上
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